🍒 9月團購行事曆 #請簽到
上個月,
茜茜自製的“錦囊妙計小卡套組“有破千人索取,也收到非常多真心回饋。這一步一步地走來,育兒的路上,我陪伴著你,你給我加油打氣,茜茜的粉絲團是個說愛的地方💕
上個月,
茜茜與ababa團隊也十分精彩,如火如荼的各種新企劃有的在醞釀、有的還在努力、有的即將跟大家分享。時常跟夥伴聊著感動著,能為了共同的目標『讓爸媽不怕生孩子,覺得育兒是輕鬆愉快的事』一起團結努力,是件付出得很快樂的事。
上個月,
茜茜沒有給大家的小寶寶玩具,9月通通補給你!
從摘菜布玩、感統玩具、串珠到童書,每一團都能幫助寶寶成長的必買好物,也都是茜茜阿姨給寶貝們的用心與愛呀~
這個月,
就讓茜茜用整個9月來告訴你,
一個關於~成為了媽媽也能勇敢追夢的真實故事。
#想問問大家的想法
#貼心的出貨日總表
茜茜常常想著怎麼做還能幫忙爸鼻媽咪們分憂解勞❓
拍YT影片分享、錦囊妙計小卡、客服小幫手支援、海外爸媽幫忙買...等以外,也想著是不是來建立一個『出貨日總表』,裡面列出近2-3個月,每個團的預定出貨日,連結就放在Line@的選單上,一點就立馬有答案~
因為每一團的廠商、系統都不同,所以無法讓大家只登入一個地方就能查個人的出貨狀況(會有個資問題)。茜茜目前能做到的就是,把每一團出貨日or臨時延期,各種狀況都寫在『出貨日總表』上,讓跟我ㄧ樣愛買的人,不需要費心記得大約什麼時候會收到,一眼便明瞭。
老實說做這件事情,需要額外的人力成本,純粹茜茜希望能幫爸媽育兒更輕鬆,但也怕想錯方向,所以市調一下,大家是不是有這樣的需求呢❓
是的話,除了簽到以外,也可以留言說需不需要喔!
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【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💗 9/1 (三) 義大利 Giotto(幼兒黏土、蠟筆、彩色筆)+ Lyra + Maped文具
► 優惠團購:https://ababa.tw/ZcVF3/bf96 (9/7結團)
► 超詳細心得:https://ababa.tw/E9ivx/bf96
今年最後一團!錯過要等明年喔。
💗 9/2 (四) 安可堡Uncle Bubble泡泡玩具 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/ozd4u/bf96 (9/8結團)
► 超詳細心得:https://ababa.tw/6CFUO/bf96
想看見孩子開心的笑容,玩泡泡能讓你實現願望~
安心無毒獲得金氏紀錄的台灣之光,買起來連假給孩子玩得開心。
💗 9/3 (五) 日本樂雅+澳洲Playgro五感玩具團 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/xnpeb/bf96 (9/9結團)
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/QVFFb/bf96
好多款被買光光,茜茜有請廠商幫我們全台調貨,並把未付款的儘早釋出,沒買到的人有時間就滑一滑,運氣好會看到釋出唷!
💗 9/6 (一) 法國GLOBBER四合一三輪車 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:今天中午12:30開團
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/V6bHF/bf96
詢問度破表🔥
怕買不到喜歡的車色,就要一開團趕緊下手,茜茜有預感應該很快秒殺(抖)
💗 9/7 (二) 小兒利撒爾 益生菌。乳鐵蛋白。葉黃素。魚油 #新品獨家首發✨
茜家三寶都是吃小兒的益生菌,吸收好、天天便便都很順。小兒也逐開發出針對不同訴求的益生菌。
其中機能活菌12益生菌、雙效精明葉黃素都是『茜茜獨家品』他團都買不到!
這次還特別加入一個超狂新品 #無糖版機能活菌12益生菌 ,茜茜非常開心,能減去糖又能讓孩子喜歡吃,當然是最棒的事情,只有小兒利撒爾能超越小兒利撒爾啊!
