「新加坡琉元堂養生系列」雞精、燕窩、藜麥雞精健康粥、野生干貝粥、寶寶粥、南非國寶茶、黑糖老薑茶
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琉元堂的「#醇雞精華飲」跟一般市面上的滴雞精有兩個不同的地方:
一、它是用「熬」的:用古法24小時慢熬的方式把全雞深層的營養萃取出來,因此味道特別濃郁,顏色呈現乳白色。
二、可以常溫保存:日本專利除氧殺菌技術四層包裝,可以常溫保存,不會佔冷凍庫的空間,外出攜帶更方便,隨開隨喝,就算冷喝都好喝,不過隔水加熱或電鍋蒸五分鐘,熱熱的更好喝。
陳董是個很怕怪味的孩子,但琉元堂的雞精他說冷喝都ok。
開團以來我收到好幾個媽媽私訊跟我說家裡的孩子很怕雞精的味道,但琉元堂的他們很愛。
我常常用雞精蒸蛋,一顆雞蛋配一包雞精再加70ml的水和一點點白醬油調味,味道非常好,我會一次蒸四碗,當天姐姐和陳董吃掉兩碗,另外兩碗冷藏起來隔天吃。
有幾個媽媽留言和私訊謝謝我分享用雞精蒸蛋這個方式。她們也學我用雞精蒸蛋給生病開刀胃口不好的爸爸或媽媽吃。
我還用「醇雞精華飲」來泡日本即食海帶芽,加點熱水微波一分鐘,好喝到姐姐加白飯當泡飯來吃。
「醇雞精華飲」榮獲2021 iTQi國際風味絕佳獎章,含有豐富的蛋白質、胺基酸與鈣質,最大的好處就是容易吸收,能迅速補充流失掉的營養及元氣,運動後、熬夜加班、體力透支、孕媽咪、生病胃口不好的人來喝雞精最適合。
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吃燕窩,關鍵就是吃燕窩酸,這也是燕窩身價這麼高貴的原因,燕窩酸的含量最直接證明燕窩品質與用量的多寡,燕窩酸含量越高,代表吃的每一口,才是真正吃到燕窩。
新加坡琉元堂的「#頂級即食官燕盞」,用4片完整乾燕盞燉煮(平均約20g乾燕),濃縮成150g一瓶,燕窩酸業界最高,是真正高濃度即食燕窩。
我超愛「#頂級即食官燕盞」,95.5%高濃度滿滿的燕窩,用湯匙壓不出一滴水,跟我以前買的燕窩罐頭只有糖水和稀稀落落幾根燕窩比起來,琉元堂超值太多了!
每天早上空腹吃一湯匙燕窩給自己養顏美容一下,燕窩的水解氨基酸和EGF表皮生長因子可以幫助人體生長細胞分裂、再生、重建。
不止大人小孩都可以吃燕窩,孕期媽咪更是需要,燕窩獨特的燕窩酸可以在孕期提升胎兒的大腦發育,媽媽哺乳期吃燕窩也可以給母乳增加重要營養成分。
「#珍品燕窩飲」適合外出或送禮,一天一瓶很方便,不過如果是自己吃的話,買「即食官燕盞」最經濟。
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特別推薦一下「#藜麥雞精健康粥」,精選台灣冠軍米加上健康養生的紅藜麥用琉元堂的雞精熬煮24小時,調味清淡但味道卻很醇厚就是因為用雞精當基底。
可以常溫保存很方便,拆開就可以吃,想吃熱的放電鍋或熱水裡面煮五分鐘就好,一包熱量才150卡,飽足又無負擔。
「#野生干貝粥」用的也是台灣冠軍和琉元堂的雞精,還有生食等級的北海道干貝,24小時古法熬煮,滿滿的干貝還有燉到軟綿入味的米粒,味道非常鮮美,除了平常可以吃,也非常適合給老人或生病胃口不好的人補充營養。
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低溫研磨熬煮的「#傳統杏仁糊」潤燥補肺,早餐可以喝一包,很好喝。
之前開團很多人問我琉元堂的杏仁糊會不會跟外面賣的那種一樣杏仁味很重?前幾天我還收到私訊說她很想買杏仁糊,可是又怕杏仁味會不會濃到像菜市場賣的那種杏仁糊一樣,她覺得那種味道很恐怖。
請不要擔心,當然不會!
