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#travel
真的很驚訝宜蘭還有這麼精緻的民宿！因為好久以前就已經把這家mark起來，這次就完全沒有再去搜尋直接就選了它。
一泊二食，房間很大又乾淨，我們訂的有兩層樓，還有空中小花園跟超級大的湯屋～ 樓下兩房一廳，感覺帶小孩來也很可以！晚餐是今天捕獲的海鮮，做成生魚片，煮物，還有烤魚，烤松阪豬跟烤透抽烤蝦，還有超級好喝的味增魚湯。早餐也超豐盛，有烤竹莢魚一夜干，蔥蛋，稀飯，溫泉空心菜，還有自家手工做的鳳梨醃豆腐乳。
重要的是已經很久沒有遇到服務的這麼溫柔細緻的民宿了！雖然它地點稍微偏離礁溪老街，雖然附近便利商店要走很遠，雖然很熱很曬的時候出入只能靠計程車，但不減它的美好，真的是很棒的住宿體驗 ! 唯一的小缺點就是它只有兩層樓，我們房間的二樓門鎖跟窗戶鎖很陽春（窗戶鎖還壞了），其中浴室的門還不能反鎖，身為媽媽會比較擔心安全問題，附近雖然看起來只有農田～但小時候南投的鄰居也遭過小偷啊！還是我太窮緊張了？
#宜蘭小旅行
#大漁日和
#ㄧ泊二食
#鳳梨醃豆腐乳
#我們這些觀光客好像沒看過田一樣
自從黑心醬油事件之後，我們家現在都不買太便宜的醬油了！完全被嚇到，然後現在每到宜蘭員山都必買這個老媽媽手工醬油！超級古早味！！！他們家的鳳梨豆腐乳也好好吃！♥
每次都會買個三、四瓶囤貨XDDDDD
Momoco Ho
(00:00:12)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣
做兒子的，心疼母親年紀大了，還得半夜起床工作，決定回家幫忙，他跟媽媽一樣，每天半夜兩點就起床開工，遵循古法，用木棒搗麻糬，做好了，就一大清早營業，趁新鮮，現捏現賣，每一個捏出來的麻糬，都還帶著溫度，儘管雙手都長出厚厚的繭，他也從沒抱怨，只希望，這樣的努力，能把阿公口味的古早味米食，繼續傳承下去。
店家資訊：
店家：游家麻糬米糕
地址：宜蘭縣宜蘭市新民路104號
電話：0918-503-069
(00:10:17)日曬豆腐乳 鳳梨糙米古法釀製
很多時候是身體發出警訊，我們才會慢下腳步思考自己的生活方式。這一個貿易公司的老闆，長年的應酬賠上了健康，他回到故鄉，在好山好水的環境做豆腐乳，雖然收入沒有過去的豐厚，但是賺到了健康、賺到和母親相處的時間，他說自己已經非常富足。
店家資訊:
蘭陽老媽媽手工醬油行
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號
電話：03-922-6639
(00:18:22)古早滷排飯 懷舊食堂宜蘭飄香
傳統父親，對孩子的關愛都是放在心裡，比較不擅於表達，宜蘭這一個爸爸，看到女兒經營的餐廳，生意普通又做的太辛苦了，要她收起來回家相夫教子，但是女兒不肯，堅決再拚拚看，父女倆為此冷戰長達一年，直到有一天，店裡沒有人手，做爸爸的站在門外看了老半天，才默默走進來，幫忙收拾碗筷，用行動支持女兒的決心。現在這家懷舊食堂，有在地的好味道，還有兩代同堂的濃濃親情。
店家資訊：
老街懷舊食堂
電話：03-9778199
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號
營業時間：10:00-20:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #古早味 #宜蘭美食 #宜蘭 #宜蘭美食懶人包 #古法 #豆腐乳 #麻糬 #麻糬米糕 #滷排飯 #懷舊食堂
【News金探號】寶島玩很大 特搜DIY採果樂
00:00 草莓控注意!採果秘笈大公開
13:29 苗栗果園民宿 宜蘭採金棗
26:05 台東採釋迦 鹿野溫泉飯店
37:09 屏東玩樂路線 高雄採蜜棗
#News金探號 #寶島 #年假必去的旅行
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主持人：王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
很多時候是身體發出警訊，我們才會慢下腳步思考自己的生活方式。這一個貿易公司的老闆，長年的應酬賠上了健康，他回到故鄉，在好山好水的環境做豆腐乳，雖然收入沒有過去的豐厚，但是賺到了健康、賺到和母親相處的時間，他說自己已經非常富足。
店家資訊:
蘭陽老媽媽手工醬油行
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號
電話：03-922-6639
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
歡迎來電洽詢，03-9226639，並提供宅配服務。我們還有提供《蘭陽老媽媽豆腐乳烤香雞全餐》，可提前到現場點餐。 宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號. ... <看更多>
宜蘭老媽媽鳳梨豆腐乳 在 [食記] 宜蘭-蘭陽老媽媽~超養生的豆腐乳桶仔雞- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：蘭陽老媽媽
消費時間：2012年/8月
地址：宜蘭線員山鄉枕山村坡城路68號
電話：03-922-6639
03-922-5587
每人平均價位：250元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：烤雞全餐
~~圖文網誌好讀版~~https://www.wretch.cc/blog/milk52313/21176075
這天是計劃中全家一起去宜蘭的日子!!
