▌櫻桃鴨胸蘆筍捲
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#凱莉家的簡易料理
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好幾年前跟好友一家,浩浩蕩蕩四大三小到宜蘭旅遊,大人們口徑一致對外都號稱是遛小孩兩日遊,事實上根本是為了滿足口慾,完全是為了飯店著名的櫻桃霸王鴨五吃而衝去的,果然這一衝很值得,因為還在吃副食品的孩子們根本不能吃嘛(這不是廢話嗎....),所以櫻桃鴨五吃全部進了我們大人的肚子裡,那一晚的櫻桃鴨饗宴,超滿足~
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這幾天收到了 #櫻桃鴨胸切片,剛好冰箱裡有一把活跳跳的新鮮蘆筍,那就來做個 #櫻桃鴨胸蘆筍捲
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看似功夫菜,但一點都不難
將鴨胸肉片捲起蘆筍,放入鍋煎後流出鴨油的香氣迷人,口感細緻的櫻桃鴨胸肉裹入鮮脆爽口的蘆筍,完全很合拍
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先單吃原味的櫻桃鴨胸蘆筍捲已經超滿足,又想到沾點微鹹微辛又帶點果香的柚子胡椒如何?
果然...喔喔喔....很好吃也
感覺可以將櫻桃鴨胸蘆筍捲列入櫻桃霸王鴨第六吃啊....(幻想)
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材料 :
1.櫻桃鴨胸切片
2.鹽
3.蘆筍
做法:
1.適量鹽撒上櫻桃鴨胸片,靜置10分鐘
2.放上蘆筍捲起
3.熱鍋後倒入一點點食用油,將蘆筍捲的捲口朝下,放置鍋中煎熟
#凱莉家的簡易料理Tips
1.櫻桃鴨胸切片選自 #有心肉舖子
2.櫻桃鴨胸蘆筍捲,可隨喜沾點柚子胡椒,更增添層次風味
3.食譜示範裡,鹽的部分使用JANE’S魔法鹽,很好用唷,推推
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅尤汐伯夷,也在其Youtube影片中提到,五月底的時候本來已經訂好要再來吃的 現在只能流口水 更多連結:https://linktr.ee/boyplaymj #伯夷列傳...
宜蘭 櫻桃鴨五吃 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最讚貼文
#新片預告 #講到宜蘭會讓你想到哪一間酒廠?
這次回台灣,和家人去了朝思暮想的宜蘭,跟宜蘭朋友聊天,她說:「我們宜蘭的鴨可是真正的極品鴨哩!」
事實證明,紅樓的櫻桃鴨五吃,讓我以前吃的鴨都不是鴨了 😂 !!!
宜蘭除了蔥香、鴨美味、酒也好喝~
#講到宜蘭你會想到哪一間酒廠呢?
#明天頻道上新影片來一探究竟 ~~
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🌹 #小小預告一下,三月的期間限定小餐桌,將在3/13(六)於Celia的產地小餐桌社團裡推出,品項有限但心意無限,期待與大家分享。
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宜蘭 櫻桃鴨五吃 在 Adrianne Lu 倩兒 Facebook 的最佳解答
因為我跟魯蛋都是保守型的人,吃過好吃的餐廳就不太會換,所以每次來宜蘭想吃烤鴨就一定去蘭城晶英的紅樓中餐廳報到🤣
但每次都吃一樣的好像也很沒新意,所以這次決定換換口味,吃吃看礁溪兆品飯店初食軒廣式餐廳的櫻桃鴨五吃 $2688(+10%服務費)
價格上比蘭城的便宜三百,但口味屬於清淡系列,最期待的櫻桃鴨握壽司跟烤鴨捲都有點失望,但鴨粥跟湯還不錯,但整體來說還是蘭城大勝,兆品對不起了,很可惜沒有很對我們的味😌
——今晚結團——
#韓國FIKA系列美型鍋具組
►跟團去:http://bit.ly/3qDc4bj
⭕圖文心得:https://reurl.cc/0DxrQM
宜蘭 櫻桃鴨五吃 在 鳥先生&鳥夫人 Youtube 的最佳解答
輪輪在宜蘭飯店玩耍影片出爐~
難怪是親子界必住飯店之一,實在是太厲害!
#輪輪表示不想回家👍👍👍
#宜蘭 #鳥家VLOG #櫻桃鴨
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