從小到大,我最愛吃的料理之一就是滷雞腿(沒錯,就是我阿媽偷偷只留給我哥吃的滷雞腿)
滷的鹹香入味又滑嫩的雞腿,連著雞皮一起大口啃一口,超爽!
市面的滷雞腿大都加了很多冰糖進去,不適合減重食用
這是我自己開發,適合減脂期吃的家常滷雞腿(短版影片)
只要留言「++」「+1」「我想看」
我就會把完整版的影片跟食譜寄給你(自己看完都流口水了)
ps.
收不到私訊的人有可能是妳的隱私設定問題,也可以加我line「@leeyihugh」跟我要,我會再傳給你
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃閃亮!電鍋滷【黃金雞】色澤入味,香噴多汁! 「電子鍋料理怎麼做?」 「滷雞怎麼滷得入味又不柴?」 簡單哥來告訴你! 如何用電子鍋料理出如同畫般的菜! (今日份量: 4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉半隻雞 600克 👉蔥段 40克 👉薑片 20克 👉花雕酒 30克(2大匙) 👉老抽 15克...
家常滷雞腿 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
金黃閃亮!電鍋滷【黃金雞】色澤入味,香噴多汁!
「電子鍋料理怎麼做?」
「滷雞怎麼滷得入味又不柴?」
簡單哥來告訴你!
如何用電子鍋料理出如同畫般的菜!
(今日份量: 4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉半隻雞 600克
👉蔥段 40克
👉薑片 20克
👉花雕酒 30克(2大匙)
👉老抽 15克
👉醬油膏 20克
👉醬油 25克(1.5大匙)
👉糖 10克
👉鹽巴 適量
👉花椒 1/2小匙
👉水 180克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將花雕酒、醬油、老抽、醬油膏、糖攪拌均勻
②攪拌均勻後加入白胡椒後繼續拌勻
③將雞稍微用筷子插過放入醬汁均勻裹上後靜置
④將薑、蔥段、花椒鋪內鍋底後加水放上雞
⑤最後淋上醬汁放入電鍋煮約40分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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家常滷雞腿 在 「一休陪你一起愛瘦身」 Youtube 的最讚貼文
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