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產品:早期純手工-「大陸國寶」石灣陶
⭐️簡介:在中國陶瓷界,有「石灣陶」,「景德瓷」的說法,一個民窯出身,一個官窯出身,可以說概括了中國陶瓷的精髓。
「石灣陶的歷史」石灣素有「南風古灶五百年煙火不絕」的「千年陶都」美譽。陶藝的歷史,追溯源頭,可以到新石器時代。石灣出現大型窯場的歷史最遠可上溯唐朝。
唐宋時期,隨著對外貿易的發展,石灣逐漸成為具有相當規模的日用陶生產基地,產品遠銷海外,此時其藝術陶的生產已體現出在吸收北宋名窯色釉基礎上創造石灣陶藝語言的特點。
「石灣陶的特色」主要表現在兩方面,一個是釉色,一個是製作成型的技法。石灣陶的釉色種類十分豐富,斑斕多彩。其中最重要的釉色特點,就是仿鈞。北宋時期,很多河南窯工遷移到廣東,帶來了中原的制窯技術,仿鈞的釉色特點便流傳了下來。(轉載自網路)
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅豐富,也在其Youtube影片中提到,主持人:阮慕驊 來賓:天下雜誌出版顧問總編輯 莊舒淇 主題:稻盛和夫-活下去的力量 節目時間:週一至週五 5:00pm-7:00pm 本集播出日期:2021.06.25 好書推薦 《活下去的力量》https://pse.is/3hw2zm 《錢要投資 賺到退休 賺到自由健康》 https://bi...
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富 玉 陶瓷 在 甄兒⁰⁴²³ Is 貪吃貨∞愛旅遊·美食景點️·育兒日記 Facebook 的最佳解答
宮鶴炙燒專門店🥩
陶瓷烤盤自己烤🥓
-
🚗高雄市左營區文自路559號
☎️07-3432233
⏰11:00-15:00、17:00-22:00
🍽每人低消💰298元
-
⭐️個人炙燒套餐
✨美國濕式熟成級無骨牛小排/150g💰530元
✨美國濕式熟成肩小排/150g💰480元
🎀花東芋香米飯(可免費升級一次排骨飯)
🎀宮鶴燉湯
🎀田園沙拉和風醬
🎀甜點
⭐️鍋物套餐
✨台灣黑毛黃金松板豬/150g💰350元
🎀客家烏金老菜脯養生湯/日式昆布高湯 二選一
🎀花東芋香米飯(可免費升級一次排骨飯)
🎀手打丸子
🎀嚴選寶島鮮蔬
🎀手工綜合餃
🎀甜點
-
其實那天我們本來是想在附近找燒烤店,
最後卻變成個人陶瓷烤盤燒肉,
不過其實自己烤也挺有趣的😉
陶瓷烤盤是不沾油直接下肉烤,
烤的時候多少會有點粘烤盤,
但還好店員也會適當幫忙更換👌🏻
而個人套餐附的白飯跟泡菜是可以續的,
至於排骨飯只能免費升級一次☝🏻
之後再續就都是白飯,
話說他們的排骨口感是比較軟嫩的那種😯
再來就是主食肉的部分🥩
個人覺得口感還算不錯😌
而且自己烤就是可以控制好自己想要的熟度,
不要太熟才會比較軟嫩好吃😋
最後的甜點是紅豆愛玉,
單吃紅豆會覺得比較甜一點點🤏🏻
但加上沒有什麼味道的愛玉就變得比較剛好👌🏻
-
整體來說餐點的味道都還可以,
只是以這樣的份量來說,
價格是比較偏高的,
畢竟小菜那些都是走小份量,
再加上三種不同的醬料,
看似豐富實則不多😶
💐IG:https://instagram.com/promise0423
💐粉絲團:https://www.facebook.com/102044241330555/
#甄兒愛吃の日記💋
#高雄 #高雄市 #高雄縣 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄美食部落客 #高雄美食之旅 #高雄美食最前線 #高雄美食吃透透 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄燒肉 #高雄火鍋 #左營 #左營區 #左營美食 #左營區美食 #左營午餐 #左營晚餐 #宮鶴炙燒專門店 #海陸 #炙燒 #牛排 #牛小排 #排骨飯 #套餐 #restaurant
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宮鶴炙燒專門店🥩
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⏰11:00-15:00、17:00-22:00
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✨美國濕式熟成級無骨牛小排/150g💰530元
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其實那天我們本來是想在附近找燒烤店,
最後卻變成個人陶瓷烤盤燒肉,
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陶瓷烤盤是不沾油直接下肉烤,
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之後再續就都是白飯,
話說他們的排骨口感是比較軟嫩的那種😯
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個人覺得口感還算不錯😌
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不要太熟才會比較軟嫩好吃😋
最後的甜點是紅豆愛玉,
單吃紅豆會覺得比較甜一點點🤏🏻
但加上沒有什麼味道的愛玉就變得比較剛好👌🏻
-
整體來說餐點的味道都還可以,
只是以這樣的份量來說,
價格是比較偏高的,
畢竟小菜那些都是走小份量,
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看似豐富實則不多😶
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富 玉 陶瓷 在 豐富 Youtube 的精選貼文
主持人:阮慕驊
來賓:天下雜誌出版顧問總編輯 莊舒淇
主題:稻盛和夫-活下去的力量
節目時間:週一至週五 5:00pm-7:00pm
本集播出日期:2021.06.25
好書推薦
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富 玉 陶瓷 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 香菇雞湯