琉元堂的杏仁糊成分非常簡單,只有南杏、川貝、米、冰糖,用聞的不會聞到杏仁味,吞下喉嚨後杏仁味才會從鼻腔散開來,是很淡很舒服很天然的杏仁味,質地是堅果研磨的細緻的沙沙口感,跟菜市場賣的那種香精+修飾澱粉做的杏仁糊不一樣哦。
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「#南非國寶茶」和「#頂級老薑茶」這兩款養生飲品我也很愛喝。
「南非國寶茶」不含咖啡因、低單寧酸,喝了不會胃澀色,而且沒有添加任何香料、色素,懷孕媽媽也可以安心飲用。
「頂級老薑茶」比例為80%老薑20%黑糖,口感喝起來不會過甜,平常可以喝,月經來時子宮偏寒,喝老薑茶可以讓身體暖和,舒緩不適,讓經期更順暢。
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新加坡琉元堂
●電話:(02)2696-8900
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蔡K力,也在其Youtube影片中提到,材料 (總份量約1000ml) 電鍋外鍋:一杯水 電鍋內鍋:盤上:絲瓜100g、雞蛋一顆 鍋內:生米80g、乾淨飲用水800ml(鍋內可加些之前吃過的食材,如洋蔥、紅蘿蔔、南瓜等等,煮好後個別打泥,就可以七天吃到不同口味的副食品了。)...
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☺️防疫期間,在家吃最安心。
☹️愛吃麵包又怕麵包太油不健康嗎?
其實早餐這回事,真的很讓我頭痛!!
麵包好吃的幾乎都是添加物很多,又很油膩,小朋友、小北鼻是真的最好不要吃,大人吃了很容易發胖!!
🧐但是,喜歡吃麵包,難道是一種錯嗎? 就要這樣跟麵包說再見嗎? 還是各位媽咪也都要去學習自己做麵包? 🙅喔 no,誰有那麼多閒功夫?
美美媽咪來推薦💁#小河馬麵包littlehippobread
使用:
🏆星野菌發酵
🧈法國奶油+日本麵粉+100%鮮奶
❣️全程手工製作+烙印有溫度🎖自製優格跟煉乳
總共有四種口味:
1️⃣原味⏩適合喜歡吃最單純原來的味道不加其他口味的朋友,但是可以吃到淡淡的牛奶香(沒有包餡、沒有色素)
2️⃣芋見寶貝⏩淡淡的大甲芋頭香融入於麵包中,口口留香(沒有包餡、沒有色素,小寶貝超愛吃)
3️⃣蘿蔔紅紅⏩這一款很神奇唷,完全沒有討厭的胡蘿蔔味道,但是有著甜甜的口感,我們家都不喜歡胡蘿蔔,卻輕輕鬆鬆地吃光光了^^(沒有包餡、沒有色素)
4️⃣堅果滿滿⏩這口味讓我驚訝,小小的麵包裡面竟然包著滿滿堅果!!有南瓜子、紅藜、蔓越莓、核桃,是不是超營養?非常適合大人吃,健康滿滿啊!!
🥰實際吃過之後,我自己跟孩子們真的是非常喜歡😘 麵包的香,是很自然的
🥰吃起來的口感,鬆軟美味👉我個人建議一定要經過微波爐或者烤箱加熱過(用電鍋、氣炸鍋也可以唷),才不失美味口感!
❤️因為小河馬麵包,一開始就是一個媽咪為了孩子們親手製作研發,所以不添加防腐劑、香料與色素甚至沒有蛋(小河馬擔心有的孩子因為雞蛋過敏,所以0添加),相當的用心🥰 因此,大家買回去一定要放冷凍,要吃的前一晚,再放入冷藏,隔天加熱一下,非常好吃。
💁怎麼訂? 私訊⏩
1️⃣FB粉專:https://www.facebook.com/littlehippobread/
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談到了談到了!!!!!
