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來一盤黑胡椒泰國蝦吧~跟宜蘭朋友訂的蝦好肥美🦐吃蝦配奧運實在太刺激了🤩
奉上在家自己黑白舞的#黑胡椒蝦 食譜👩🏻🍳
Step1 將大蒜切末 放置10分鐘 讓蒜素釋放備用
Step2 把泰國蝦洗乾淨、鬚剪乾淨 川燙後備用
Step3 熱油鍋 爆香大蒜後 加入川燙好的蝦
Step4 撒上黑胡椒等醬汁調味 翻炒至醬汁收乾後 起鍋即完成
泰國蝦的營養價值🦐
每100g就有高達20g的蛋白質 還有礦物質鋅1.4mg
能增強防護力之外 也好好吃喔😋
配兩盤川燙蔬菜🥬淋點蒜泥醬
均衡一下
好了～今天的美食之旅告一段落 要去幫金牛角洗香香了👶🏻
想看她洗香香 可以來看限動😍
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#營養師廚娘好時光 #營養師媽媽 #營養師媽咪 #營養師日常 #泰國蝦料理 #泰國蝦 #廚娘 #在家吃晚餐
[ 剛轉分享的連結莫名被移除所以重po ]
你今天也有看奧運轉播嗎？
話說，今天宜蘭老鄉小林同學的表現，真的是讓人熱血沸騰，且讓我代表宜蘭的林氏宗親會(?)，獻上我的膝蓋 🙇🙇🙇
#宜蘭好山好水姓林的也很多
這幾天在家都是一邊工作、運動、吃飯，一邊配著比賽轉播，畢竟四年一次的全球運動盛事，從小學就一直很喜歡看。還記得1988年漢城奧運，吉祥物是隻老虎，每天報紙上都會刊出一小張不同比賽項目的插畫，我和哥哥就會爭相收藏，還會因為總是睡太晚被哥哥剪走而氣到大哭這樣 🤣
回到今天，一路從射箭、羽球看到桌球，台灣選手們拚搏膠著到看得我心臟耗弱手心冒汗，數度因為太過緊張所以得對自己喊出 time-out 我需要情緒轉移一下，不然真的是會休克啦 🥺
小林同學和世界球王戰到第六局時，我因為得要做一個 google meet 的採訪，一度想要一邊訪問一邊裝若無其事偷看比賽，但深怕會忍不住跟著賽況起伏大叫飆國罵，所以只好忍痛關掉畫面專心採訪。
可惜最後宜蘭老鄉拚戰七局落敗，但看著臉書被他的照片和新聞洗版，他今天無疑是眾多台灣人心中的No.1 🏅
正當我在個人臉書po文跟老鄉攀親帶故時，學姐留說說小林同學也是輔大的耶！我查了一下，輔大體育耶，以前離我們傳播學院很近呀（搭肩）
而回想著我大學時代親眼見過的輔大體育名人，是穿著三角小泳褲的吳奇隆和開跑車的顏行書這樣 👴👨
Anyway，台灣選手加油，預祝小林同學明天如願奪銅衣錦還老鄉 🥉
ps. 今日眾多的小林照之中，我最喜歡這一張的視角
https://www.facebook.com/twreporter/photos/pcb.2975402006040985/2975398589374660
身為一個牡羊座媽媽，做事很需要驅動力，有動力的時候可以一個人做十個人的事，沒動力的時候一個人可以廢十個人的份！
昨天夢到努比的動力真的太滿了，昨晚＋今天連夜剪了這個...今年3月去露營的影片，覺得封城以來的無力感，全都消失了！
這個營區除了讚還是讚，是個會讓我們想再去的營地，雖然有好處就有壞處.....
