衛生局持續稽查 劣質油品相關產品流向
嘉義縣衛生局接獲臺中市政府衛生局通報，成偉食品股份有限公司向強冠企業股份有限公司購入「全統香豬油」製成「盛香珍斯娜普蛋酥」、「盛香珍經典奶酥」、「盛香珍巧克粒豆奶酥」、「酥餅總匯綜合餅乾」、「法式綜合餅乾」、「糕餅舖綜合餅乾」等產品，縣內有5家業者販賣，查核結果業者多已將產品退回廠商。
相關處理情形如下:
一、新港鄉「嘉寶食品行」餘存「斯娜普」15包，已全數退回上游廠商。
二、民雄鄉「立詣股份有限公司」餘存「斯娜普」130gx1513包、180gx1051包、30gx3679包；「酥餅總匯」綜合210gx356盒、300gx295包；「巧克粒奶酥」150gx1190包﹔「酥餅總匯」禮盒3盒。民雄鄉「協懋企業有限公司」餘存「酥餅總匯」綜合300gx15包、「斯娜普」180 gx95包、「斯娜普」30 gx26包，均已全數退回上游廠商。
三、中埔鄉「富華食品有限公司」餘存「斯娜普」600gx150包、「盛香珍經典奶酥」600 gx 2包，已下架封存。
四、 大林鎮「金瑞祥貿易有限公司」地址僅供為公司登記使用，經查其實際營業地點為雲林縣北港鎮，已回復臺中市政府衛生局續辦。
此外，衛生局對六腳鄉「新寶珍餅舖」陳述，使用「全統香豬油」為102年期間所購置存疑，因此今天(9/11)再次前往查核，業者坦承於103年3/26、6/3、8/8計購用10桶「全統香豬油」，所有原料皆使用製作禮餅魯肉豆沙內餡(油蔥酥)，已全數使用且銷售完畢，部分產品亦分送親朋好友。
衛生局表示，因業者提供資料不實，將依違反食品安全衛生管理法第47條第一項第11款之規定，科處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
為防止非食用油流入食品加工鏈製成食用油品情形，縣府食品安全聯合稽查及取締小組再次至六腳鄉「永成物料有限公司」進行查核，經查該廠乃從事動物飼料油脂輸入及製造業務，該業者未能於當日提供上游供應商及下游流向資料，農業處已責請業者3日內提供，衛生局將密切追蹤持續掌握相關訊息。
目前各鄉鎮市衛生所持續針對小吃店、自助餐、食品行、夜市及賣場持續全面性查核，包括食品業者是否持續使用或架上販售問題油品及相關產製品，截至11日止，共計查核餐飲業741家及販賣業299家，針對市售問題油品的產品進行下架確認計10,539件。
有關劣質油品及其產品明細相關訊息，請參閱衛生福利部食品藥物管理署網址http://www.fda.gov.tw/tc/newWindow.aspx 「劣質油品事件專區｣及嘉義縣衛生局網站http://www.cyshb.gov.tw/ (首頁/劣質豬油事件專區)查詢，有關食品相關問題，歡迎逕洽衛生局藥物暨食品管理科，洽詢專線05-3620613。