💗 9/8 (三) 👉🏻更正為9/28開團
法國Moulin Roty故事手電筒。木玩+ 日本EYEUP布玩 #新品獨家首發✨
美炸美炸~哪次不美炸~每次碰到Moulin Roty都會勾起我心中的夢幻小少女,真的好喜歡這樣的質感小物。
同團還有Youtuber影片中分享後,被問爆的 #獅子布玩 #拔萵苣布玩 #番茄樹布玩 ,久等了大家!這一團不買,要等到明年喔。
💗 9/12 (日) 韓國NEOFLAM 質感廚房 不沾炒鍋、湯鍋、廚具
上一團白色絕美鍋具組被買爆,因為茜茜爭取到的禮物真的太讚了,而且真的太好用了!
非常多人敲碗蜜桃粉,這次也特別努力爭取到,會一起開團唷🎉🎉🎉
💗 9/13 (一) 澳洲OldSoles 真皮學步鞋。童鞋 #新品獨家首發✨
學步鞋首選,來自澳洲手工的頂級Nappa真皮童鞋,一直都是國內外明星的最愛!
以往過年前會再開一團,今年因為貨量交期時間很不穩定,總代理說確定只有9月開團,錯過這一團,就要等到明年夏天才會再開團,但款式會完全不同喔。 #建議過年的新鞋也都先買起來
真皮童鞋非環保材質,很能久放,建議可以先買起來放,因為寶寶一定穿得到。(星星四個月大我就先買起來了)
💗 9/14 (二) 日本Meroware-Matt 水杯、零食杯、保溫水壺 #新品獨家首發✨
好美又好用的水杯、零食杯來囉~
這次還有超實用新品,茜茜獨家首發~
💗 9/15 (三) 韓國Rico濕紙巾 #新品上市✨
用過就換不了的濕紙巾,厚度夠、七層純淨水,好用到每包都可以用到最後一張,不會乾掉。
一段時間就會開團,因為茜家自己也要補貨唷!
這次有新品一起入團!
💗 9/16 (四) 三民童書 中文。英文。音效。觸覺 #首次開團✨
能簽呈這次的合作,茜茜真的太太太太開心了~
茜茜對於給孩子用的、玩的、看的,我都很在意美感。美感是需要長時間的培養,你餵養給孩子美的好的,他的眼界必定開闊且有一定水準之上。
因此茜茜對於童書的要求,不只要內容好、質感好,美學更是極為重要!
(醜醜的圖書我真的不行,也不會讓你們買到😆)
外文書是我很願意掏錢出來買的,因為設計極美,本本都是可以珍藏的等級,於是我很努力的與鮮少開團的三民出版社,合作了這一年度大團!從數千本童書中嚴選出來,本本都是經典中的經典。
今年唯一一團三民童書,
請務必跟緊茜茜,錯過保證扼腕‼️
💗 9/17 (五) 法國Deglingos安撫玩偶。保溫袋。書包 #新品獨家首發✨
常常看到茜茜或屁寶秦秦背著一個老虎保溫方包,耐用又好ㄎㄢ而且不容易髒好清潔,就是此品牌的好物呀!想要用高質感好物,茜茜獨家新品團必收!
💗 9/21 (二) 美國Little Adventures 萬聖節裝扮
一年只有這一團,每年都要提早預購訂購,10月讓孩子開心參與萬聖節活動。
💗 9/22 (三) 法國Janod 磁鐵書。世界地圖。磁性木質拼圖
一年只開這一團again!
這種值得先買起來的好團都要跟好跟滿,不然就是要再苦等一年唷~
💗 9/23 (四) 20 BEAUTY DAY 藍銅胜肽保養品 #新品上市✨
茜茜穩定的好膚質靠的就是藍銅撐住我,每次開團為了大家的美肌,也是為了幫自己補貨啊!
最快速~輕鬆~有感~適合忙碌媽媽的保養品,這次會有茜茜生日月特別組合,敬請期待。
💗 9/24 (五) 法國lalaboom藝智串珠 #最後優惠
苦等新品等不到,居然等到了...