材料:
雞肉塊 200公克/chicken 200g
香菇(泡發) 25公克/shiitake mushroom 25g
薑片 5公克/ginger 5g
水 適量/water q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法:
1. 雞肉放入燉杯中,倒入熱水,浸泡約1分鐘,再倒除。(小標:熱開水汆燙,去雜質腥味)
2. 杯中繼續放入香菇、薑片,將水倒至杯身八分滿。
3. 選擇燉湯,燉煮至時間結束。
4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。
2.桂圓紅棗茶
材料
桂圓 30公克 dried longan 30
紅棗 10顆 red date
冷水 450ml water 450ml
作法
1. 桂圓、紅棗放入陶瓷杯中。
2. 倒入冷水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,燉煮40分鐘即可。
3煮燕麥粥
材料
燕麥片 50公克 oatmeal 50g
果乾 30公克 dried fruit 30g
溫開水 350ml warm water 350ml
作法
1. 燕麥片與果乾放入陶瓷杯中。
2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,煮約12分鐘就完成。
4玉米濃湯
材料
玉米濃湯包 1包 soup mix
溫開水 400ml warm water 450ml
作法
1. 陶瓷杯中放入玉米濃湯包。
2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,煮約12分鐘就完成。
5煮泡麵
材料
泡麵 適量 instant noodles
雞蛋 1顆 egg
青菜 適量 vegetable
熱水 300ml hot water 300ml
作法
1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。
2. 倒入熱開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,泡煮至喜歡的熟度即可。
6.冰糖杭菊茶
材料
杭菊 2公克 florist's daisy 2g
冰糖 適量 rock sugar q.s.
枸杞 15公克 goji berry 15g
溫開水 450ml warm water 450ml
作法
1. 杭菊、冰糖與枸杞放入杯中。
2. 倒入溫開水,
3. 轉至燉煮,燉煮12分鐘即可。
7.陳皮紅豆湯
材料:
紅豆 80公克/ red beans 80g
陳皮 2公克/ dried mandarin peel 2g
水 400公克/water 400g
細砂糖 適量/sugar q.s.
作法:
1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。
2. 選擇燉湯功能,煮至時間結束。
3. 依口味加入適量的細砂糖拌勻食用即可。
8) 桂花酒釀湯圓
材料:
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 燉杯中倒入水煮滾,放入湯圓,轉至燉煮,煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
-
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富 玉 陶瓷 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的精選貼文
提倡全食物飲食(Whole food diet)的這幾年,我發現很多人其實都曾經興致勃勃的買食譜書回家,但好像做完一道菜後,就默默的把書本放在旁邊,回去選擇外食。一問之下,才發現其實不是他們不想學做菜,而是家裡的刀子太難用了!
我完全理解!在我錄[享吃主廚到你家]單元的時候,常常是興致勃勃的去來賓胛裡煮飯,最後卻被一把鈍刀弄的快裝狂!(ps 後來我都會自己帶刀出門)
相信我要喜歡下廚,你需要的第一件事就是擁有一把好刀!好刀實在是讓料理變得更簡單,更得心應手,做菜才更有自信啊!
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Jess 給初學者的選刀建議:
*第一把開啟下廚興趣的刀具,我會建議選擇主廚刀(美式)或是三德刀(日式),無論是肉類蔬菜水果的表現都非常好。
*若是妳有機會選擇人生的第二把刀,我會推薦Ausker 的多用途刀 (Mutislicer),拿來切水果、剁碎蔬菜或香草都非常方便!
夏季食譜:
#1 [芒果沙沙醬 Mango salsa ]
刀具: Multislicer 多用途刀
食材:
芒果–最愛台灣當季最甜美多汁的愛文
紅椒–增添色彩,帶一點甜味,並富含健康的抗氧化劑。
紅洋蔥/紫高麗菜–可以增加顏色,酥脆和溫和的洋蔥味。
小黃瓜–增加色澤與清脆。
香菜-這種新鮮的香菜丁增加了一絲香味。
檸檬–略帶苦味和酸味的汁液平衡了甜味。
鹽–捏一點就能帶出所有風味。
步驟:
1.將芒果削皮切碎
2. 切甜椒,紅洋蔥,墨西哥辣椒 香菜
3. 混合所有食材後,可以搭配玉米餅一起享用!
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#2 [烤雞肉佐五彩時蔬 ]
這是我夏天最常做的一道家常菜。一點也不難,只要一把好刀,就可以輕鬆學會這道料理!
兩片 去皮雞胸肉
0.5湯匙 香油
1湯匙 醬油
1湯匙 蜂蜜
1個 紅甜椒切成丁
1個 黃色甜椒切成丁
1根 胡蘿蔔,切成薄片
½個 綠花椰菜,切成小花
2個 紅洋蔥,切成丁
2湯匙 特級初榨橄欖油
鹽
黑胡椒
步驟:
1. 將雞胸肉切片
2. 調好醬汁。用於醃製雞胸肉
3.將所有蔬菜用主廚刀或三德刀切丁
4. 將蔬菜與雞胸肉放入烤盤中,放入烤箱,用攝氏180度烘烤20分鐘
5. 拿出烤箱即可享用!
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富 玉 陶瓷 在 富玉陶瓷 的推薦與評價
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