WFH還是要吃下午茶,而這次就來個下單後才開始製作,不含防腐劑台中沙鹿甜點推薦,分享耘夢甜點工作室這家有磅蛋糕、瑪德蓮手工蛋糕,還有手工餅乾、杏仁瓦片手作甜點,並提供口味任搭的客製化平價點心禮盒...
#耘夢甜點工作室 #台中沙鹿甜點 #平價點心禮盒 #下午茶點心 #hardaway生活筆記
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅唐婷婷Tangting,也在其Youtube影片中提到,『金雞母Jingimoo』 📍台北市中正區杭州南路一段143巷36號 🕰 12:30–20:30 ✏️掏心掏肺的推薦啊~♥️價格以台北來說已經算溫柔了, 畢竟品項配料都是豐富且好吃的! 很幸運沒有排太久,據說夏天是會大排長龍。 他們除了冰品也有一些茶點跟飲料,低消一杯飲品。 『龍都冰果専業家』 📍...
客 製 化 茶點 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【超簡單|自製豆花|豆花の簡単おいしいレシピ】
上回介紹豆腐的做法時,收到了想知道豆花做法的回應。
這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧!
豆花的製作方式有很多,但是我這次介紹最簡單也最快速的作法。
如果你突然想吃豆花的話,到巷口豆漿店去買杯無糖豆漿就可以立刻開始做了!
運用吉利丁、無糖豆漿、黑糖三樣食材就能輕鬆快速地做好,無論是晚餐後想來一道甜品、下午茶點心都很合適。
這次我還加上了日本最近很流行的珍珠喔!
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影視教學:https://youtu.be/Co69KUmRm2k
詳細食譜:https://tasty-note.com/douhua/
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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博客來:https://www.books.com.tw/products/0010857075
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
無糖豆漿---300g
吉利丁---5g
砂糖---2茶匙
●糖水
黑糖(or紅糖)---2大匙
熱水---200g
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☆作法步驟☆
[1]
首先將吉利丁與30cc的水泡開。
※水的用量請參考吉利丁包裝上的建議量喔!
[2]
接著將無糖豆漿倒入鍋中,煮至鍋邊開始產生泡泡後熄火。
※此時豆漿約為50~60度。
[3]
接著倒入吉利丁及砂糖拌勻,放涼後放置冰箱冷藏。
[4]
接下來製作糖水,將熱水與黑糖倒在一起融化拌勻,也放入冰箱冷藏。
[5]
1~2個小時後檢查一下豆花是否凝固了,如果凝固就表示做成功了!
[6]
將豆花、珍珠依續盛盤,再淋上糖水就可以開動了!
★小撇步
由於我這次使用了無糖豆漿,如果你用的是含糖的豆漿,可以將製作豆花材料中的砂糖省略。 隨著個品牌的吉利丁不同,有時候在步驟1時做出來的會更加固態,此時推薦你將豆漿的用量增加作調整會比較好。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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客 製 化 茶點 在 Facebook 的精選貼文
#虹夕諾雅谷關 #暖活益身秋冬專案 #一天限量一組
這回除了參加虹夕諾雅 谷關的「幻月中秋」節日活動,也順便搶先來體驗他們準備於 10/1 推出的「暖活益身」 #秋冬專案(將會持續到明年 3/31)。
今年五月疫情進入三級,關鍵字搜尋網頁顯示台灣的 #免疫力 的搜尋熱門程度增加了六倍,加上後疫情時代之下,遠離都市的安心旅遊型態正是趨勢,因此他們以「發酵」、「身體 Power Up」與「溫活」三大主軸設計了一系列活動,要帶領房客在安心自在的空間裡,讓身體溫度保持在免疫力最能發揮效果的 36.5 - 37 度狀態。
接下來,我會陸續分享實際體驗「暖活益身秋冬專案」的幾個活動。
首先是房間的 #迎賓茶點,不管飲品或點心都是發酵製品:#康普茶 與 #起司蛋糕,康普茶可能有些朋友較不熟悉,我之前也有分享過淡水老街上一間以康普茶為主題的精緻小店,這種由茶、糖與益生菌種發酵而成的飲品對身體很好,主要能促進代謝、減脂與維持消化道機能。
享用健康茶點的同時,管家會提供一份 #免疫力問卷調查表,不得不說這份問卷設計的相當用心,經我詢問、果然這份問卷在設計過程中還需翻譯成日文送回日本總公司,交給星野專門負責 Spa 與養生專業的部門進行確認,很認真與確實。等到要退房時,管家還會提供一模一樣的問卷讓參加方案者再填寫一次,看看經過這幾日的調養生息後,自己的身體與心態上是否已開始產生改變。
*我把暖活益身秋冬專案比較詳細的資訊放在留言處,有興趣的朋友可以參考
Hoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts
HOSHINOYA Guguan - 虹夕諾雅 谷關 - 星のやグーグァン
客 製 化 茶點 在 唐婷婷Tangting Youtube 的精選貼文
『金雞母Jingimoo』
📍台北市中正區杭州南路一段143巷36號
🕰 12:30–20:30
✏️掏心掏肺的推薦啊~♥️價格以台北來說已經算溫柔了,
畢竟品項配料都是豐富且好吃的!
很幸運沒有排太久,據說夏天是會大排長龍。
他們除了冰品也有一些茶點跟飲料,低消一杯飲品。
『龍都冰果専業家』
📍台北市萬華區和平西路三段192號
🕰11:30–22:00
✏️百年冰果室,經過跟老闆聊天得知,冰店從阿公那一代就傳承到老闆手裡,當時的他每天放學就在冰店寫功課,現在自己年紀也大了,準備交棒給自己的兒女。八寶冰也是後來才演化而來,古早只有四寶冰,直到現在才開發到八寶,每一樣用料都是老闆親手製作,凌晨四五點就起床備料,絲毫不得馬虎,曾經還有客人說他的配料是罐頭的,讓他又哭又笑,真材實料是饕客吃得出來的,帶上傳承的精神繼續讓『龍都冰果専業家』發光發熱!🔥
另外,好多饕客都不知道原來龍都搬家了‼️以前位於龍山寺的商圈,資訊欄有提供正確位置!可以去尋找你的古早味~冷熱商品都有✨
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唐婷婷 IG ✐ tangting0927
臉書粉專 ✐ 唐婷婷 ♡
客 製 化 茶點 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2021竹北下午茶分享】PUNG 舒芙蕾‧茶飲。軟QQ的甜蜜舒芙蕾,讓人相當喜歡。肥肥胖胖鬆餅就是好吃啊!
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#舒芙蕾 #竹北下午茶 #日式鬆餅
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#海鹽太妃糖舒芙蕾 和一般鬆餅不同,屬於日式厚鬆餅系列,充滿輕盈空氣感,澎澎不會蹋的胖胖鬆餅,QQ抖動的樣子好療癒阿~~~吃起來柔軟、入口即化。外層表皮帶有彈牙的口感,現點現做~~是不錯的下午茶選擇哦!
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PUNG 舒芙蕾‧茶飲
住址:新竹縣竹北市光明三路77號
電話:0967 074 321
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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客 製 化 茶點 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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安靜的廚房日記 在生活中發現美