揪竟是什麼好康?保證大家卯起來買爆啊!
💗 9/27 (一) 神秘企劃即將公開
💗 9/29 (三) 農純鄉 寶寶粥。寶寶麵。滴雞精。媽媽茶。黑豆茶
寶寶粥從屁寶吃到秦秦吃到星星,使用新鮮蔬菜肉海鮮製成,沒有化學添加物,還可常溫保存不佔冰箱空間,是媽媽輕鬆育兒的好夥伴!
孕期中的媽咪~滴雞精喝了養胎不養肉;
產後的媽咪~媽媽茶和黑豆茶要買起來,發奶又顧腰椎。
💗 9/30 (四) 宜蘭綠舞一日遊行程票卷 #首次開團✨
綠舞是茜茜難得會想再去住的飯店之一,環境優美,還有豐富好玩的活動與溫泉,但是他們非常少開團!
這次能合作一日遊漂亮非常開心,茜茜會跟大家分享~怎麼玩最好玩?
敬請期待💕
#以上的團想跟緊請追蹤茜茜粉絲團
#以下只在IG或三點營業社團開團 (粉絲團看不到喔)
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【#IG限定團】(@chienbuy)
💛 9/27(一) 英國just green澎澎紗純棉方巾。浴巾
► 想跟上此團,請追蹤茜茜的第二個IG:https://ababa.tw/69s9Q/bf9m6
(粉絲團&社團不會公告喔)
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㊙️#好團預告㊙️
每次月初,都會好多人問我X月的行事曆出爐了嗎?
我很開心大家會主動問我,期待茜茜每次帶來的好康好物,我也跟廠商凹優惠凹得好起勁呀!
上面超豐富的好物團看得不夠過癮嗎❓(能看完每個字真的很強😆 我每次打這篇行事曆文都要打6個小時以上)
我知道大家除了這個月,也想提早看還會有什麼好物團,因為只想要等茜茜開團,立馬來看看~
【寶寶玩的】
#Kidsread點讀筆團 大家久等了,快要開團了!請務必等茜茜!
在群組裡被討論火熱的 #蒙特梭利布書 ,總代理總是對茜茜和茜粉最好,除了總是有獨家新品首發,還會有獨家優惠套組,整套買更是有最殺優惠喔。
上一團被買爆,終於等到廠商大貨生產即將到貨~
廠商說沒有生產夠多數量,都不敢給茜茜開團(笑),10月就會登場囉。
#Qbi軌道車車 幾乎每天都被問,茜茜會有 #獨家企劃 #他團不會有 ,有想要入手Qbi的人,建議你忍一忍等茜茜開團,不然會扼腕唷!
還有一個尚未曝光的超強好物,茜茜特地跟廠商開會,星星也非常喜歡,持續關注粉絲團,不久後你就會知道囉。
【家裡用的】
#空清機、#除濕機 是大家開始敲碗的,10月會開團,等團購才能省很大喔。
#GIO透氣床墊坐墊枕 以往都只有夏天開團(一年一團),因為茜茜跟總代理合作多年、關係良好,於是特別央求給秋冬來開一團,讓冬季出生的寶寶,也能使用透氣床墊,避免溢奶窒息的狀況發生。
#mesasilla原木兒童家具、calla成長系列桌椅也是正在安排檔期,廠商說年底前會開一團喔。
【媽咪用的】
用過就知道什麼是最好~ #Doomoo孕婦哺乳枕 本來沒有要再開,是一直都有媽咪敲碗,說除了懷孕用,生完也要用,老公更是一直拿去用(笑),茜茜有特別爭取最多的花色,很快會在 IG @chienbuy 獨家開團喔。
【變美變健康】
瘦身減脂團一開團之後,參與人數嚇歪廠商,目前已經有人結束課程,最高瘦下10幾公斤。茜茜非常開心,覺得自己做了好事,造福了跟我依樣想健康瘦下來的每一個人。
幾乎每天都會有人詢問,茜茜還會開團嗎?
會的!這陣子先把想吃的都吃過一輪,然後等著我開團,讓我幫你!
