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高雄只營業晚上的超人氣麻辣火鍋!自取外帶享有85折,選擇賓士鍋還能一次滿足3種口味
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👉疫情升溫,外出記得帶口罩,勤洗手,喜歡的地方也可以存起來,等疫情穩定再去,比較安全唷!
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寧記麻辣鍋高雄 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳解答
下週馬上要登場的【百工裡的人類學家@高雄SOGO誠品】二月份活動聚焦在「沙茶火鍋」上,我們怎麼能不多關心一下台灣人的最愛「火鍋」呢?
這篇來自【食力foodNEXT】上的文章,帶我們快速回顧台灣火鍋的發展歷史,也讓我們進一步看到火鍋深厚的飲食文化內涵。
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【百工裡的人類學家@高雄SOGO誠品】二月份活動
主題:潮汕不只是沙茶火鍋~《沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》新書分享會
時間: 2/9 (二) 1900-2030
作者:曾齡儀 (《沙茶》作者/臺北醫學大學通識中心助理教授)
主持與對話:宋世祥 (【百工裡的人類學家】創辦人)
簡介:
潮汕沙茶火鍋是高雄具有代表性的美食,但背後卻有大時代與大社會的故事。作者曾齡儀將帶我們看到潮汕沙茶飲食文化的發展脈絡,以及潮汕火鍋如何伴隨著移民浪潮成為高雄人的最愛。
*為配合防疫規定,入內請配戴口罩,現場實名制登記姓名與聯絡電話。
*本活動會視疫情發展配合衛生單位與場館做相關因應措施,建議到場前請先關注【百工裡的人類學家】粉專消息。
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台式火鍋始祖在岡山!1926年現身的大新羊肉爐
「台灣人早期似乎沒有吃火鍋的習慣。」李迺澔表示,撇除國民政府撤退來台時帶來中國大江南北的料理口味,若以燒酒雞、薑母鴨這類台式湯頭,只能說是飯桌上的菜品、單品。「岡山羊肉爐是例外!」李迺澔說明,位於高雄市岡山區的「大新羊肉」,是台灣最早的羊肉爐品牌,1926年創始人余水勝首先以紅燒帶皮羊肉湯發展出現今以羊肉、羊骨為湯底的羊肉爐,岡山羊肉連皮帶肉的紅燒藥膳口味也間接影響了北部羊肉爐的發展,而台灣中部的羊肉爐則是清燉湯頭涮肉片的方式,以彰化溪湖為發展重鎮。
國民政府來台 東北酸白菜、四川麻辣也來了
1949年國民政府來台,來自中國大江南北的口味也隨之進入台灣飲食生活。李迺澔說明,1963年,哈爾濱大學畢業的前行政院長孫運璿在擔任台電總經理時,設了員工餐廳名為「成吉思汗廚房」,供應道地的東北酸菜白肉鍋,後來員工餐廳1989年改名為「台電勵進餐廳」並對外營業,爽口酸白菜涮薄豬肉片廣受喜愛。
想到來自東北的酸菜白肉鍋,最具特色的就是長長的煙囪、炭火加熱的紫銅鍋,不過保師傅強調「大家都忘記了『血腸』」。血腸是以新鮮的豬血灌入腸衣,形似米腸,切成圓片狀下鍋,是酸菜白肉鍋最正宗的食材之一。
另外,四川麻辣火鍋口味也隨之興起,保師傅與王瑞瑤分享,麻辣鍋原型其實是毛肚火鍋,以牛肉湯為底、搭配「很土」的食材食用,包括有毛肚、牛骨髓、豬腦、牛心、豬肝、豬或牛喉管等。1979年四川人蔣陵寧在台北安和路開了台灣第一家麻辣火鍋店「寧記」,是毛肚火鍋口味的延伸版。王瑞瑤透露,寧記紅到後來統一推出「滿漢大餐」麻辣牛肉麵口味泡麵時還找寧記來出醬料包,可說是麻辣鍋代表。
https://today.line.me/tw/v2/article/o3axVj
寧記麻辣鍋高雄 在 芯睿帶路!親子出遊就醬玩 Facebook 的精選貼文
🔥2021板橋5間好評親子餐廳▹ 店家資訊/交通/收費方式/評比懶人包
被譽為新北市首善之都的『板橋』,有很多好玩的親子景點,也有多間不錯的親子餐廳然而可能親子市場競爭太激烈,想在新北市的精華區生存實在大不易,板橋的許多親子餐廳都默默地消失了⋯⋯
身為『在地的板橋人』的芯睿兄妹👦🏻👧🏻 幫大家評選出5間板橋最熱門、好吃又好玩的親子餐廳資訊懶人包爸媽們~請.享.用!
