【限定品項甘甜的秘密武器】#好高湯
每個月粥寶寶推出的限定品項都有搭配一款主廚特製的高湯,才會讓限定品項無論是7個月中寶寶或是一歲以上的寶寶燉飯,在無任何人工添加物下,滋味層次自然提升。
三月限定款已進入了尾聲,最後一週跟大家介紹這次用的好湯頭,使用古法熬製的平埔黑豬龍骨高湯搭配粥寶寶蔬菜高湯,蔬果的香甜圓滑了豬龍骨高湯濃厚感,最棒的是「富含脂質可以讓瘦寶貝增加熱量攝取」💪🥰
三月限量品倒數販售中:
《一歲以上 雙菇綠鑽烹平埔黑豬燉飯》 go.greenbox.tw/3tO6moG
《大寶寶 黑寶綠鑽佐香煎黑豬粥》 go.greenbox.tw/3tDzVcm
#無毒農粥寶寶
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,用菠菜、蛋與鱈魚與白飯煮成的菠菜魚肉翡翠羹,軟綿綿的滑順好入口,給小朋友吃也不怕因為太乾而難以下嚥~ 材料 菠菜.........65g 蛋.........半顆 植物油.........1小匙 白飯/糙米飯.........80g 玉米粒.........25g 寶寶蔬菜高湯/水..........
「寶寶蔬菜高湯」的推薦目錄:
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寶寶蔬菜高湯 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 的最佳貼文
6M寶寶蔬菜高湯+小米粥作法
👉👉 http://a77390.pixnet.net/blog/post/44266183
放假一回來 除了調整兩個姐姐作息以外
還有一個要調整飲食
玩4天 雖然有幫小小林帶副食品
但是整天下來還是有偷吃一點大人的食物(都清淡不過有味道)
造成他這兩天回來不愛吃他的副食品!!!!
媽媽只好又開始熬湯
這兩天熬了昆布高湯
突然想到之前的寶寶蔬菜高湯還沒寫(驚)
趕緊來趕工一下
補上6M寶寶蔬菜高湯線上給各位
對於挑食的寶寶很有用喔~!!
裡面也補上小米粥的做法
我會趕緊把昆布高湯給寫出來的!~
(小小林你快睡覺!!)
寶寶蔬菜高湯 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
用菠菜、蛋與鱈魚與白飯煮成的菠菜魚肉翡翠羹,軟綿綿的滑順好入口,給小朋友吃也不怕因為太乾而難以下嚥~
材料
菠菜.........65g
蛋.........半顆
植物油.........1小匙
白飯/糙米飯.........80g
玉米粒.........25g
寶寶蔬菜高湯/水.........480g
鱈魚肉.........50g
鹽.........1小撮
★完整食譜請至:http://bit.ly/2OZYahv
【相關影片】
豆腐小餅乾 https://youtu.be/nAxduBpve64
蕃茄圈圈米餅 https://youtu.be/AQ8gaPJGA9c
入口即化優格餅 https://youtu.be/BRcHW-B9Ybk
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【美味生活】
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
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寶寶蔬菜高湯 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
自己做的米餅小零嘴成分天然單純,給寶寶吃也安心。
材料(適合1歲以上的寶寶)
牛番茄………45g (川燙後去皮、去籽)
白飯………80g
寶寶蔬菜高湯………45g
★完整食譜請至:http://bit.ly/2uSrlwR
【相關影片】
蛋香小饅頭 https://youtu.be/_f28N9T8nrM
地瓜薯條磨牙棒 https://youtu.be/acYjsHZ6h9w
綜合蔬菜燉飯 https://youtu.be/kHUP3rtNFfo
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【美味生活】
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美味生活SHOP:http://bit.ly/1kozBuy
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寶寶蔬菜高湯 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
綜合蔬菜燉飯 輕鬆上桌!寶寶吃得安心又健康!
【材料】
紅蘿蔔………30g
黃甜椒………20g
牛番茄………1顆
白飯………1小碗
寶寶蔬菜高湯………150g
橄欖油………1小匙(約5g)
★完整食譜請至:http://bit.ly/2Dnl8gi
【相關影片】
寶寶雞蓉蔬菜泥
https://youtu.be/BPzSXSXcXrU
南瓜薏仁糊
https://youtu.be/q78ifYlplf0
白綠花椰菜馬鈴薯泥
https://youtu.be/laIX_-3nIHQ
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【美味生活】
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kHUP3rtNFfo/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBC2_3BC9M4M_A0-oHVGSgUdN245Q)
寶寶蔬菜高湯 在 【食譜】副食品變好吃了!寶寶版蔬菜高湯 - 媽媽經 的推薦與評價
不管是小米粥、白粥、都可以用這湯去煮。 Q:寶寶幾個月可以用高湯煮粥呢? A:6個月以上就可以囉!這裡面都是蔬菜 ... ... <看更多>
寶寶蔬菜高湯 在 副食問答區《經驗交流。知識》 | #進度表各式高湯熬法與建議 ... 的推薦與評價
Q:各種高湯建議月齡. A:約略如下. ☑ 蔬菜高湯(4-6m):直接選擇寶寶吃過且不會過敏的蔬菜來熬. ☑ 雞高湯(6-7m):副食進度有1.5個月左右即可少量嘗試. ... <看更多>
寶寶蔬菜高湯 在 [寶寶] 副食品:蔬菜高湯- 精華區BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
突然發現兩週沒來PO文回文了,也搞不懂最近在忙什麼,
不過像是nini、依依、澍澍、阡阡的近況倒是有持續在關心啦XD
接下來本文的部分只會放蔬菜高湯,
其他三篇請上網誌看好嗎?
