おうち時間が長くなって、おでかけできずにいると
いつもコーヒーショップで飲んでいたカフェオレなどが恋しくなってきませんか?
出先でなかなか飲めないならお家でカフェ気分を味わっちゃいましょう♪
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「...
家でカフェ 在 鴨頭 嘉人 Facebook 的最佳貼文
おはようございまーす*\(^o^)/*
宇宙一のカミさんとお家でカフェ💓
セブンイレブンはコンビニなのに豆から挽いてすぐ飲める‼️あり得ないくらい美味しいコーヒーだと思う☕️
こんなに豊かで便利な時代に生まれて幸せですね❤️
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簡単おいしい!15分以内で完成♪時短スイーツ5選
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フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪
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「ぷるんと食感♪濃厚フレンチトースト」
■材料 (2人分)
・食パン[4枚切り] 2枚
・有塩バター 20g
・メープルシロップ 大さじ3
☆卵液
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 80cc
・生クリーム 100cc
■手順
(1)食パンは耳を切り落とし、縦半分に切る。フォークで両面に数ヶ所ずつ穴をあける。
(2)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳、生クリームを加えてよく混ぜる(卵液)。
(3)保存袋に食パンを並べて入れ、卵液を流し入れる。保存袋の空気を抜きながら口を閉じ、何度か上下に優しく返して全体になじませる。冷蔵庫で8時間ほどおく。(朝食に食べる場合は、前日の夜に仕込んでおきましょう。)
(4)フライパンにバターを1/2量入れ、中火で熱して溶かす。弱火にして3を2枚入れる。ふたをして5分焼き色がつくまで焼く。裏に返し、再びふたをして5分焼く。残りも同様に繰り返す。(蒸し焼きにすることで、ぷるんとした食感に仕上がります。)
(5)器に盛り、メープルシロップをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #フレンチトースト #レシピ
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この動画はメキシコ産アボカド生産者・輸入梱包業者協会とのタイアップです。
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こちらにメキシコ産アボカドの美容・健康効果がたくさん掲載されているので是非チェックしてみてください!
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<15分でできる!タルトタタン風フレンチトースト>00:00~
②<レンジで作る!お手軽チーズ蒸しパン>01:44~
③<お家でカフェ気分♪チョコバナナパフェ>02:48~
④<あっという間にできる!バナナのチェー>04:08~
⑤<あつ冷やデザート!アイスとみたらし餅ソース>04:55~
①「15分でできる!タルトタタン風フレンチトースト」00:00~
■材料 (1人分)
・りんご 1/2個
・食パン(6枚切り) 1枚
・砂糖 大さじ1
・無塩バター 20g
・ミント 適量
☆卵液
・卵 1個
・牛乳 大さじ3
・砂糖 大さじ1/2
★カラメル
・砂糖 大さじ2
・水 大さじ1/2
■手順
(1)りんごは2等分にする。芯を取り、薄切りにする。
(2)食パンは深さ5mmに縦横5本切り込みを入れる。
(3)バットに☆を入れて混ぜる。食パンを切り込みが下になるように入れ、5分置く。
(4)フライパンに半量のバター(10g)を入れて熱し、食パンを切り込みが下になるように入れる。残った卵液をパンにかける。こんがりと焼き色がつくまで弱めの中火で焼き、裏返し、2分焼いて取り出す。
(5)フライパンの汚れをふき取り、残りのバター(10g)を入れて熱し、りんごを加えて透き通るまで炒める。砂糖を加えて、しんなりとするまで炒める。
(6)器にフレンチトーストを盛り、上にりんごを並べる。
(7)フライパンに★を入れて中火で熱し、キャラメル色になるまで加熱する。6の上にかけ、お好みでミントをのせる。
②「レンジで作る!お手軽チーズ蒸しパン」01:44~
■材料 (17×17cm耐熱容器)
・牛乳 100cc
・スライスチーズ 4枚
・砂糖 大さじ4
・サラダ油 大さじ2
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ2
■手順
(1)耐熱容器に牛乳を入れ、スライスチーズをちぎりながら加える。ラップはせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜて溶かす。
(2)砂糖、サラダ油を加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜる。
(3)17×17cmの耐熱容器にクッキングシートを敷く。2を流し入れ、平らにならし、ふんわりとラップをして2分30秒〜3分加熱する。ラップをしたまま5分程おき、余熱で火を通し、粗熱をとる。(竹串を刺して生っぽい生地がついてくる場合は様子を見ながら20秒ずつ追加加熱をしてください。切った面から固くなるのでお早めにお召し上がりください。)
③「お家でカフェ気分♪チョコバナナパフェ」02:48~
■材料 (2人分)
・バナナ 1本
・ビスケット 50g
・ミックスナッツ[無塩] 30g
・生クリーム 100cc
・砂糖 大さじ1
・アイスクリーム[チョコ] 100g
・チョコレートシロップ 大さじ4
■手順
(1)《下準備》パフェグラスをよく冷やしておく。
(2)バナナ1/2本は斜め1cm幅に切る。残りは1cm角に切る。(変色が気になるかたはレモン汁をかけてください。)
(3)ビニール袋にビスケット、ミックスナッツを入れて粗く砕く。
(4)ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。
(5)パフェグラスに3を1/4量入れ、チョコレートシロップを大さじ1かける。バナナの角切りを1/2量のせる。
(6)ホイップクリーム1/4量のせ、残りの3を1/4量のせる。チョコレートシロップを大さじ1かけ、残りのホイップクリームを1/4量のせる。チョコレートアイスを1/2量のせ、斜め切りにしたバナナを1/2量飾る。同様に計2個作る。
④「あっという間にできる!バナナのチェー」04:08~
■材料 (2人分)
・バナナ 1本
・ココナッツミルク 100cc
・ゆであずき缶[加糖] 50g
・くるみ [ロースト] 4粒
■手順
(1)バナナは4枚薄切りにし、残りはボウルに入れてつぶし、ココナッツミルクを加えて混ぜる。
(2)小さめのグラスに1を注ぎ、ゆであずき缶、薄切りにしたバナナ、くるみをのせる。
⑤「あつ冷やデザート!アイスとみたらし餅ソース」04:55~
■材料 (2人分)
・切り餅 1個(50g)
・アイスクリーム[バニラ] 200g
・黒いりごま 少々
☆みたらしだれ
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・片栗粉 小さじ1
・水 50cc
■手順
(1)切り餅は1cmほどの角切りにする。
(2)フライパンに切り餅を並べて弱火で熱し、両面に焼き色がついて膨らむまで5分ほど焼く。
(3)小鍋に☆を入れ、砂糖がとけてとろみがつくまで混ぜながら弱火で2〜3分加熱する。切り餅を加えてさっとからめる(みたらし餅)。
(4)器にアイスクリームを盛り、みたらし餅をかけて、黒いりごまをちらす。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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