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【好農好米好客家 湖口鄉農會成景點】
新竹湖口鄉農會的「好客文創園區」，近來成為食農教育的新景點，園區內都是以湖口鄉的農作、農村生活及農民信仰來打造，民眾徜徉在湖口老街洋樓立面的廣場可以感受濃濃的湖口客家風情。湖口在地種植的蓬萊芋香米，去年曾通過日本嚴格的農藥檢驗，出口3200公噸銷日，農會近年來也積極以加工的形式，製作米麵、米餅和米果，深受消費者歡迎。
#湖口 #新竹 #湖口老街 #客家文化 #客家
https://www.agriharvest.tw/archives/67538
【「竹東之心」榮獲 #國家卓越建設獎！】
「#竹東之心」榮獲2021年台灣年度建設的最高榮譽國家卓越建設獎─「#最佳環境文化類優質獎」肯定！
「竹東之心」工程，是由新竹縣政府爭取內政部補助8,000萬元，地方配合款2,000萬元，共耗資1億元，改造竹東「#中興河道」兩岸步行空間的重大工程。
中興河道是竹東的「母親之河」，過去還可以在這裡看到許多客家鄉親在河邊洗衣服的景象，但隨著都市化發展，河道周邊逐漸被「水泥叢林」包圍，壓縮了水岸原有的生態景觀空間。
「竹東之心」在去年底正式竣工後，中興河道兩岸的步行空間不但變得更為寬廣，河道和河岸周邊的景觀也有更多綠美化空間，還多了孩子們喜愛的遊戲場域，這也是我一直以來強調的：要在城市中打造一個以人為本的空間，也要保存竹縣最美的客家風情！
近年來，縣府團隊持續在竹東鎮不斷投入建設，包括 #仁愛停車場、#竹東轉運站、#信義立體停車場、#竹東全民運動館、#竹東新建圖書館等，將提供縣民一個更優質的人本都市空間。
#領頭楊
#竹東之心
【山友分享】美濃郊山就是要慢慢走
超詳細圖文解說又來啦～這次山友 #Una 走的是美濃郊山，連走三座山完成一圈O字行，文末一樣有超強手寫路線筆記及時間紀錄，真的超用心💪
爬完還可以順遊美濃市區，體驗客家風情跟吃粄條喔～
📍月光山步道受盧碧颱風影響，目前暫停開放喔
（圖／Una Chen）
#內文有貼心小提醒
#高雄美濃
在新竹北埔有一個當地人的玩水景點，那就是新竹北埔冷泉，想在炎熱的天氣清涼一下嗎？北埔冷泉會是你的好選擇，因為可以在水中清涼，還有壯觀的水濂洞瀑布可以拍照，我們一起來看這個新竹北埔景點吧！
夏天大家都去一些消暑的景點，像是海邊、瀑布景點等等，這次要跟大家分享的是一個冷泉景點，那就是 #新竹北埔冷泉►►https://pse.is/3k6xpm
#北埔冷泉 屬於略帶鹹味的弱鹼性碳酸泉，更是碳酸跟硫磺的共生泉，泉質裡有豐富的礦物質及硫磺，經太陽曝曬後成為獨特的黃褐色，北埔冷泉溫度約是落在10~15度左右，泡起來十分涼爽。
園區設有免費的冷泉池及泡腳池，旁邊還有大坪溪攔沙壩的壩堤瀑布，以及大坪溪可以玩水，是非常適合在炎熱的夏天可以來的地方喔！
這一集就跟著丁小羽一起來這個 #新竹北埔景點 玩水吧！
影片章節：
00:00 影片開始
01:34 北埔冷泉吊橋
02:07 大坪溪
02:51 壩堤瀑布
04:49 北埔冷泉泡腳池
05:57 北埔冷泉
06:20 總結感想時間
更多的 #新竹一日遊 的好去處：
●充滿客家風情的內灣老街，是你一定要來的 #新竹景點►►https://reurl.cc/e59MqM
●平靜和理性的藍色跑道，內灣車站旁的內灣國小►►https://reurl.cc/Va3YKN
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●出發鐵力庫部落！走訪 #幽靈瀑布、#水濂洞瀑布 及 #幽靈瀑布步道►►https://pse.is/3h2fft
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＃南埔＃南埔大橋＃百分橋
南埔位於新竹北埔鄉
，有黃金水鄉美名
，也是一個充滿活力的農村
。這裡的居民
，認真又勤奮，
也用友善農法，
種植稻米與蔬果。
也有一座百年水車被妥善保留著
，依舊賣力的工作中。
整個社區村落散發著濃濃的客家風情，
有興趣朋友不妨假日前來一遊
。
南埔大橋
，寧靜的北埔鄉間
有一座造型獨特的紅橋，
橫跨峨眉溪支流，
坐落在這綠意盎然的田野上
。它側邊的圖案，其實是阿拉伯數字100，
所以又稱百分橋。
在1925年時只是一座吊橋，
1999年因橋面拓寬，才正式改名為南埔橋。
至於橋上的 100 圖案
與北埔國小 100 週年校慶紀念有關，
演變至今卻成為遊客爭相前來祈求圓滿的百分橋
。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次，國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
空拍經驗分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食，純手工做成的碗粿 (水板)，洋溢純樸的古早味！一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街，聽說是平日人很少，假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情，是個老人家多於年輕人的地方，販售的商品也更為簡樸，有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具，是一個可以細細挖寶的老街喔！
店家大都會熱情招呼，夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的，尤其是鹹的碗粿，可以吃到米的清甜和彈牙口感，炒香的豆干、手工做菜脯，左上淋上特製醬油，既簡單又美味，連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食，不會隨著日新月異而被淘汰，相反的，有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣，糕體蓬鬆回彈，紮實的口感和厚度，口感Q彈綿密。撕開黑糖糕，看看剖面的洞洞大小，洞洞越小越少，表示內裡越實在，吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃！連菜脯都是自己親手炒的喔！堅持古法，美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址：新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話：03 569 1607
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