(小雨麻要把握小雨睡覺的時間XD←小雨麻忙碌的元凶出現了)
蔬菜高湯圖文版:https://rainymom0306.pixnet.net/blog/post/263821958
有機A菜圖文版:https://rainymom0306.pixnet.net/blog/post/263821979
有機小松菜&1:3軟飯圖文版:https://rainymom0306.pixnet.net/blog/post/263821985
終於開始吃1:2白米飯圖文版:https://rainymom0306.pixnet.net/blog/post/263821973
-----------------------本文開始-----------------------
據說熬煮蔬菜高湯的材料
要盡量挑選耐煮且不易有怪味的食材,
那可以選擇哪些材料呢?
可以煮蔬菜高湯的材料:
紅蘿蔔、高麗菜、白蘿蔔、蕪菁(不明?)、洋蔥(不明?)、
花椰菜梗、蕃茄(過敏原)、馬鈴薯、芹(過敏原)
解釋一下,
(過敏原)表示這是嬰兒容易過敏的食物,最好一歲或一歲半以後再食用,
(不明?)表示是否為過敏原,小雨麻的資料不足,不清楚。
在這之中,
小雨目前可以吃的安全食物只有紅蘿蔔和綠花椰菜梗,
所以初次熬煮高湯就來試試這兩樣材料。
首先把材料去皮、清洗過後,切成條狀或薄片狀,
放入鍋中,水量淹材料即可。
書上說先用中火煮滾後,改小火熬煮15分鐘以上,並去掉浮末,
小雨麻用的是快鍋(WMF壓力鍋),
中火煮到一條紅線後改小火,說明書說蔬菜湯可以煮6-8分鐘,
小雨麻煮了十多分,
開蓋之後,將!將!
紅蘿蔔抓起來用手捏捏看,有夠軟的!
用篩子過濾殘渣後,呈現出美麗的亮澄澄色澤的高湯~
小雨麻試喝了一口,(⊙o⊙) 哇~味道好香好讚呢!
把高湯製成冰磚,搭配白飯使用,就不怕白飯太乾了。
熬煮過的紅蘿蔔不用丟棄,冷藏、冷凍的分裝好,
需要時用電鍋加熱就可以食用。
第二種高湯是為了測試高麗菜,
小雨之前吃高麗菜的時候,
小雨麻忘了是出現什麼情形才列入觀察清單,
看了下記錄表,食用時間是20091008,
間隔時間已經超過陳俊旭說的三週、兒童手冊說的一兩個月了,
這次就用高湯來試試高麗菜吧。
先把最外層高麗菜去除,
切下一小部分,並切成條狀,
稍微泡水一會兒,仔細清洗,
加入紅蘿蔔之後一起入鍋熬煮,
熬煮出來的是金黃色的高湯。
副食品和高湯冰磚們在冰箱排排坐,簡單標示一下內容與製作日期。
冷凍庫裡的其他食物通通都用COSTCO買的密保諾ZIPLOC夾鍊袋封存,
就不怕異味污染副食品和冰箱。
這次的副食品記錄表項目就以這樣的方式記錄:
高湯A-紅蘿蔔+青花菜梗
高湯B-紅蘿蔔+高麗菜
在嘗試高湯B的第一天晚上,
很久沒有吐奶的小雨居然吐奶了,
雖然小雨拔判斷是因為喝奶太急而不是過敏,
不過為慎重起見,還是作個記錄再觀察看看。
小雨的菜單:
冰磚包括豌豆泥、菜泥米糊、蘋果米糊、高湯、紅蘿蔔條(煮的很爛)
還有一小碗用象印電子鍋煮的1:2白飯
用大同電鍋蒸過以後,分盤~
主食為菜泥米糊+1:2白飯+高湯,拌勻,
甜點為豌豆泥+蘋果米糊,拌勻,
另一盤是紅蘿蔔讓小雨練習自行用餐。
現在小雨幾乎都會把自己盤內的東西吃光了,
午晚餐已經可以吃到250、260了,好棒好棒(小雨麻幫小雨拍拍手)
而且飯後也會自己洗手(小雨麻熊抱小雨^O^b)
小雨GJ!!!
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小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享
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