更多照片看這邊👉🏻 https://is.gd/M0lYsh
#奧斯丁夢想樂園板橋麗寶店 》
板橋的爸媽一定都知道『奧斯丁夢想樂園』!因為它就位於板橋人的後花園—『麗寶百貨』5樓,是在地爸媽們下雨天帶小孩放電的首選室內遊樂園!
在這裡,小朋友不但能化身小小列車長搭乘可愛的『奧斯丁小火車』🚂
館內還有超好玩的沙坑、太空艙主題溜滑、夢幻球池 ,以及多達12種不同的主題遊戲區!
還有小男生最愛的『軌道車區』、『益智工程區』;小女生一進去就出不來的『森林家族&小美樂娃娃屋』與『角色扮演變裝區』
走進角色扮演變裝區
宛如闖入大明星的化妝間💄
現場提供各式各樣禮服洋裝、可愛的飾品
滿足小女生愛美的天性😍
芯睿媽覺得,上面這些都不算什麼
奧斯丁夢想樂園最厲害的地方~是它的『扮家家酒區』
這一區有許多可愛的扮家家酒場景~
小朋友跟爸爸媽媽可以在「開心農場」裡玩一起種菜遊戲
變身到「商店街」的小小老闆賣甜點、烤肉
還可以到超逼真的『超級市場』買菜
在扮家家酒區裡,別說小孩會玩到不想回家
就連大人都會著迷到忘記時間而不小心被加超時費吧😅
奧斯丁夢想樂園除了豐富的兒童遊戲區
更貼心規劃了舒適的親子用餐區
餐點沒有低消限制,供應風味套餐、兒童餐、下午茶、飲品等
餐點的口味上芯睿媽覺得很不錯😋
價位也可以接受~
整體來說,奧斯丁夢想樂園真的都很不錯
難怪可以在板橋的精華區生存還屹立不搖👍🏻
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📍奧斯丁夢想樂園-板橋麗寶店
▸地址:新北市板橋區縣民大道二段3號5樓(麗寶百貨)
▸電話:(02)8969-9566
▸營業時間:10:30-22:00
▸交通方式:捷運板橋站2號出口步行2分鐘至麗寶百貨5樓
▸票價資訊:
▹ 6-12個月幼童票:100元/小時、250元/3小時(VIP200元)
▹ 1-12歲兒童票:250元/小時、650元/3小時(VIP500元)
▹ 成人票:每人、150元/次 (VIP100元)
▹ 逾時收費:每30分鐘100元(10分鐘以上以30分鐘計費)
▸停車場:有(500元折抵1小時)
▸官方網站:http://www.austinland.com.tw/
▸粉專:奧斯丁夢想樂園-板橋麗寶店
⭐ 附近景點一起玩:TAIPOWER D/S ONE 電幻1號所
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💁🏻♀️芯睿媽評比
➤餐廳環境★★★★☆
➤收費價位★★★☆☆
➤餐點口味★★★★☆
➤遊戲設施★★★★★
➤整體CP值★★★★★
➤推薦度★★★★☆
#一二三丸桐趣吧 》
一二三丸桐趣吧位在熱鬧的板橋府中商圈,是以老闆娘的兩個可愛的小女兒『小丸子』&『桐桐』命名~
這裡的餐點以『輕食』為主,有寶貝專屬的餐點、熱壓吐司、鬆餅及飲品
餐廳裡的每個小角落都能發現老闆娘的用心及巧思,環境打掃得一塵不染,北歐風的森林系裝潢風格給人既溫馨且溫暖的感覺
現場的座位不多,但規劃了整整『兩層樓』的兒童遊戲空間
因此強烈建議,出發前一定要先到粉專訂位唷!!!!
1樓是『蜂巢溜滑梯』、『夢幻球池』,還有『森林系盪鞦韆』
2樓則有『童書區』、『扮家家酒區』,有小朋友最愛的扮家家酒廚房組、化妝組,還有小男生最愛的軌道車車組
一二三丸桐趣吧不只是一間親子餐廳,這裡還有大姐姐說故事、手作、音樂律動等多元的親子活動及課程,還有生日包場、抓周等服務
有興趣的爸爸媽媽可以上粉專詢問&預約喔
芯睿兄妹去過之後,一直吵著我還想再去『蜜蜂巢溜滑梯』玩呢!
