把握開學前最後一個週日(週六還去加班),我們去北埔老街大肆採購!尚豪呷鹹豬肉、彭家粄糕(芋頭糕、九層粄)、劉家小館(滷味)、婆菜(蔬菜天婦羅)、水晶餃、涼糕、黑糖糕,還順便買了高麗菜和水果(賣相和賣價都比我前一天在全聯看到的可愛,可惜我們前一天在全聯也買很多東西)。回家的路上照往例在樸實柴窯買兩個麵包.....一整個滿載而歸,午餐馬上開吃,實在買太多,吃到今天星期四了,冰箱還好些那天買的食物...@@(太久沒去北埔老街,失心瘋啊!)
*尚豪呷鹹豬肉
果先生心中No.1鹹豬肉,可惜他家只有他愛,其他人都不懂客家鹹豬肉的美味。這次請店家幫我們挑比較瘦的,可能也因為如此,粲粲突然愛上了鹹豬肉,一開始努力只挑瘦肉吃,但是居然讓我成功拐到他也吃了"軟軟的地方"(其實是皮,不是肥肉)。
*彭家粄糕
這天去得早,所以有買到晚去就買不到的芋頭糕(我愛)及九層粄(粲粲愛)。粲粲還指定想要紅粄(紅龜粿)和綠色的粄(沒包餡的微甜艾草粄),彭家的艾草粄有包紅豆餡,所以我們買了紅粄,後來在另一攤買到艾草粄。(不過這兩樣還在冰箱尚未找到機會吃!)芋頭糕超好吃的,除了很多芋頭、口感也紮實之外,還因為加了菜脯並淋了加了蒜頭的醬油,一整個鹹香美味!!(我喜歡買切片,因為有加菜脯)
*炸婆菜
客家話的"婆菜"就是蔬菜天婦羅,把蔬菜和麵糊下油鍋炸。第一次在北埔老街看到,店家才剛營業,正在準備炸第一批,引來好些客人駐足觀看,粲粲也很有興趣。感覺店家的動作還有些生澀,但意外的...還滿好吃的!很酥脆,脆脆的像餅乾,微甜且香,不顯油膩。吃了之後突然很想去竹東買婆菜。
*炸婆菜對面是賣各種包子饅頭各種粄的店家,這天遇到他們正在煮彩色水晶餃,加了南瓜、紅蘿蔔等天然食材做成的彩色水晶餃,看起來很討喜!一斤130,我就買一斤,回家馬上吃,相~~當Q彈有嚼勁,內餡鮮肉餡鹹度剛好,好吃。不過,它應該是我吃過最有嚼勁的水晶餃了。
*劉家小館
之前覺得他們的東坡肉超讚的,果先生則喜歡他家的梅干菜飯。不過那天假日劉家小館只供客人外帶滷味。我夾了一塊東坡肉,一些豆干和海帶。東坡肉的味道仍然不錯,但豬皮處理得差強人意....
要離開北埔老街時,看到有家麵食館前多了賣米苔目的小攤車,還寫有綠豆及"歐尼",有"歐尼"耶!!好想吃,米苔目冰裡有綠豆及歐尼(小粉圓)是絕配!但果先生不懂我的記憶中的好味道,直說要去小7買飲料,他還想試試買兩瓶抽0元優惠,結果抽籤活動已經結束了!!(然後又不肯再買一瓶飲料湊第二瓶六折,要說他意志堅定嗎?還是不會精打細算呢?)(我應該直接拿兩瓶冰釀綠茶)
綜合以上,我應該要找機會去逛竹東市場,買婆菜和米苔目冰!!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅iTravel,也在其Youtube影片中提到,1.Handmade mochi 客家麻糬 - NTD60 (USD 2.0). 2.Cold cake涼糕- NTD80 (USD 2.66). 3. Chinese Radish Cake蘿蔔糕 - NTD50 (USD 1.66). 4.Taiwanese rice crispy蔴粩 -...