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!
歡迎大家常常來問👍🏻
已經陸續敲定的 #全新神秘團,很多都還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過。
常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷 🎉🎉🎉
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❇️ 海外爸媽看過來 ❇️
有廠商覺得我人也太好,居然願意無償幫忙(畢竟要幫忙下訂+付款+詢問海外運費+打包包裝+寄送海外都是很費時又費力),但茜茜的初衷就是幫助每一位信任我的爸媽,能做到的我盡力做💪🏻💪🏻💪🏻 也是回饋給想用行動支持我分享的好物團的海外爸媽們!
想跟茜茜團的海外爸媽請這樣做:
❶ 加入茜茜的Line@ https://ababa.tw/1fifW/os2196 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
❷ 點選單上的“專人客服”,再點"瑪麗姆姆"(茜茜的小幫手)
❸ 告訴姆姆你想要跟哪一團?把想買的東西截圖給他,並告知海外的收件資料
❹ 姆姆會幫你詢問海外運費,並報價(內含運費+包裝費...等等)
❺ 確認價格OK後,姆姆會給媽咪“特別付款連結”,付款後就會安排出貨(不代墊款項)
跟茜茜團就是如此輕鬆又簡單,在海外也能買到好東西又省摳摳唷。
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🔸IG限動天天掌握最新育兒資訊與好物
IG帳號 🔍 chienchien99(私密生活)
快速連結 🔗 https://ababa.tw/Cg54c/bf2196
IG帳號 🔍 chienbuy(團購分享+育兒祕技)
快速連結 🔗 https://ababa.tw/69s9Q/bf2196
IG貼文會來張不同的照片~
先追起來,你會看到不一樣的茜家唷!
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🔸茜茜的私密社團(兩個社團內容不同喔)
社團-茜茜揪團瘋好物[團購]|https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
社團-三點營業《生活。美食+1社團》|https://ababa.tw/dZt8w/bf2196
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🔸茜茜的私密Line群組(新手爸媽村。大寶爸媽村)
茜茜擔任村長,跟村民們一起互相陪伴在育兒的路上。
因為每次開放都爆滿,但不希望人數爆炸而影響品質,因此改為“不定時”在粉絲團公告開放入群,請多多關注粉絲團的貼文訊息唷。
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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@:https://ababa.tw/1fifW/bf2196 (或LINE ID 搜尋:@ababa,前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』:https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
(社團常辦抽獎,每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷)
【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團,粉絲團則是在10-20分後發團購主文。
【#開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。
(Line@不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【#結團】只會在Line@&社團通知。
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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#9月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不會每團都發通知(不會每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!
►想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2196
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📛特別說明~趴萬
每一團茜茜除了嚴選再嚴選,且用心寫超詳細心得文分享,當然也花很多時間談到最優惠的方案(就算價格很硬,也都會凹到超值禮物)。
很少但廠商還是有可能會有小出包的時候(他們不是故意的,各種原因一言難盡啊),所以很歡迎大家看到任何狀況or問題,都可以Line@私訊我或小幫手,茜茜一定站出來處理到底‼️
#跟著茜茜不踩雷更不吃虧
📛特別說明~趴兔
陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是茜用的Line@系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
每個月私訊量都大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家,但除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理的!
若在假日私訊,其實廠商沒有上班也無法處理,所以不用太著急&擔心,上班時都會處理的,有我們在沒有不能解決的事情😘
#有茜茜當你靠山請安心跟團
#負責到底
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,漁港曾經是香港的代名詞,誰會想到有一天,漁港無魚,漁港之名變成一種諷刺。 面對大陸廉價魚攻港,本地養魚業逐年萎縮,以海魚來說,現時不足一千人領有海魚養殖牌照,魚類養殖區只餘26個,大部分已荒廢,真正養魚為生的人不足一成,據漁農署提供的數據資料,本地養殖的海魚只佔市場6%。 剩下繼續養魚的人,其實...
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台北米其林餐盤梵燒肉|日本和牛肉質和味道都是一流真的超好吃!
