台中西屯區美食推薦│港式點心、片鴨、煲仔飯│香港味饕客必吃
寶達港式餐廳 愛吃的港式料理、小點都有
避風塘炒蝦、煲仔飯、港式煲湯...各式大菜
宴客都會有面子
想要港式小點，也是超多選擇
如果有長輩吃素食，不怕....
寶達港式餐廳共有16款素食港式餐點可以選擇
#推薦給愛吃港式飲茶的大家
寶達港式飲茶餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉，在家吃最安心！ 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！ 加熱即食、冷凍食材最方便， 考量取貨問...
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寶達港式飲茶餐廳 在 Facebook 的精選貼文
金黃脆皮燒肉，肥瘦剛好不油膩
鳳梨脆皮咕咾肉 、避風塘海大蝦
還有美味的冰火菠蘿包
想到口水都流下來
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手作港式必點腸粉、波羅包、叉燒酥、鮮蝦餃
價格約平均$90-300元之間，菜色相當豐富
★脆皮烤鴨/燒肉: 推薦必點招牌菜~
皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味
燒肉:有著令人難忘的美味
肥厚的外皮炸到焦香酥脆
肉與油脂鮮甜肉汁瞬間融合在口中
-
防疫期間不能內用還有提供
外帶餐盒$80-$110之間
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地址 : 台中市南區復興路一段359號(顯示地圖)
(愛買復興路入口一樓)
電話 : 04-22623678
時間 : 11:00-21:30
備註 : 可預約、有兒童椅、現金.刷卡可、收10%、無低消、可外帶
寶達港式飲茶餐廳 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳貼文
【寶達港式餐廳】位於台中北屯愛買水湳店地下一樓，除了品項豐富的港式點心，還有片鴨、快炒、燒鴨、叉燒、煲類、炒飯、煲仔飯、炒麵…等，正宗香港師傅，道地港點美食，喜歡港式飲茶的朋友千萬別錯過😍😍😍
📌招牌片皮鴨（二吃椒鹽鴨架）
採用桌邊服務的方式，由師傅來到餐桌旁，現場秀刀工片鴨～美味上桌！一吃傳統烤鴨，將巴掌大、薄可透光的餅皮，夾著鴨皮、鴨肉、蔥白、甜麵醬一起吃，鴨皮的薄、香、脆、油加上鴨肉的鮮甜豐美，真的超滿足！二吃椒鹽鴨架，炸的金黃酥脆，外皮吃起來特別迷人，越嚼越香，椒鹽味很搭！
📌鬼馬炒牛肉
廣東傳統小菜，鬼是指油炸鬼（油條），馬是馬蹄（荸薺），加上牛肉一起快炒而成，這道菜肴不但有嫩滑美味的牛肉，還有油條及荸薺的香脆，真是美味。
📌鮮蝦蒸腸粉
港飲必點！滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁真的好好吃，這裡的蝦仁真的超大隻，非常過癮！
📌流沙煎堆
粵語俗語“煎堆碌碌，金銀滿屋”，故煎堆又有好彩頭之意。以糯米製成的Q彈外皮撒上芝麻，整顆鹹蛋黃拌至而成的金黃流沙鹹甜內餡，非常唰嘴。
📌金銀蛋絲瓜
一般茶餐廳看到的都是金銀蛋莧菜比較多，寶達將莧菜改成絲瓜，讓不愛吃莧菜的人都會非常愛這道，因為改成絲瓜讓絲瓜的甜味都融入菜裡，
鹹蛋和皮蛋的味道反而被中和了不會太重，整體而言非常的下飯，光這道菜應該可嗑掉半碗飯！
📌冰火波蘿包
在烤的酥香的菠蘿麵包中間夾上一塊超大片厚實的冰奶油，咬下的瞬間冷熱交融的口感，令人難忘！
📌絲襪奶茶
絲襪奶茶又稱港式奶茶，是具有香港特色的一種奶茶，濃郁的奶香和茶香，奶和茶的比例恰到好處，不但嚐不到茶的苦澀味，奶味亦不至於過濃而把茶的香都給掩蓋了！入口幼滑如絲的感覺實在教人一試難忘。
📌招牌凍檸茶
檸檬茶在香港一般簡稱為檸茶，是香港茶餐廳常見的飲品，一般熱飲稱為熱檸茶，冷飲則稱為凍檸茶。這杯凍檸茶色、香、味俱全，還保留檸檬和茶底的香氣，冰塊和檸檬的比例恰到好處，讓茶味與冰塊、檸檬相撞擊，喝上一口清涼舒爽！
📣寶達港式餐廳10週年慶（粉絲優惠）
憑此文章平日至水湳店或復興店內用消費，送避風塘大蝦，滿仟再送三椒雞球。
寶達港式餐廳水湳店
🏡台中市西屯區中清路二段1199號B1
☎04-24265138
🈺平日11：00~15：00 17：00～21：00
🈺假日11：00～21：00
🈶10%服務費
🈶兒童椅
🔎粉絲團：寶達港式餐廳-水湳
https://m.facebook.com/paotarestaurant
寶達港式餐廳復興店
🏡台中市南區復興路一段359號一樓
☎04-22623678
#台中美食 #下午點心 #台中港式飲茶 #水湳愛買 #粵菜燒臘 #港式點心 #凍檸茶 #絲襪奶茶 #雞蛋仔 #波蘿包 #水湳人 #好吃 #好好食 #美味 #粉絲優惠
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考量取貨問題，大新竹區可以直送指定社區喔！
新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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#新竹美食 #珍悅港式點心坊 #鮮蝦腸粉
