連假開始為大家送上這篇我的「 #寧夏夜市賓果清單 」
寧夏夜市是我懷念小吃的時候會去的地方!
其實這清單根本寫不完!
像是人都很多的麻糬店,我都沒寫上去
因為我晚上吃麻釋消化不完((哭))
還有我很愛的炒米粉和魷魚羹,我這次也沒寫上去
吃到一家更好吃的,只好變心了?
總之,寧夏美食真的超多,我常常和朋友也是意見不合
但我不管!!!我愛吃的就是我愛的口味,我不妥協哈哈哈
雙子座對吃的真的是可以天天吃一模一樣的都不膩(好啦真的不廢話了)
1.曾家鮮果汁
我覺得很純!!!真的沒亂加水,棒棒的
吃太飽的時候我會去點一杯鳳梨奇異果汁幫助消化
2.蓮飲料吧
甘蔗牛奶就對了!!!!
3.台客炸雞
生意超好,雞皮太乾很不行,其他幾乎都很可以
炸好的都不太油膩~~~
4.圓環邊蚵仔煎
這家是我的第一名!但要排很久,所以其實也是不太常吃到
第二名是飲料店旁邊那間,有一家雷到爆,粉太厚一吃差點吐
5.料理長胡椒蝦
自從疫情關係少了觀光客,我就終於吃到了
真的很好吃耶!!!!!
6.劉芋仔蛋黃芋餅
不用排隊我會吃,偶爾吃真的覺得好好吃
(常吃會很膩)推薦吃有蛋黃肉鬆的,很香~~~
7.旗魚黑輪
其實到處都有啊,但我就覺得好好吃哈哈
我常常會先吃一串當開胃菜
8.暴暴龍小火鍋
黑蒜頭大推啊啊啊!超值鍋肉超爆多
超適合運動後吃的,而且沾醬是闆娘特調
有夠搭配菜的啦!
9.阿桐阿寶四神湯
微涼的夜晚來一晚真的很過癮
這也是一個不用很常吃,但很久沒吃會想念的味道
10.牛媽媽沙茶牛肉
但我覺得焢肉飯很好吃哈哈,推薦點焢肉飯加牛雜湯
是清湯,搭在一起覺得不能分開呀
11.豬肝榮仔
不吃豬肝的人一吃被嚇到!這豬肝真的太嫩太好吃
而且被評選米其林推薦真的名副其實
只賣四樣,但生意就好到爆了,常常要排隊喔
12.香酥地瓜球
以前還沒這麼愛地瓜球,自從吃了這家之後
我發現一個人吃大份很EASY
根本是一口接一口的不想分享的涮嘴!!
13.方家雞肉飯
配油蔥的雞油醬汁還蠻香的,說多驚豔我覺得還好
但就是一個懷念的味道
14.純鮮奶雞蛋糕
皮酥酥的但內裡又很鬆軟!!!
我很愛這家,但常常排隊排到我買不到嗚嗚
15.太春小館
跟朋友一群人的話會去吃這裡!
CP值超高,生魚片壽司+熱炒新鮮又便宜
種類又好多可以選呢!
16.豆花莊
寧夏夜市有兩家豆花很有名!
但我選豆花莊,另一家也是蠻好吃
但豆花莊的料種類好多可以選
對於湯圓控的我來說,這裡首選
甘蔗清冰也推推喔!(雪花冰普普)
以上,寫完又想去逛寧夏夜市啦
#寧夏夜市 #寧夏夜市美食 #雙連站 #台北捷運美食
#雙連美食 #雙連站美食 #寧夏美食
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,飄香70年!台北老字號豬肝湯清甜爽脆,還有無敵軟Q豬肚湯也必吃 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327254 本集完整版內容👉https://youtu.be/YresB0Mh68M 網路獨家版內容👉https://reurl.cc/Kj84q9 ...
寧夏夜市炒豬肝 在 Project Michelin 上班族的米其林計畫 Facebook 的最讚貼文
【 182 Miss米 拎薄酒來迺寧夏夜市】
Miss米臉紅紅完整字幕版:https://youtu.be/NUvHYsFIV0s
沒錯!你沒看錯!Miss米這集不顧形象的在夜市大吃又大喝!而且名正言順的帶著紅酒杯、拿著紅白氣泡酒,把夜市華麗變身氣質餐廳(有嗎?)的喝起紅酒配在地夜市小吃!
感恩由 #BN+、#GlouGlou 和 #跳舞大象 三間紅酒吧主辦 拎薄酒來迺夜市,邀約Miss米跟大家一起寧夏夜市逛九遍,享用了各式小吃,還跟著 肯自然 Can Nature 的Kenny 邊吃邊學如何藉著薄酒萊鮮美、可口、低單寧的特性來搭配在地小吃!
我們當天吃了多少東西有多好吃我以下就先省略三千字,大家可以到影片裡觀賞我風華十足的吃相(?)這邊幫大家筆記整理重點五道小吃與搭配的酒款,大家就算沒吃到沒喝到,依舊可以拿到 #滿滿乾貨!
#里長伯的臭豆腐 feat Christophe Pacalet Beaujolais Blanc
透過具有礦物質感,又比較清爽的薄酒萊白酒來平衡油炸臭豆腐的油膩感
#豬肝榮仔的豬肝湯 feat Christophe Pacalet Moulin à Vent
100% Gamay 果香充足、單寧不多、不澀順口,平衡豬肝的鐵質味。
#圓環邊蚵仔煎 feat Anne-Sophie Dubois Les Cocottes Fleurie
紅酒帶出蚵仔的香甜,味道更醇厚,嘴中殘留的香氣也很搭雞蛋香!
#龜山島的風螺 feat Anne-Sophie Dubois Les Cocottes Fleurie
新鮮清炒的風螺反而襯托出紅酒的甜,厲害了!
#劉芋仔蛋黃芋餅的香酥芋丸 feat Thillardon Pet-Nat
酸甜的 Gamay 氣泡酒會降低甜膩味,更能專注在料理的香氣中
講了這麼多要傳遞的就是很多酒款其實也很能融入在地生活,搭配地方小吃的!紅白酒入餐不一定只能搭西餐,偶爾你家裡的家常小炒也是可以搭得很有感!
Beaujolais Love Taiwan!下次要帶薄酒來去哪個夜市呢?覺得錯過一次不能再錯過第二次的朋友,要密切注意 拎薄酒來迺夜市,下次我們一起邊走邊吃邊拎酒!
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#ProjectMichelin #上班族的米其林計畫
寧夏夜市炒豬肝 在 愛玩客 Facebook 的最佳解答
美國人竟然也喜歡吃豬肝😍
感謝吳鳳推廣在地的夜市小吃啦!
相信能讓更多人品嚐到台灣美食❤️(#莉兒)
#吳鳳 #夜市 #小吃
寧夏夜市炒豬肝 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
飄香70年!台北老字號豬肝湯清甜爽脆,還有無敵軟Q豬肚湯也必吃
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寧夏夜市必排!人氣蛋黃芋餅鹹甜比例恰到好處,香酥芋丸內餡超綿密
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