傳承爺爺手藝/兒時美好回憶/天然食材守護健康/糖宣菓子工坊🍬
是又稱「功名糖」的牛軋糖
保祐平安、祝賀功成名就的意涵
讓吃到牛軋糖的人會喜歡上甜甜又富有嚼勁的源自義大利🇮🇹特色甜點
也是台灣過年茶餘飯後必吃的茶點
老爺知道我最近超想吃牛軋糖
又吃膩了大家常聽到的那些牌子
上網特蒐了最近很夯的糖宣菓子工坊的牛軋糖
而且一口氣訂了6種口味💕💕💕
真是貼心極了👩❤️👨
來說說我品嚐後的小小心得😚😚😚
🍓草莓牛軋糖(100克/150元)
別於其他家的草莓🍓內餡
糖宣菓子工坊用的是「草莓凍干」非市面上的草莓果乾
讓原本會影響牛軋糖風味的果乾出水問題大大減低
而熱量也比較少👍
讓愛吃加料果乾的饕客吃起來更沒罪惡感😚😚😚
凍干還有個特點就是呢✅
真空冷凍急速保存水果原本的營養與色澤
完成不需要人工調味
第一次吃到這種草莓凍干還蠻新鮮的❤️❤️❤️
怎麼吃牛軋糖還能長知識啊👍👍👍
🍵抹茶草莓牛軋糖(100克/150元)
沒想到抹茶🍵➕草莓🍓這樣pro的搭法
巧妙結合日本抹茶粉、草莓粉
以玫瑰鹽微調這甜蜜的氛圍
絕佳的開闢出味蕾的另一個層次
富饒趣味的杏仁粒
美麗的斷面一眼就能看透食材的用心
獨特的口感緊緊鎖住每一個品嚐者的心❤️
🥛原味牛軋糖(100克/120元)
如果不喜歡其他口味
其實忠於原味也很道地
入口時
伴隨濃郁的牛奶香味
是紐西蘭奶粉和法國發酵無水奶油的功勞❣️
微甜但不膩的口感
很多人偏好這種單純美好的滋味
也是店內人氣不衰的產品之一🥰🥰🥰
很適合初入手的人試試看🉐🉐🉐
🌹鹽之花太妃糖(100克180元)
一次吃到鮮奶油&焦糖&夏威夷豆&鹽之花
「鹽之花」是來自法國布列塔尼海岸
也是知名的頂級海鹽
之所以特別是因為透過繁瑣的人力採集
成本高且產量少而成就其珍貴價值💲
採集的鹽之花顏色純白
結晶如花般華麗🌸
含鈉量較低
鹹味醇厚中帶些輕淡柔的鮮味
加入寒天粉之後有非常不同的滋味🍬🍬🍬
小編非常喜歡唷🌷🌷🌷
🍫巧克力牛軋糖(100克/120元)
本來以為我是十足的巧克力控
沒想到女兒一吃就停不下來
使用調溫巧克力、品質極佳的可可粉
還有🈵️🈵️的杏仁粒
多樣化的豐富組合
締造出多層次的口感
如果說此般甜蜜滋味超過那三個字「I❤️U」
賦予的神聖意義一點都不為過
激推⬆️⬆️⬆️
☀️南棗核桃糕(100克130元)
添加了寒天造就了獨特口感
美國乳糖的糖份再減低
吃起來更加無負擔
低溫120度細心烘烤的核桃
保留了堅果的活性成分及原味🉑
感覺是過年過節才吃得到的南棗核桃糕
現在則是開心的想吃就吃
⬆️⬆️⬆️小編真是標準吃貨來的
吃一個之後就無法停下來
一次就是3️⃣個起跳
真是很貪吃吼😂
除了愛吃
小編好歹也拿過烘培課程48小時的救國團認證
當初跟著老師製作牛軋糖
知道拿捏溫度很重要
每個步驟更是馬虎不得
糖宣菓子工坊接單後才開始製作
層層把關的用心
在每一顆小小的牛軋糖裡頭完全感受的到
沒有想像中的黏牙難咬
完全顛覆對牛軋糖的傳統印象
而且也讓顧客吃到最新鮮出爐的產品
這次的6種口味我都好喜歡哦💕💕💕
重點越嚼越香
每顆有爆棚的杏仁粒或夏威夷果仁
剛好符合一天堅果種子一茶匙(大概就是堅果5粒)的需求
一邊吃還能兼顧每日飲食指南
真的覺得自己超級養身的😊😊😊
純屬個人感受
還是得自己親試
才知道唷💓💓💟
🍬糖宣菓子工坊
☎️0989 224 264
FB粉專:糖宣菓子工坊(牛軋糖專賣店)
🔗https://www.facebook.com/vivi12345vivi/
好賣家:糖宣菓子工坊
https://famistore.famiport.com.tw/205024/index.php?action=fmall_7058638
蝦皮:糖宣菓子工坊蝦皮下單處
https://reurl.cc/pyqA1Q
寒天 太妃糖 在 嗨 吃貨小姐 梨安,Hi Lilian Facebook 的最佳解答
🥤隱身東區巷弄的火紅飲料店🔥
【 十三月 Tredecimber 】 4.1星(滿分5🌟)
#梨安來呷忠孝復興 (點圖裡面有更多照片唷👇 👇 )
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🔸滿盛💲 ᴺᵀ.50
使用的綜合水果醬為基底~
看似清澈的杯中裡面滿滿的都是料。
有荔枝球、天然寒天、鳳梨等在裡面✨
夏日超推薦這一杯,料多清爽的滿盛😍
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🔹莓果情人💲 ᴺᵀ.85
堪稱是"草莓哈根達斯飲料版"完全就是我的菜❤️
草莓醬是店家手工熬煮,喝下去🍓香濃郁到不行!