「梵燒肉」是由日本東京著名燒肉店「よろにく」(YORONIKU)於2019年推出的和牛燒肉餐廳。
店名「梵燒肉」的「梵」來自よろにく創辦人桑原秀幸的暱稱「Vanne桑」。梵燒肉成立後因為其優異的和牛品質、豪華新穎內裝和專業的代烤服務短短兩年多就成為台北最富盛名的燒肉店,更在2020年列名「台北.台中米其林指南」中的「米其林餐盤餐廳」。
實際前往用餐後我的評價是梵燒肉不但好吃,價格也非常對得起品質!是一間非常值得推薦,來了絕對不會後悔的日式燒肉店!
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和朋友約來到這裡喝咖啡 聊是非 😂😂😂 不是 我不喝咖啡 喝果汁 沒有是非就 聊天 ❣哈哈哈
然後就有人借我這個#Nokia 耳機
高顏值的藍芽的全罩式耳機😍
音質也還不錯 價格好像也很親民
推薦分享給你們可以入手 🤭
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漁港曾經是香港的代名詞,誰會想到有一天,漁港無魚,漁港之名變成一種諷刺。
面對大陸廉價魚攻港,本地養魚業逐年萎縮,以海魚來說,現時不足一千人領有海魚養殖牌照,魚類養殖區只餘26個,大部分已荒廢,真正養魚為生的人不足一成,據漁農署提供的數據資料,本地養殖的海魚只佔市場6%。
剩下繼續養魚的人,其實是在參與一場「倒錢落海」的賭博遊戲。Monique (林汶嬉)是參與這場賭局的賭徒,一個外行人,花十年光陰構建一個不可能的養魚夢。
「差不多十年前的事了。我弟弟Alex超級喜歡滑水,他常常在西貢榕樹澳一帶滑水,有天他看中了這裏的魚排,叫我一起來看看環境,後來很偶然買下了這個魚排。」Monique說。
魚排最初只是弟弟Alex的消閒地,養魚亦只為應付牌照條例所需,加上二人本身經營婚紗晚裝公司,像不丹公主、呂慧儀的婚紗造型及照片,都是由他們操刀,一雙摸盡繁華衣飾的手,與浸在鹹水裏養魚的夕陽行業扯不上邊際。
「其實香港有很好的養魚環境,但因為種種政策及現實原因,愈來愈少本地養殖的海魚。加上眼見市面上充斥着很多有食安問題的海魚,既然我們有這個魚排,有了先天條件,為何不能發展成這一門事業呢?」Monique說。
姐弟二人開始研究試養魚類,參加漁農署舉辦的養魚班,到養飼業發達的台灣取經,由構建食物鏈開始做起,先養活一些蝦仔、龍蝦、BB魚苗等,再引入工具、改良飼料等等,「我們花了很多時間在前期工夫上,像引入些先進點的技術去飼養魚,如以雙網設計、環保物料來搭建魚排,耐用安全亦環保一點;利用自動投料機,把每次魚糧的餵飼時間及數量都控制好,因為穩定對魚類來說很重要。」Monique說。
魚糧更落重本,用貴價石斑飼料(成長期)及鰻魚飼料(魚苗期)來餵飼,魚油成分及蛋白質豐富,令魚能吸收更多營養,肉質滑潤飽滿,魚味重,Monique說:「魚糧來自台灣,有認證的,會按魚不同生長環境或階段,調配不同營養成分。因為魚糧除了影響肉質,同時影響魚的健康,始終是大家吃下肚的東西,一定要嚴謹。」
一般養殖海魚多見青斑、花尾龍躉、沙巴龍躉,這些能賣得高價格的魚,但Monique他們卻主打價錢大眾化的黃鱲鯧,坊間用作製作花膠的白花魚、本地泥鯭、深海泥鯭,另外還有青龍蝦、錦繡龍蝦、軟殼龍蝦、南美白蝦等等。「都有養過些貴價或特別的魚,像台灣海鱸鰻(即花錦鱔)曾經花八年時間養殖過。始終我們想把養殖海魚普及,不是只有少數人能吃,而是以合理價錢,隨時能買能吃到。Monique說。
