#砥礪奮進六十載塞上寧夏譜新篇 “不見面馬上辦”行政審批改革見實效
近年來,寧夏回族自治區推行“不見面、馬上辦”行政審批服務改革,方便企業、群眾辦事,激發創新、創業的活力,收到明顯效果。#CCTV
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#砥礪奮進六十載塞上寧夏譜新篇 走好脫貧攻堅新的長征路
今年是寧夏回族自治區成立60周年。60年來,特別是黨的十八大以來,全區各族人民砥礪前行、團結奮進,經濟建設和社會事業成就顯著,昔日的塞上江南,如今日新月異,愈發生機盎然。從8月19日起,《新聞聯播》推出系列報道《砥礪奮進六十載 塞上寧夏譜新篇》,點擊視頻,觀看第一集:《走好脫貧攻堅新的長征路》。#CCTV
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🌸食譜:
知名台北寧夏夜市的香酥芋丸、蛋黃芋餅,還榮登米其林必比登推薦,人氣非常驚人,每每可見大排長龍的盛況,是台北夜市必吃的美食之一。
蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後,包入鹹蛋黃、肉脯酥炸,鹹甜交錯的滋味,是記憶中難忘的古早味!是小時侯阿嬤家的味道~
表面香酥不油膩,一口咬下芋頭綿密鮮甜的芋泥,酥香厚皮內,充滿著肉鬆跟鹹蛋黃的鹹香滋味,鹹甜口感交錯、外酥內鬆軟,這就是熟悉的古早味啊!
芋頭控千萬不能錯過的食譜,復刻名店必學小吃!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片重點整理
1.芋頭跟太白粉的比例可依照自己喜好調整,太白粉比例越高,做出來的芋球就越Q!粉越低越吃的到芋頭的口感,但有可能會稍黏手,手沾點油塑形就可以解決。也可用玉米澱粉,但沒有太白粉Q。
2.喜歡濕潤口感奶香明顯的可以用鮮奶油取代豬油,但味道會偏西式。
👩🏻🍳 食材 Recipes
芋頭削皮1顆約600克
細白砂糖120克(可自行微調增減)
樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉40克
豬油(或無鹽奶油)3大匙
鹹蛋黃8個
肉鬆8大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #香酥芋丸 #蛋黃芋餅 #米其林美食
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酥脆外皮咬下發出的喀滋聲~叫人怎麼受得了ლ(´ڡ`ლ
除了能在家DIY,嫌麻煩的就跟著美食地圖吃起來吧
照片、影片授權 : IG / @ovaltine_fooddiary、@amos0716、@just_eat_eat_eat、@bonny.i.share、@yunwen.chen、@awoo.studio、@shou0113_____、@uuu_yuling、
@foodtaster_twkl、@eatnini、@boo3629
00:07 香Q地瓜球
00:45 韓國起司熱狗
01:47 酥脆炸芋丸
02:34 罪餓鹽酥雞
好吃好玩都在做吧!噪咖►► https://www.youtube.com/watch?v=qKucxBFffgs&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=20&t=0s&ab_channel=%E5%99%AA%E5%92%96EBCbuzz
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
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做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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