建議喝之前要先搖均勻唷。雖然價位偏高些~
但換算成這麼大杯的哈根達斯好像就挺划算的XD
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🔸茶,浮雲+珍珠💲 ᴺᵀ.55
這杯篇茶感重但意外地清爽~
茶香在鮮奶的潤飾下十分的柔和💕
最讓我驚豔的是白玉珍珠竟然是桂花口味!
整杯喝起來還多出了一股清雅的花香,很推這杯👍🏻
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🔹珍暖烏雲💲 ᴺᵀ.55
黑糖奶已經是手搖店的基本款!
店家的糖珍珠一喝下去就知道是純正的手炒~
濃郁的黑糖甜還多了一絲淡淡的太妃糖香氣
這杯特別的滋味只有十三月獨有喔✨
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🔸綠綿綿💲 ᴺᵀ.55
十三月竟然也有綠豆沙牛奶~~~
這杯的質地非常細綿,讓綠豆味更凸顯呢😍
我也很愛她的濃郁奶香,喝得出牛奶的比例很高。
好像比記憶中的綠豆沙味道還更讚🤤💕
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🏠:台北市大安區大安路一段51巷3號
(捷運板南線,忠孝復興站,東區地下街11號出口步行約3分鐘)
🕑:週一~五 11:00~20:30,週六、日 12:00~21:00(無公休)
☎️:02 2700 1610
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https://www.instagram.com/p/B2O84ieD6qh/
寒天 太妃糖 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最讚貼文
#新文報報 #台南
https://g2m.tw/legateauhoues/
巨鼠最近發現到一家很好吃的甜點店: 栗卡朵洋菓子工坊
#店家說明
老闆以前在五星級飯店當了十多年的主廚,現返鄉於台南學甲小鎮上成立了甜點工作室,堅持以飯店主廚的手藝,搭配飯店等級的高品質食材,用平實的價格讓更多人能夠享受到美味手作甜點!
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#推薦甜點
✨#芒果叭啵寶盒 自取兩盒特價只要$360
✅選用當季! 香甜金煌芒果🥭搭配口感QQ的寒天珍珠/自製芒果奶霜/奶油乳酪-舒芙蕾蛋糕體/自製酥脆餅
💬吃起來真的是完全的濃郁芒果香氣,口感有層次,超推薦!趕快趁芒果季得時,搶購吃吃!👍
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✨ #法式經典巧克力蛋糕 $480
✅使用72%法芙娜莊園巧克力、法芙娜100%可可粉、其他高級食材製作而成,是店家的招牌No.1🍫
💬整體來說,吃起來完全不甜膩,而且帶著可可的甘醇苦韻!是那種你把蛋糕吃下肚後,口腔還會有可可甘韻的那種~ 我們超喜歡❤️
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✨#驚喜曲奇九宮格禮盒 原價$450,自取優惠價$360
✅一次就能吃到九種不同口味的手工曲奇餅乾。
💬他們家的曲奇餅,我覺得吃起來口感很不同,偏硬實,而不像有的手工餅乾會太過軟潤。
另外,獨特的口味設計,個人推薦:帶有橙香的 #抹茶曲奇、#太妃糖桃酥 有著香甜酥口。都很不錯呢!
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大家可以趁現在平台有免運優惠時,趕快訂購~
大家快買買~~~ 晚了就訂不到了!!!
*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
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#栗卡朵洋菓子工坊 Le Gateau
🏠台南市學甲區建國路123號
⌚️店取時間:週三、六、日 10:00-17:00
☎️訂購電話: 0910 233 803 / 0973 199 713
│訂購方式│
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