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客家 涼糕 在 J 爸的生活不全記錄(Life of J PA) Facebook 的最讚貼文
昨天下午滑手機看到有人分享北部桐花已經開了,查起隔天IHG的點房,台中兩家智選都要13000點,想到還沒住過新竹英迪格,臨時起意一查發現雖然隔天沒點房了,但是當天還有,而且只比台中兩家智選多2000點,要15000點,當下立刻訂房收拾行李出發。
(延伸閱讀:我有拿到IHG集團的Spire會籍 https://www.facebook.com/1011494012204508/posts/4049303605090185)
(補充說明:IHG集團的點數除了住宿累積,是可以購買得到的,如果剛好有趕上特價,每點約台幣0.15元,所以15000點約等於台幣$2250元)
還在路上,已經看到App裡面房型已經從豪華房不選房型變更為挑高套房(忘記截圖,本來以為是傳說中的樓中樓套,後來證實為角套),抵達後辦理完卻應,櫃檯人員發現Spire可以享用的Happy Hour還剩半小時,趕緊帶著我們一起去CHAR Bar 點餐,並帶著我到電梯口先讓我將行李拿到房間,這些替客人權益著想的小動作真的很暖心啊。
Happy Hour有提供炸物拼盤(雞塊、薯餅、薯條),酒水是可以續的。
飯店樓高十層,我住靠東邊的角套819,上樓之後,從出電梯到房間的走廊,不俗的裝潢設計風格就很讓我喜歡,至於房間,即便不是樓中樓套,角套的佈置也很不錯,沙發(應該是可以變成加床的沙發床)、兩張大圓桌、靠窗的可坐可臥躺椅,多來幾個客人也可以好好坐下來聊天。
乾濕分離的衛浴、有夠大的浴缸(腳可以舒服泡在水中)、夠強夠熱的洗澡水、免治馬桶......,美中不足的是拖鞋不夠厚,就懶得拆也沒帶回家了。
因為是Spire 會籍,房內另外送了一瓶西班牙紅酒(Vivino app評分3.1,略差於高雄英迪格送的那瓶,但同級的大直英迪格和台南大員皇冠是沒有送的)、Perrier大瓶氣泡水、兩瓶易開罐汽水、樂事洋芋片、手工餅乾、堅果、膠囊咖啡......
Spire 會籍另外還有提供兩份迎賓飲料(隔天退房前可取)、一張$399的餐飲折價券(退房前可以在CHAR Bar 或CHAR 餐廳點餐內用或外帶時抵用),這些我是在隔天退房時換了拿鐵和價格差不多剛好抵掉的英式炸魚薯條,外帶在路上吃。
聽朋友說,樓中樓套在頂樓十樓,大概的大小和同一樓層的健身房差不多,所以我們有上去參觀健身房,看裡面的跑步機上的螢幕顯示,似乎是和健身工廠合作,所以也可以以鐘點費請教練指導。
隔天早上的早餐,入坐之後會先問要歐姆蛋還是海鮮粥,我們各點一個,其他東西就自取,當然不如台南大員皇冠那麼豐富多樣,但是個人覺得很夠了,該有的都有之外,味道也不錯,重點是他們的麵包還蠻好吃的,我雖然不能多吃澱粉,但還是比較在意這個。
同場加映在地好友帶我們去吃的鴨香飯、鴨肉許(二姐)、水蒸蛋糕,原來新竹還是有美食的!
然後就是此行的主要目的了,我們找了三個方便前往的點:
1. 合興車站,只有少少幾顆桐花樹
2. 銅鑼好客公園,桐樹也不是很集中
3. 三義桐花走廊,花開得也稀稀落落,但有個私人住宅庭園中有兩顆超級大顆的,很壯觀。
看完就打道回高雄,路上經過陳記客家米食,本來想買菜包可惜賣完,就買了麻糬和涼糕,再進台南吃個阿文豬心,到太晚,鴨腳翅沒了,但意外發現排骨湯也不輸鴨腳翅。
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Taiwanese Street Food III
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1.Handmade mochi 客家麻糬 - NTD60 (USD 2.0).
2.Cold cake涼糕- NTD80 (USD 2.66).
3. Chinese Radish Cake蘿蔔糕 - NTD50 (USD 1.66).
4.Taiwanese rice crispy蔴粩 - NTD100 (USD 3.3).

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今日是小贴士:
配料:糯米150克,紫薯300克,蜂蜜20克,葡萄干、
熟花生碎各适量
注意事项:
糯米煮的时候放水量要比平时煮饭量多一些,我今
天是一碗糯米加两碗水,煮出来刚刚好。花生碎跟
葡萄干也可以根据自己喜欢换成其他坚果仁。
我是马小坏,我是客家人,让我们与农村作伴,吃、玩的潇潇洒洒~

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