15道家常炒菜做法，收藏好學著做 https://hknews.pro/article/1449594#1187
家常炒菜 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，家常菜的熱搜榜🧆🧆🧆 不只好吃還有這個妙方? 嘿嘿~纖維十足的芥藍能促進消化 便祕的朋友們請務必嘗試阿👍 營養芥藍搭配軟嫩牛肉~ 今天就讓我們吃個夠!腸胃清個夠!(喂 🥬食材 🔸蒜頭 適量 🔸辣椒 適量 🔸牛肉 300g 🔸芥蘭菜 2把 🧂調味料 🔹蠔油 適量 🔹糖 適量 🔹米酒 適量 🔹香油...
家常炒菜 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
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家常炒菜 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
15道家常炒菜做法，收藏好學著做 https://hknews.pro/article/1449594#1187
家常炒菜 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
家常菜的熱搜榜🧆🧆🧆
不只好吃還有這個妙方?
嘿嘿~纖維十足的芥藍能促進消化
便祕的朋友們請務必嘗試阿👍
營養芥藍搭配軟嫩牛肉~
今天就讓我們吃個夠!腸胃清個夠!(喂
🥬食材
🔸蒜頭 適量
🔸辣椒 適量
🔸牛肉 300g
🔸芥蘭菜 2把
🧂調味料
🔹蠔油 適量
🔹糖 適量
🔹米酒 適量
🔹香油 適量
🔹胡椒粉 適量
🔹樹薯粉 適量
🍳作法
1️⃣將牛肉切片加入米酒、蒜末、白胡椒粉、糖(半湯匙)、蠔油、鹽、樹薯粉抓勻備用
2️⃣炒鍋開中火熱鍋下油，放入芥藍梗較粗先下+鹽+水拌炒，再加入芥藍菜葉、米酒、鹽持續拌炒，取出備用
3️⃣不洗鍋油下去，醃牛肉下去中火，炒五分熟芥藍下去，再加入水、醬油、白胡椒粉、辣椒持續拌炒，觀火淋上香油拌一下即可
📝肥大叔小撇步
🔺牛肉板腱不適合用來炒芥藍，因為筋太多
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