他們還有一點跟其他魚排養殖戶不同,生猛活魚不是放到街市售賣,而是以冷凍品形式自產自銷。「聽得最多漁民辛酸史,是被魚欄壓價,假設一條魚成本要二三十元,但魚欄卻出十數元去收貨。試想想養一條魚每天要吃多少飼料?一條一斤的魚需要養近一年,成本賺不回,還要賤賣給魚欄,所以本地很多漁民都不再做這行了。」Monique說。
雖是冷凍魚,處理方法比活魚更花工夫。他們先以「血拔」的方式,以針刺魚的神經,令其失去知覺後再劏,接着去內臟及清洗乾淨,入袋抽真空,再利用日本處理刺身的「低溫速凍」技術,立即速凍至-28℃至-40℃。這個方式能清除魚肉內的寄生蟲,還能保持肉質及鮮味,「其實大家都知,新鮮魚劏好後,在數小時內已有變化,表面看不出來,其實已非魚的最佳狀態,低溫速凍有殺菌過程,可以保障食物安全。」Monique說。
包裝袋折開後,魚仍然保持新鮮形貌,以黃鱲鯧魚為例,簡單薑葱蒸熟,入口魚肉仍然鮮香,飽滿富油脂,跟活捉的魚沒甚分別。
「因為一是不要做,要做就要做到最好。好像有一種使命感,想生產健康有良心的東西,即使成本要比別人高,但只要大家最終能受惠就足夠了。」Monique說。
花了近十年時間,由外行變內行,去年一月正式創立「仟國水產」這個品牌,並在漁農署舉辦的嘉年華市集裏首次登場。首次登場反應不俗,吸引到媽媽們及公公婆婆購買,連酒店及大型餐飲店也入貨,最近還取得WWF的可持續發展海鮮的認證。「他們異口同聲說很支持,很想購買到有保證的魚產品,得到的回應都很正面,像給我們打了強心針,有了更大的動力繼續下去。」Monique說。
仟國水產
電話:5688 6878
地址:新界沙田坳背灣街41-43號安華工業大廈15樓J座
FB:AquaMilleniumHK
備註:Aeon及HKTVmall有售
明閣
電話:3552 3028
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
海皇粥店全線分店
電話:2735 7683
備註:蒸魚套餐供應時間為晚上6時後
採訪:劉明慧
攝影:關永浩、葉天榮、周義安
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富錦樹價格 在 富錦樹台菜香檳 - Facebook 的推薦與評價
今年12月,列車首次提供#台灣料理 ─富錦樹台菜香檳套餐,限定餐點有招牌蜜棗煨肉、滷肉飯以及杏仁豆腐,皆由台菜香檳日本橋店的主廚親自上車監製,讓乘客品嘗道地台灣味, ... ... <看更多>
富錦樹價格 在 [食記] 台北米其林一星富錦樹台菜香檳- Food - PTT Web 的推薦與評價
[食記]台北米其林一星富錦樹台菜香檳@food,共有2則留言,2人參與討論,0 ... 本次選擇四人合菜套餐,再搭配部分單點菜色,以價格來說是米其林餐廳中 ... ... <看更多>
富錦樹價格 在 [食記] 台北米其林一星富錦樹台菜香檳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:富錦樹台菜香檳
消費時間:2021年/12月
地址:台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話:02 8712 8770
營業時間:每日 1200~2200
每人平均價位:每人低消 600 元
可否刷卡:可
有無包廂:有
圖文網誌好讀版:https://reurl.cc/pWYoxx
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位於民生社區的「富錦樹台菜香檳」,在2021年首次獲得米其林一星的殊
