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🗣 110.09.26 順欣&采蓉 💕
#星靓點花園飯店
⚠️ 宴會期間，主持全程配戴口罩
非常可愛也很客氣的小倆口！
雖然他們比較害羞
但是‼️宴請的賓客可一點都不害羞，非常的熱情😂
只要是新人路過他們身邊要換裝時
朋友們都會立刻給予掌聲還有歡呼聲
看得出順欣&采蓉的人緣非常好呢😍😍
第二次進場
我們也安排了逐桌分送小禮物
讓每位參加的家人朋友們都分享到這份喜悅
這也是他們的小貼心♥️
#婚禮主持人維尼
#教堂類婚紗
#新郎從事機車椅墊更換
#有興趣的朋友也可以詢問喲
最近應該不少人跟我一樣又開始在二刷Netflix上的「昨日的美食」。
怎麼說呢？每每看著史朗提著公事包，回家好整以暇的做出道道可口的餐點，就給了我很大的動力，跟著他日復一日的幫家人做起晚餐。
這道壽司飯，是史朗跟賢二宴請一對注重飲食，偏好有機食品的朋友的其中一道。
為了這對朋友，史朗整頓飯緊張得不得了，失去了平日當律師的鎮定，看得我不禁噗笑連連。也想起以前宴請友人到家裡吃飯的患得患失。
其實用市售品沒什麼不好，現在很多進口商也幫大家把關挑選優質的商品。現代主婦幸福的就是不用事事土法煉鋼，善用調味料、電子產品，只要煮的快樂，餐點自然好吃。
壽司飯作法跟一些醬料的資訊我就放在圖片中囉。
＃三州三河味醂
＃VermicularIH鑄鐵電子鍋
關於辣味與香料的餐搭酒
昨日馬德里來了位朋友準備幫忙三天的採收
當然有朋自遠方來，家裡一定會擺出豐富的菜色與“酒色”宴請(家宴內容我先賣個關子)。但吃喝了一整晚，加上隔天一整天採收的苦力活，回到家時感覺自己像個洩了氣的皮囊。身體與味蕾都相當疲憊
正當我在思考要準備什麼來當晚餐時，我腦中已經慢慢勾勒著一碗熱辣的湯
就來碗Laksa 叻沙吧
歐洲人的舌頭都經不起辣的
尤其是我家的這位法國先生 （他們舌頭大都被奶油與生蠔慣壞了）
辣，這個味道，是他陌生的
自然地他就把平日餐搭酒的工作交給我，嘿嘿。
加上Laksa叻沙相當瘋狂豐富的香料種類
又甜又鹹又辣又酸，味道強度也頂天
味蕾被SM的狀態下，要找一瓶可以搭的酒不容易
考量重點
單寧應較為輕盈，不至於讓味蕾又多層負擔
應該有明亮的酸度，讓熱拉感降低（麻辣鍋那加了醋的沾醬豈不是同樣是道理）
香氣上的選擇是最大的重點
偏辛香料、花香的香氣才比較能相似搭襯Laksa那一卡車的辛香料香氣
就這瓶Sensal
來自西班牙瓦倫西亞
Granacha tintorera 和 Monastrell 七三比的組合
除上述要求象限都合拍外
Monastrell 尾韻一股微微的優格香氣，對Laksa椰奶味眉來眼去
是意外的巧合？
喔，對了！還有另外一個巧合
看看我那個被Laksa一點辣就被辣到滿臉通紅的老公
豈不是就是眼前這支酒上酒標的寫照？😂
#sensal
#salud
#winepairing
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吃貨裡面最會畫漫畫的，畫家裡面最懂吃的，這位老廣有點意思！/炭燒老廣
接下來我們會啟動一個《老廣人物》的版塊，歡迎各位股東為我們推薦身邊有意思、有故事的“老廣”。
今天又到了我們《老廣人物》的版塊。雖然不是像往常那樣的探店覓食，但是，也跟吃有關。因為，這期節目的主角，他本身就是一位資深吃貨。幾年前，他曾經開過一家餐廳，專門宴請朋友圈中的老饕；他也曾揚帆出海浪跡天涯，只為體驗最新鮮、最地道的美味。當然，他最喜愛的還是廣州以及粵菜。在他的筆下，粵菜和其它廣府文化元素，始終都是最鮮明的主題。他說，他要用畫筆來連接如今的廣州和過去的廣州，讓年輕人們更加熱愛這片土地，這方文化。他是誰？點開視頻來認識一下吧。
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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吃鸡！
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
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｜伊斯坦堡-合輯—全城12.5萬流浪貓 義工救逾萬隻守護貓城 港女無悔嫁去土耳其 唔怕恐襲唔驚回教徒：呢度比香港宜居！
土耳其的俗語有云：「當你善待一隻貓，就會得到神明的獎賞。」伊斯坦堡是座貓城，大街、窄巷或海邊，隨處可見可愛的貓兒。趕鴿子的、賣萌的，走進凍肉店討食物的，隻隻親民。根據義工機構Tails of Istanbul的統計數字，伊斯坦堡有12.5萬隻流浪貓，即城市內每120人就有一隻貓，密度可謂全球城市中最高。為甚麼土耳其會這麼多貓？貓兒真的如此萬千寵愛在一身嗎？我們特地訪問了一位資深貓義工Hilary Sable，了解伊斯坦堡貓兒的真實情況。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180811/5T45ZNFCBLHXLMSAG6R7HYGMQI/
幾年前，鄭琦（Jonnie）在美國阿拉斯加結織了來自土耳其的Burak，二人迅速墮入愛河。三年前，他們結束遠距離的愛情，Jonnie為他搬到伊斯坦堡，結婚生子，組織家庭。一個女子，隻身搬到異地，開初都相當猶豫。「土耳其有恐襲！土耳其是不是在打仗？土耳其是伊斯蘭國家，哪是不是很危險的？」Jonnie回想，當時父母這樣問她。
但移居三年，卻發現此地比香港更宜居。尤其是住屋。因伊斯坦堡是土耳其最大的城市，幅員廣闊，所以樓價及租金相當相宜。「200萬港元左右，買到兩房一廳，樓下還有公園、cafe等等，環境真的不錯。」Jonnie最喜歡她的廚房，夠空間。她在此學煮土耳其菜，偶然還會宴請家人朋友，「在香港，就沒條件過這樣的生活。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180812/5L2L7OBSUVZM5HHGYN7HPPZKRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#品城記 #探店 #廣州#小吃#臭豆腐
廣州天河的打工人，這家店可以常來。
吃，分很多種場景，比如情侶間撐抬腳、朋友間聚會，又比如宴請領導，或者招待賓客。不同場景對應了不同的需求。然而，對於普通打工人來說，最常見的場景還是一人食。中午或者晚上下班後，找一個快餐店，迅速填飽一下肚子，這是最實際的需求。這時候，有三點因素是至關重要的：首先要快；其次，味道不能太差，而且食品安全要有保證；最後，價格不能太貴。在我們探過的這麼多家店裡面，有一家小吃店是完美符合上面三條的，也正因為如此，他們家的生意一直都很火爆。最近，他們在天河南新開了一家分店，對於附近的打工人來說，可以算是一個福音吧。
廊橋臭豆腐（天河南店）
地址：六運二街1號102之三房
電話：13928858134
營業時間：週一至週日 12:00-00:30
人均：12元
口味：3.99 環境：3.71 服務：3.91
菜單：
臭豆腐*2——20元
龜苓膏*2——24元
蘿蔔牛雜*2——30元
總計消費：74元
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