關於 家電家品博覽2018 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#美食博覽優惠推介 ❣️ Dutch Cheese And More 荷蘭芝士專門店❣️

美食博覽展期內，用消費券消費購物滿$500享有九折🔥$1000享有八五折🔥🔥$1500享有八折並成為永久會員

🔆黑色優物 Black Lemon
檸檬作主調既芝士再以甘草(Liquorice)作餘韻，亦係芝士黑色原因🧀入口非常清新，芝士含豐富維他命D3，芝士製作過程用菇菌提煉凝乳酶，適合素食者食用，所以命名"黑色優物"
飲品配搭建議: 白酒、香檳、白薄荷特飲

🔆磨菇芝士 Mushroom Cheese
粗切磨菇作主要材料芝士🧀包含牛肝菌、栗子、細香蒽， 係歐洲屬於秋日美食！入口有意想不到鮮味，綿密細滑！簡直可以媲美鵝肝，秋天食用，更添豐腴滋味！
飲品配搭建議: 黑啤、紅酒，例如Pinot Noir、Syrah、Zinfandel。

🔆高達一仟日 1000-day Gouda
熟成期最少超過一仟日高達芝士🧀與同樣發酵三年意大利Parmigiano-Reggianogino及法國Comte鼎足而立‼️輕嚼細嚥，芝士係口中慢慢化開！漸漸滲出麵包酵母、烘焙多士及焗啡色磨菇複合味道，最後以拖肥糖甜韻收結，層層遞進又變化複雜細腻感，讓人齒頰留香，一試難忘！
飲品配搭建議: Full-bodied紅酒、甜白酒如Sauternes、Tokaji， 陳年Port Wine，Sherry酒，威士忌，以及極具醬香味的日本清酒

🔆30+ Aged Blesckens 貴族金獎(低脂)
2018年歐洲舉辦的Global Cheese Award赢得低脂組別第一名！並於2019年蟬聯冠軍，再於同年世界Super-Cheese Billboard排行榜跟其他15款芝士一較高下，位列第五位，亦係唯一一款低脂芝士🧀
熟成期至少12個月，屬於老芝士行列，雖然用低奶脂牛奶製造， 亦飽含老芝士濃郁味道。芝士散發榛子果仁味而帶微微烘烤 多士香氣！另一方面，因為奶脂比全脂芝士少，故其奶香味會稍為淡化，口感清爽，成為一大特色！一般濃味芝士大都配紅酒，而這芝士正因為低脂，即使白酒也可匹配，令酒味中的花香味和果子味更為突出，成為一款百搭芝士！
飲品配搭: 曾在木桶釀成的白酒，Rosé，medium-bodied紅酒🍷

❣️2021香港貿易發展局美食博覽（HKTDC Food Expo2021）」❣️
The Dutch Cheese and More
尊貴美食區展位：3C-E03

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❣台灣【魚鱻森虱目魚精】首度參加美食博覽 2019 3 分鐘飲到 8 小時百分百無添加魚湯精華❣

香港人節目排得密密麻麻，又時常捱夜，好多時食街外味精餐🙈雖然成日講重視營養、健康，但要擠出時間下廚又談何容易🤦🏻‍♀️

💁🏻‍♀️來自台灣生態養殖場的【魚鱻森虱 目魚精】來到香港並首次參加美食博覽，令關注健康既朋友認識。採用15個月生態養殖的天然虱目魚，用8小時精心熬出既魚湯精華，只係用3分鐘加熱，即可飲用美味可口的虱目魚精，一併在魚精中攝取 DHA、EPA、優質蛋白、胺基 酸、膠原、鈣質、維他命及礦物質！對於愛惜健康、更愛味道的香港人，不容錯過

💁🏻‍♀️市面補品眾多，虱目魚精有何特別呢？
近年大眾愈來愈認同天然的產品是治理身 心的最佳補品，【魚鱻森虱目魚精】🌟勝在天然、無添加，虱目魚來自獲得認證的生態養殖場，從魚獲的來源開始為顧客把關，確保熬煮出來的魚湯精華是最自然純淨的。魚鱻森產品榮獲國際 Asia Pacific Anti Additive Association 亞太無添加餐飲食品發展促進會頒發的《2018 A.A.無添加三星評級認證》，該組織近期更獲前食衛局長高永文出任顧問，有助鞏固大眾對魚鱻森的信心，一同為顧客健康與大自然努力

💁🏻‍♀️選用【魚鱻森虱 目魚精】的優點眾多
大量營養——虱目魚蛋白質豐富，亦含人體所需的胺基酸，以及大量礦物質如鈣、 磷、鎂、鐵，以及 DHA、EPA 等海產營養。日本曾有研究指，適量攝取胺基酸能改善女性肌膚、增加抵抗力、減輕疲勞、促進新陳代謝！而DHA有助兒童腦部，EPA則有助預防心血管疾病，加上以最高級別的生態養殖場養殖生產，不受海洋污染

💁🏻‍♀️虱目魚營養豐富，但在香港不易覓見，若飲用【魚鱻森虱目魚精】便可將山明水秀的台灣營養直接吸收到身體中。老少咸宜——虱目魚精含有魚肝油裏的 DHA、EPA，能為前期孕婦、產後媽媽補充營養，也可為勤奮讀書的小朋友、身體轉弱的長者保健，飲後不燥熱，平時補身亦可

❣美食博覽 8 月中開鑼 尊貴美食區新設「咖啡．醇香」主題 國際茶展、美與健生活博覽、家電．家品．博覽及中醫藥會議同期舉行❣

✅訪港人士需前往位於香港會議展覽中心的售票處，並出示有效的旅遊證件購票
✅需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」，於香港會議展覽中心的售票處購票
✅3 歲或以下小童及 65 歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場
✅門票於全線 7-11 便利店、指定 OK 便利店、快達票售票網(www.hkticketing.com)、AlipayHK App (電子門票)，以及展會現場發售
❂晚間進場票只限於香港會議展覽中心港灣道售票處即場發售（8 月 15 至 18 日，下午 6 時後）
✅上午進場票只限於香港會議展覽中心港灣道售票處即場發售（8 月 15、16 及 19 日，上午 12 時 前）

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【I I Love Kitchen 我愛廚房 延續獨家套裝優惠】

剛完結的「家電・家品・博覽」大家有否挖到心頭好？I Love Kitchen繼續給大家獨家廚具套裝優惠。

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優惠延續至2018年8月26日 ,一定要把握機會，有心水的套裝可PM給我，即刻為您送上圖中這超級優惠價連結！

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日期:2018年8月15至19日 （星期四至星期一）
時間: 8月16至20日 10:00 – 22:00
8月20日 10:00 – 18:00
地點:香港會議展覽中心
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽 2019門票:每位港幣25元

6 時後進場參觀，每位港幣10元



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使徒又黎Vlog啦，今次去會展2017灣餘會展美食博覽～我地出發～GoGoGo

日期:2018年8月16至20日 （星期四至星期一）
時間: 8月16至20日 10:00 – 22:00
8月20日 10:00 – 18:00
地點:香港會議展覽中心
票價：
美食博覽公眾館、尊貴美食區、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽 2017 套票: 每位港幣 40 元

美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽 2017門票:每位港幣25元

6 時後進場參觀，每位港幣10元，尊貴美食區需另付追加票價港幣$15。
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「美食博覽」於8月16日至20日舉行，今日教整嘅黑松露蜜糖乳酪伴健康果仁碎，食材都可以在場內買到，寫定張清單掃貨先！
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