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📍一二三丸桐趣吧
▸地址:新北市板橋區四川路一段218號
▸交通方式:捷運府中站步行至『後站商圈站』搭234、265、656公車至『福星里站』下車
▸電話:(02)2951-0819
▸營業時間:10:00-19:00(不定期公休)
▸收費方式:
▹8歲以下兒童:入場費2小時平日300元(會員250元);假日350元(會員300元)
▹0-8個月(含)嬰兒:50元清潔費
▹ 大人餐點低消200元;假日250元
▹ 加時費用:兒童100元/小時
▸粉專:一二三丸桐趣吧
⭐ 附近景點一起玩:新北市立圖書館、府中15新北市動畫故事館
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💁🏻♀️芯睿媽評比
➤餐廳環境★★★★★
➤收費價位★★★★☆
➤餐點口味★★★★☆
➤遊戲設施★★★★★
➤整體CP值★★★★☆
➤推薦度★★★★★
#西雅圖極品咖啡板橋親子文創館 》
西雅圖咖啡是知名的全台連鎖咖啡廳,而位在板橋新埔商圈的這間分店,是全台西雅圖咖啡第一間結合『室內親子樂園』的複合式咖啡廳
『西雅圖極品咖啡板橋親子文創館』於2018年開幕,2樓打造成親子友善空間,有兒童遊戲間、親子廁所及哺乳室
遊戲室雖然不大,但有可愛的『咖灰鷹超級市場』扮家家酒、廚房組,還有童書及積木區
用餐區貼心擺放『電視螢幕』,爸爸媽媽無需離開座位即可看見遊戲室裡小朋友的一舉一動!
餐點以咖啡、輕食、簡餐為主,也有提供小朋友專屬的兒童餐
進遊戲室玩不額外收入場費
3歲以上低消為一杯飲料
儘管在餐點的表現上沒有特別出色,但就價格來說
這裡真的是個適合小朋友放電、爸媽放空的好所在!
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📍西雅圖極品咖啡板橋親子文創館
▸地址:新北市板橋區介壽街1號
▸電話:(02)2250-1838
▸營業時間:08:00-21:30
▸消費資訊:3歲以上每人低消一杯飲料,每週五六日限制用餐時間2小時
▸餐點價格:89元起
▸粉專:西雅圖極品咖啡-板橋親子文創館
⭐ 附近景點一起玩:板橋四維公園
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💁🏻♀️芯睿媽評比
➤餐廳環境★★★☆☆
➤收費價位★☆☆☆☆
➤餐點口味★★☆☆☆
➤遊戲設施★★★☆☆
➤整體CP值★★★★★
➤推薦度★★★☆☆
#貝兒絲樂園冰雪童話主題館 》
貝兒絲樂園為全台灣連鎖的大型室內親子樂園
每個館場都是不同風格的主題樂園:
▹ 板橋➤冰雪童話
▹ 新莊➤菲舞南洋
▹ 南港➤大和戀季
▹ 桃園➤尋夢美國
▹ 台中➤浪漫法國/奇幻西國
▹ 高雄➤狂歡墨國/天方奇談
板橋貝兒絲『江子翠站』3號出口處,交通非常便利!
2016年開幕至今,已成為板橋『存活最久』的親子樂園餐廳😂
本館佔地500坪的超大遊戲空間
以奇幻的『冰雪童話』為主題風格
館內有冰雪主題溜滑梯、壽司吧、賽車區、變裝區等
多達15種不同主題遊戲區讓小朋友盡情放電
樂園裡更提供了舒適的親子用餐環境
讓爸爸媽媽們藉機享受片刻的寧靜😌
貝兒絲樂園可愛的場景、豐富的主題遊戲區,想讓小朋友玩膩都難!