榮,因此打開其知名度。最大特色便是以台式料理結合香檳與法式餐廳的用餐氛
圍,打造出獨特的餐飲型態,是一間想讓外國人「吃得懂」的台菜餐廳。富錦樹
台菜香檳敦北店入選《Monocle》全球旅遊五十大景點(2014)、《LV City Guide》
台灣必訪餐廳(2016)、美國美食評論《EATER》推薦台北餐廳(2019),與日
媒《飲食店經營》封面故事(2019)。
店面空間使用自然採光搭配開放式設計,陽光能直接穿透整片玻璃窗,映射
入店內,搭配綠意盎然的佈景,使人在相當輕鬆愜意的舒適氛圍下,享用一桌的
美味台菜。
本次選擇四人合菜套餐,再搭配部分單點菜色,以價格來說是米其林餐廳中
相對便宜的,但份量偏少,所以追加了幾樣想嘗試的料理。
正式餐點上桌前,服務生先一人端上一碗白飯,並且招待薄荷四季豆,最初
有些擔心白飯太多,殊不知米飯香氣十足,相當可口,後續的菜色也都非常下飯,
搭配一起不知不覺就吃完整碗飯。
首先上來的是樹子水蓮,口感清脆的水蓮菜,相當多汁,調味上屬於溫和順
口。
第二道料理為特調白斬雞,雞肉的肉質相當彈嫩,絲毫不乾柴,搭配特調辣
醬,非常下飯。
第三道上桌的是松花蒼蠅頭,是本店招牌,韭菜炒的脆又香,帶有微微的辣。
第四道料理是芋泥控最愛的芋泥嫩肩,芋泥採用大甲芋頭用慢火細燉,綿滑
濃郁搭配滑嫩梅花肉,讓天然的芋香在口中香氣四溢,本身不帶甜,帶有一絲薑
味的香氣,調味偏淡,可以感受到濃濃的芋頭香醇味。
第五道料理為油條蒜蓉鮮蚵,以台式料理的招牌食材鮮蚵作為主角,肥美多
汁的肉質以蒜薑辣椒爆香,搭配酥烤過的油條,增添口感層次,將平凡的食材發
揮得相當美味。
第六道料理為老皮嫩肉,為富錦樹的招牌菜色之一,將芙蓉豆腐炸過後再燒,
使薄皮吸附醬汁精華,內部則是軟嫩的蛋香豆腐,是令人懷念的味道。
第七道料理為麻婆豆腐,上頭搭配溫泉蛋,調味上偏溫和,雞蛋豆腐香氣濃
郁,豆腐質地非常柔軟,味道清淡。
第八道料理為蜜棗煨肉,以特製醬汁煨煮五花肉,肥肉部分入口即化,瘦肉
則表現正常,醬汁帶有花雕酒香並結合蜜棗、洛神的甘甜,相當清爽,搭配蜜棗
一起吃非常解膩,甜甜的料理則有南部風情。
第九道料理是特別加點的三杯軟絲,以老薑與麻油、米酒、醬油拌炒過後的
經典臺菜,調味相當夠味,軟絲口感相當細嫩。。
第十道為湯品鳳梨苦瓜雞湯,店員先替我們分成小碗,湯頭濃郁,其中鳳梨
的甜與苦瓜的苦搭在一起,中和的剛剛好,湯頭裡頭還有鳳梨顆粒,甜甜尾韻讓
人意猶未盡,裡頭的雞肉有些乾柴。
第十一道是甜點冰糖燉水梨,水梨沙沙的,入口即化,裡頭搭配帘子的味道是
精髓,相當清爽可口
總體而言,富錦樹台菜餐廳在用餐環境上投入了相當大的心血,光是店面的
整體佈置就足以當成一個觀光景點。菜色表現中規中矩,沒有雷菜,偶有亮點,
價格更是平易近人。可以說是米其林的價值,一般餐廳的價格,堪稱CP值最高
的米其林餐廳。
費用:
SP聖沛黎洛1000ml 180*2=360
薄荷四季豆 招待
4人套餐 3,990 *2=7,980
麻婆豆腐 450
三杯軟絲 690*2=1,380
芋泥嫩肩 520
東方蜜美人-熱 250
總計:10,940+服務費10%=12,034
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不能活著像首詩
https://lintan512.pixnet.net/blog
至少當個有故事的人
https://youtu.be/P-bl3SDnri0
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