#新加坡正宗肉骨茶 (經典長骨/招牌短骨)
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厚甲又很夠味的正宗新加坡肉骨茶來開團啦~
嚴選上等豬肋排、豬大骨、中藥材、蒜頭
花了12小時細火慢燉
肉質軟嫩、有醇厚的胡椒香氣
非常推薦妳們可以吃吃看!!!
#由藍帶主廚ChefVincent與新加坡琉元堂共同研發
吃得到大蒜🧄 暖身殺菌又健康
立冬過後, 天氣越來越冷了
快來進補暖暖身吧😋😋
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還有寶貝最愛的 #養生純雞湯
用雞湯+雞蛋做的茶碗蒸真的超級好吃
要一起補貨囤貨的朋友快來唷~~~~~
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✅養生純雞湯➰必買必囤!! 做蒸蛋非常香濃, 小孩超愛
✅好寶寶粥➰ 咕雞咕雞粥/牛奶魚粥, 加熱即食營養方便
✅野生干貝粥➰ 用老母雞熬煮的湯底, 香濃又好吃
✅元氣松茸煲烏骨雞➰ 吃得到一整隻雞喔!料多實在適合進補暖身
✅珍品燕盞精華飲➰ 嚴選燕窩等級最高官燕盞養顏聖品
✅傳統杏仁糊➰ 100%天然南杏仁&川貝, 補肺滋養肌膚
✅醇雞精華飲➰ 撕開就能喝, 隨時補充滿滿元氣
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#營養滿分的野生干貝粥
這個野生干貝粥超好吃&超推薦的啦~~~ 懶得開火時,用電鍋or隔水加熱就能直接吃了,非常方便!它是老母雞湯熬煮,嚴選日本頂級生食級野生干貝,搭配台灣好米,經由「絕對無菌法」製程包裝。只需存放陰涼乾燥處即可,出去旅遊帶在身上也很方便~ 隔水加熱5分鐘、剪開就能直接食用了😋
粥吸附著高湯精華&干貝的鮮甜,滑嫩爽口,寶貝一口接一口不到幾分鐘就吃光光了!如果有時間的話也能自己再添加喜歡的食材,加點絞肉、蘑菇、青菜、紅蘿蔔、蛋... 就能變化出非常豐盛營養的美味佳餚^^
#元氣松茸煲烏骨雞
這道是我們家過年大獲好評的雞湯!一整隻外銷日本等級的烏骨雞,肉質肥嫩,再加上滿滿的配料 (香Q糯米/松茸/枸杞/紅棗等多種溫和中藥材) 公婆吃得很過癮,孩子們也喝湯啃肉超滿足的啦~ 我們大概吃了2-3次才全部解決完畢,這鍋元氣松茸煲烏骨雞非常非常推薦喔!喔伊系好好吃捏👍👍
#珍品燕盞精華飲
採印尼頂級官燕盞~ 不塗膠、不漂染、不添加防腐劑,運用古法燉煮將燕盞營養濃縮成最精華的狀態,無論出差或是旅行都能迅速補充營養及元氣,幫女生呵護好氣色,由內養外滋補養顏,是女生必補充的美容聖品💖
#傳統杏仁糊
我很怕喝杏仁, 尤其那個味道, 每次經過賣場聞到都會逃之夭夭>< 但新加坡琉元堂杏仁糊卻hen可以接受喔!! 聞起來淡香、嚐起來暖暖甜甜,非常好喝!它是天然南杏仁&川貝低溫研磨熬製,完整保留天然美味與營養成分;無添加香精,口感自然香醇^^ 潤燥補肺又美顏,是早餐、下午茶、睡前,全家人的最佳養生首選^___^
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寶寶雞蛋粥電鍋 在 蔡K力 Youtube 的最佳貼文
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電鍋外鍋:一杯水
電鍋內鍋:盤上:絲瓜100g、雞蛋一顆
鍋內:生米80g、乾淨飲用水800ml(鍋內可加些之前吃過的食材,如洋蔥、紅蘿蔔、南瓜等等,煮好後個別打泥,就可以七天吃到不同口味的副食品了。)
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