[本日最新- 高油？低醣？飲食指南再度受挑戰]
繼膽固醇被誤會後，飲食指南又再次受挑戰？
快來看看這篇最新研究報導的重點吧！
👉 攝取醣類若佔總熱量的~77%，死亡率比攝取醣類佔總熱量46%的人高出28%
👉 攝取高脂飲食 (脂肪佔總熱量35%)，死亡率比攝取低脂飲食的人低23%，中風機率也低18%
⁉️啊...飲食指南不是建議油脂的攝取佔總熱量的20-35%嗎？
👉 攝取飽和脂肪酸佔總熱量10-13%，死亡率比攝取飽和脂肪酸佔總熱量3%的人低
⁉️啊...飲食指南不是建議飽和脂肪酸的攝取低於總熱量的10%嗎？
原來油脂還不錯，醣類才是我們最大的敵人！
想知道更多細節？
看看原文吧...
#Bonita營養獅
#美國營養師
#營養師
#寬限脂肪
#限制醣類
#18個國家135335人的大型流病研究
#飲食指南應該著重在減少醣類而非脂肪
#這只是個新的開始不是結論
#需要更多研究來挑戰飲食指南
參考資料：
http://time.com/4919448/low-fat-v-low-carb-diets/
http://health.usnews.com/…/diet-study-suggests-its-carbs-no…
https://www.tctmd.com/…/pure-investigators-rethink-diet-gui…
原文在此：
http://www.thelancet.com/…/PIIS0140-6736(17)32252…/fulltext…
