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客家人最愛吃的雞 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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客家人最愛吃的雞 在 #客家人最愛吃的雞 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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客家人最愛吃的雞 在 [商品] 全家客家擂茶麻糬/客家小炒長堡- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這次全家跟什麼浪漫台三線藝術節(好像是客家主題)聯名
推出了一些產品 這邊就來分享其中兩款
客家主題的創意產品
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【商品名稱/價格】:客家擂茶麻糬(浪漫台三線聯名)/48元
【便利商店/廠商名稱】: 全家
【評分】:85分
【心得】:
首先是甜點部分 客家擂茶麻糬
很明顯就是知名的客家糍粑 不過通常常見的大多是花生粉
也許覺得改成擂茶會更有客家特色吧?
(查一下似乎很少看到客家麻糬灑上擂茶粉的)
跟以往類似產品例如白玉糰子之類相比 這款盒子算是偏大
裡面就是麻糬 擂茶粉跟小叉子
麻糬口感比那種白玉軟一點 而是很像吃客家麻糬那樣容易黏起來
擂茶粉是偏苦的那種 而且還蠻多的
雖然不是傳統的花生粉糍粑 不過這樣組合算好吃
如果可以給個小建議 也許名字使用糍粑代替麻糬
也許又更有客家的味道
(全家以前都有過客家飯篼的產品過了)
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【商品名稱/價格】:客家小炒長堡(浪漫台三線聯名)/55元
【便利商店/廠商名稱】: 全家
【評分】:80分
【心得】:
再來介紹客家小炒長堡 也是創意路線
熱狗漢堡中間夾著客家小炒元素的材料
豆干 韭菜 還有帶有肥肉的肉塊
沒有魷魚有點可惜 個人覺得那個是客家小炒的重點
口味雖然算鹹 可是不夠重口味
客家小炒不是就是要重口味嗎?
不過整體而言還算可以 餡料不多應該不是呈現客家特色吧?
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