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📍貝兒絲樂園-板橋冰雪童話主題館
▸地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄79號B1 (捷運江子翠站,步行約2分鐘)
▸電話:(02) 8258-1182
▸營業時間:週一10:00-18:00、週二~週日10:00-20:00
▸收費方式:
分為卡友&非卡友價
採先儲值現金,再從卡片扣取費用方式
*熊星卡:單筆儲值3600元
*好友卡:單筆儲值9800元
▹ 0-8歲兒童:3小時680元(卡友258元)
▹ 家長票:3小時280元(卡友250元),含飲料無限暢飲+50元商品抵用券
▹ 延長遊園費:1歲以上兒童100元/小時(家長免費)
▹卡片不限本人使用、可用於全台貝兒絲樂園
▸停車場:無,附近有收費停車場
▸官方網站:https://www.bearsworld.com.tw
▸粉專:貝兒絲樂園 板橋 冰雪童話主題館
⭐ 附近景點一起玩:新北市立圖書館江子翠分館
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💁🏻♀️芯睿媽評比
➤餐廳環境★★★★☆
➤收費價位★★★★★
➤餐點口味★★★☆☆
➤遊戲設施★★★★★
➤整體CP值★★☆☆☆
➤推薦度★★★☆☆
#海底撈板橋店 》
紅遍海內外超人氣麻辣鍋『海底撈』於2017年進駐『板橋大遠百』
講求「服務至上」的海底撈,提供顧客無微不至的照顧
顧客在候位時,店家會提供冰淇淋與茶水餅乾讓大家享用
現場還有專人美甲、按摩、擦皮鞋等貼心服務
此外,海底撈針對親子客群提供友善的用餐環境
不僅在餐廳裡設有『兒童遊戲區』,還安排親切的大哥哥大姊姊陪小朋友一起玩!
爸爸媽媽們可以無憂無慮好好坐下來享用美味火鍋~實在太貼心❤️❤️❤️
海底撈成功打破『火鍋店不適合帶小朋友去』的大眾迷思
成為爸媽們首選的親子聚餐場所👍🏻
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📍海底撈-板橋店
▸地址:新北市板橋區新站路28號5F(板橋大遠百5F)
▸電話:(02)2964-1327
▸營業時間:11:00-03:00
▸人均消費:600-700元
▸線上預約網址:https://is.gd/N8Gg0v
▸粉專:海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan
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💁🏻♀️芯睿媽評比
➤餐廳環境★★★★★
➤收費價位★★★★☆
➤餐點口味★★★★★
➤遊戲設施★★★☆☆
➤整體CP值★★★☆☆
➤推薦度★★★☆☆
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寧記麻辣鍋高雄 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最佳解答
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【泡泡來吃美食】
直擊現場開箱實測
#八海精緻鍋物 #鍋爸涮涮鍋 #燒肉眾
到底哪一間最推薦呢?
八海精緻鍋物
電話:(02)2361-6286
住址:台北市萬華區西寧南路 72-1 號 6 樓
營業時間:週一至週日11:00-22:00
鍋爸西門店
電話:(02)2311-8828
住址:台北市成都路67號B1
營業時間:11:00~22:30
燒肉眾精緻炭火燒肉 台北西門店
電話:(02)2375-5286
住址:台北市萬華區成都路66號
營業時間:
週一至週四17:00-1:00
週五至週日12:00-1:00
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寧記麻辣鍋高雄 在 迎記鴛鴦火鍋-明誠店- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
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寧記麻辣鍋高雄 在 [食記] 鳳山- 寧記麻辣火鍋- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: hanginthere3 (我還想再去日本啦) 看板: Food
標題: [食記] 鳳山 - 寧記麻辣火鍋
時間: Tue Mar 4 19:08:29 2008
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/smallu&article_id=25722850
店名:寧記麻辣鍋
地址:高雄縣鳳山市南京路7號
電話:07-7668787
價位:199 + 10%
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整個二月,吃了三次的麻辣鍋,
這家就在男友家附近,
中午時間,沒有什麼客人,
我們還是點了鴛鴦鍋,小辣,
寧記的麻辣鍋底感覺還不錯,
有淡淡中藥的味道,
鴨血跟豆腐都很入味也很有彈性,
火鍋料其實跟麻辣風暴的都大同小異,
東西補貨的速度挺快的,
整體來說,是還滿好吃的,
而且價格不貴,
問了服務生,竟然說沒有時間限制
所以我們就一直吃,一直吃,
然後就把豬肉那一大盤都吃光了,
希望下次還有機會再去吃!
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https://www.wretch.cc/album/smallu
我想當個惡女!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.101.195
※ hanginthere3:轉錄至看板 FongShan 03/04 19:08
※ hanginthere3:轉錄至看板 Kaohsiung 03/04 19:09
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.101.195
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