優點：在宜蘭，開車過去1小時
缺點：在宜蘭，開車回來3小時
這什麼爛爛介紹文XD重來！
優點1：浴室超新！洗澡還有原木香味
優點2：有公共玩樂區，排球、羽球都可打，可以跟親朋好友殺時間
優點3：像我們有帶狗狗怕嚇到怕狗的露友，也可以一帳包區
優點4：低海拔，不怕舟車勞頓（但我猜夏天可能就會熱><）
疫情趨緩後，會不會想一起露營呢？
想的話....就來吧：https://line.me/ti/g2/liDI0--3OjxYPbEm-r4xaQ
加入密碼：5268（我愛努比的諧音）
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「我的帥來自於自信心的展現，就像水不好喝，但你渴的時候喝還不錯」
我要當大明星專輯最後一支MV
特別感謝宜蘭Andy哥贊助播出
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・音樂 製作 Credit・
製作Producer：陳信宇、Crow Yan
詞/曲 Lyrics & Composition：陳信宇
編曲 Arrangement：陳信宇、Crow Yan
錄音工程師 Recording Engineer：陳信宇
混音工程師 Mixing Engineer：陳信宇
錄音室 Recording Studio：斤咼音樂工作室
母帶後期製作Mastering：陳仕桓
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・MV 製作 Credit・
導演/攝影： 乙善
製片：Andy Tseng
剪輯師 ：郁丁
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Instagram►
兔子先生：https://www.instagram.com/mr_rabbit0322/
Crow Yan：https://www.instagram.com/_cr0wcr0w_/
YouTube ►
https://www.youtube.com/c/兔子先生
Facebook►
https://www.facebook.com/rabbit0322/
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🎧StreetVoice:
https://streetvoice.com/k7820320/
🎧 線上串流聆聽
→ http://hyperurl.co/83ivs0
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歌詞：
我媽給的臉 迷倒千萬少女
當我上臺表演 沙漠都會下雨
多少年輕女孩 想和我在夢裡相遇
男孩聽著我的作品 也想照樣造句
每天起床 刷牙洗臉 總是被帥醒
鏡子裡的不是兔子 而是北港林志穎
摸著我的鬍渣 看著我的桃花痣
時間不知不覺 已經偷偷過了半小時
我媽罵我上學就快要遲到
別再自戀在廁所裡面胡搞蝦搞
一個驚醒 好險 差點就愛上我自己
男同學說我要是女孩我肯定愛上你
我知道旁人在羨慕 旁人在嫉妒
拔掉眼鏡 愛因思坦 變成瑪莉連夢露
不是因為擔小半夜不敢經過墳墓
而是擔心帥到死者復甦上演陰屍路
我的帥 我的帥 像是二氧化碳
鐵達尼號不怕沈船 我能融化冰山
我的帥 我的帥 讓你暫時失憶
看到我的帥氣 你會忘記呼吸
我的帥 我的帥 像是二氧化碳
鐵達尼號不怕沈船 我能融化冰山
我的帥 我的帥 肯定勝過潘安
聖女貞德都想和我一同百年爭戰
走在街上 路人不停往我身上看
搞的警察查我證件 當我通緝犯
星探問過 要不要演個楊過
我說劇情 可能黃蓉郭靖因我分手
最近 吃的太好 點餐少鹽少油
結果廚房阿姨在我沙拉加了牛肉
逛逛菜市場 想買點水果
隔壁阿桑 把他挑好的整袋給我
但是帥的臉龐 不全是好事
隨時隨地一舉一動大家都在注視
出門在外要注意眼睛上的眼屎
上次放了個屁 影響全美股市
別靠我太近 別靠我太近
我吐出來的空氣 被商人做成香精
我不去海邊 我不去海邊
拋個媚眼 讓太平洋分成兩邊
我的帥 我的帥 像是二氧化碳
鐵達尼號不怕沈船 我能融化冰山
我的帥 我的帥 讓你暫時失憶
看到我的帥氣 你會忘記呼吸
我的帥 我的帥 像是二氧化碳
鐵達尼號不怕沈船 我能融化冰山
我的帥 我的帥 肯定勝過潘安
聖女貞德都想和我一同百年爭戰
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#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？
我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。
Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。
標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
女子宿舍，一群女生差點毀了民宿。
提早過中秋烤肉，但是從採買到生火每個程序都只能一人負責。
婕翎 子玄 sandy 三個人到底能不能挑戰成功，
光是看子玄採買的畫面，我眼淚流下來了。
魷魚怎麼可能一支才10.20 塊呢?
2000塊採買金我該不會又要加碼了吧
苗栗行成本五萬塊又要增加了嗎....................................
#中秋節你的必烤食材有哪些 #誰說只有男生會生火
📣苗栗三天兩夜的女子宿舍📣
https://youtu.be/aKr7m4mwOic
📣邱邱被整一刀未剪片段📣
https://youtu.be/LrbvNWaxlfw
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https://www.youtube.com/channel/UCMy0L5Y-h0-s8t4XZs49gXw/join
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／本周新片／
✨苗栗發瘋去，半夜偷開你的門嚇死你。(ft.Sandy 子玄)
https://youtu.be/aKr7m4mwOic
✨一杯飲料240元，你買的下手嗎？！
https://youtu.be/P7YOkpIsLwU
／精選上山下海出去玩系列／
🌊宜蘭發瘋去，夏天就4要比基尼！這集好香！(ft.Sandy)
https://youtu.be/f_1hxl2DOcU
🌊宜蘭發瘋去，全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
https://youtu.be/M6St4pYCtNU
🌊老二少女一講話就黃標，小朋友把耳朵遮起來。(ft.可凡)
https://youtu.be/ge9NEXac6Js
🌊獵人體驗求生存的一天，抓山豬躲毒蛇這一路真的危險！(ft.6tan)
https://youtu.be/dTKrUE5-kI8
／本月前5名熱門影片，快來看！！／
🔥準備衛生紙，空姐生活會讓你流鼻血。(ft.天菜小姐)
https://youtu.be/eBOiDb3E5_c
🔥一日真槍實彈上戰場！肩膀差點脫臼。(ft.6tan)
https://youtu.be/nXJYTt_-rUw
🔥這樣子做菜，還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80
🔥【兄弟你說】cover 抒情吉他版，你被融化了嗎? 原唱:@含羞草
https://youtu.be/hJHuaC6Vghk
🔥一買就萬把塊，這個猛!好久沒買玩具好爽。
https://youtu.be/O_2u2QX0DUU
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