雖然當時颱風-天秤來襲
但還是不阻撓我們出去玩的決心啦
依舊是輕旅行一日遊的行程囉
蘭陽老媽媽→蘭陽博物館→阿宗芋冰→奕順軒(礁溪店)買名產→羅東運動公園→羅東夜市
從新竹出發時的天氣非常的好!!!
讓我的心情也跟著很high~~~♥
不過一到宜蘭就開始陰天了
然後拍完室外照片一進到裡頭吃飯的時候就開始下大雨了
ps 比較難過的是我爸啦! 他都還沒拍開心咧
總之這是珍貴的室外照~~哈
一桶桶的大鐵桶就是烤桶仔雞用的啦~
然後另一頭的空地這些甕是放豆腐乳用的
平常天氣好還會在外面曬豆腐
可惜這天沒機會看到 嗚嗚
室內的用餐環境古色古香
很乾淨的用餐環境
接著就是上菜時間囉~~!!
這邊的餐點是需要電話先預訂的
因為需要一個小時的準備時間喔
這裡只有提供一種套餐
平日大約供餐30份左右
假日依照需求會提供雙倍以上
我們到的時候約莫兩點
還是有很多人在用餐
生意算是相當之好
養生百菇雞湯鍋
首先登場的是雞湯鍋
裡頭是滿滿的菇類
看起來超養生的
也是我的最愛~~♥♥♥
裡頭除了各式的菇類之外
也有雞肉
每樣食材都很新鮮
雞肉也燉煮的很嫩
湯頭很清甜
除了雞湯的精華之外
還有菇類的甜味
還有紅棗等養生的食材一起熬煮
最特別的是裡面應該有加入他們製作的豆腐乳喔!!
相當特別的味道呢
讓人一碗接一碗啦
還可以無限加湯喔
和風生菜沙拉+雞蛋薯泥沙拉
剛開始老闆娘端上桌的時候
還不知道沙拉的功用是什麼
只覺得這餐未免也太養生了
還要來個餐前沙拉
我們也還真的就給它單單吃下去啦
不然它真正的吃法到底是....?
就跟著我看下去吧~
薯泥沙拉裡頭有加一點黃瓜
吃起來蠻爽口的
上面的醬是千島醬
應該也是店家特調的
單雞+南瓜+地瓜
主角桶仔雞登場囉!!!
除了烤全雞之外一旁還有附南瓜、地瓜跟韭菜
相當的營養豐富呢
烤雞的光澤相當誘人
狂吞口水啦~~
上面的雞皮是最精華的部分
一定要先吃!!
外脆內嫩
肉整個超多汁的
重點是燒燙燙啦~~~
手扒的時候一定要小心喔 !!
接下來就是剛剛生菜沙拉的吃法啦~~~
由我們美麗的老闆娘示範!!
把蘿蔓葉拿出來
夾肉跟地瓜、南瓜、生菜沙拉
搭配特製的沾醬
整個絕配
健康又美味
然後他們一旁附的韭菜超級實在就由男友為大家示範狂野吃法啦xD
這裡原本是專賣手工醬油的
之後開始賣豆腐乳等
主推酒釀鳳梨豆腐乳跟黑豆醬油
完全純手工遵循古法釀造的
除了來店家購買
也可以電話訂購喔!
那天就看到一旁一箱一箱的
還有宅配人員來收件
感覺生意超好的
我們家也買了不少回去
豆腐乳真的蠻特別好吃的!!!!
一點也不鹹呢
以上分享希望你們喜歡:)
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