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翻開菜單，從燒臘、各式粵菜、煲類，撈麵、煲仔飯、粥品、炒飯、大排檔，
以及蒸籠點心、港式甜點飲料，菜色多樣化。
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
分量飽滿，內料豐富，熱熱吃最舒服！
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鮮蝦腸粉
腸粉皮薄、內餡鮮醇，鮮蝦口感彈牙，
佐上鹹甜不膩的醬汁，
讓整體滋味更豐富。
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爆槳西多士
一刀切下去，金黃色的鹹蛋黃奶餡爆漿流出來，
吐司表皮酥脆，鹹甜交錯口感，吃起來很搭，
是相當完美的結尾之作。
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店名：珍悅港式點心坊
地址：新竹市東區民生路71號
電話：(03)5312321
營業時間：上午11點至晚間9點
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寶達港式飲茶餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
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星宴 點心放題 3:30-5:30pm
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寶達港式飲茶餐廳 在 寶達港式餐廳-水湳 - Facebook 的推薦與評價
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寶達港式飲茶餐廳 在 [食記] [台中] 寶達茶餐廳，招牌脆皮吊燒雞很推- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：寶達港式茶餐廳
時間：2016年/5月
地址：台中市西屯區台灣大道二段929號一樓（愛買）
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：350-500元，加收10％服務費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：廣東炒飯、干炒牛肉河粉、脆皮吊燒雞、避風塘蝦、鹹檸七
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食記連結: https://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/114697229
原本在文心路上的「寶達港式茶餐廳」後來搬到台灣大道的愛買裡面，
從一樓大門口直直走往賣場路入口的方向前去，
就會在中後段看到寶達港式茶餐廳～
▼台灣大道上的愛買
跟一些賣場的設計很類似，一樓有眾多餐飲可以選擇，
有鐵板燒、咖啡館、牛排等，還有原本在外頭的肯德基也搬進來了。
▼寶達港式茶餐廳
內部環境空間跟外頭獨立一間餐廳相比較起來是稍微狹小了點，
畢竟受限於賣場的格局，但是牆面上的海報是蠻有心的，
有去過香港的捧油就知道這是維多利亞港的夜景。
▼維多利亞港的夜景
還有一面牆壁很有意思，上頭滿滿一堆港式茶飲內會使用到的名詞，
雖然香港也是用繁體字，但是他們的餐點名詞有時會讓我們看不太懂，
甚麼是西多？冬央？茶走？鬼佬肉？可以在這邊稍微了解一下嘿
▼飲茶名詞
店老闆是個香港人，說話帶著港仔的口音，
忙裡忙外的招呼客人，連店內好幾位服務人員也是香港來的。
（這樣就更像在吃港式飲茶惹）
▼多人圓桌
店內的桌椅類似在咖啡館會看到的大紅色系椅子搭配木頭桌，
另外也有幾張多人圓桌適合6-10人的家族聚餐。
▼menu
翻開他們的menu本，大致上一般茶餐廳提供的他們都有，
有燒臘、海鮮、煲仔、點心、飯粥、麵跟河粉，加上香港茶飲小吃，
另外還融入了幾樣台灣人愛的熱炒，也有規劃雙人、六人跟十人套餐。
▼套餐
大夥討論了一下之後點了不少想吃的，加上店家推薦的菜，
加起來有十幾樣，最先端上桌的是「廣東炒飯」～
▼廣東炒飯
果然是很熟悉台灣人用餐方式，會填飽肚子的炒飯先上桌，
帶有鍋氣的廣東炒飯，米飯炒起來軟硬適中，
炒飯裡面還有臘肉，用來增加整體的風味與鹹度，不錯吃。
▼有臘肉
「干炒牛肉河粉」經過大火的翻炒鍋氣四溢，
河粉沾裹著蠔油醬汁，另外還有脆脆的銀芽增加口感，
軟嫩的牛肉，配上軟Q的河粉吃起來香滑可口，
這道要趁熱吃，冷了就少了那種口感跟鍋氣交融的滋味。
▼干炒牛肉河粉
▼半隻雞拼叉燒
店內的招牌菜是脆皮吊燒雞，怕全雞吃不完可點半隻，
或是說像我們點的「半隻雞拼叉燒」一次可吃到燒雞跟叉燒。
▼脆皮吊燒雞
不愧是店內的招牌菜，有些雞肉皮跟肉中間還會帶脂肪，
他們的就只有雞肉跟皮，而且雞肉吃起來不會很乾柴，
燒雞的皮不僅脆還很薄，焦焦香香的，非常好吃，
另外還可以搭配冰梅沾醬，帶點酸甜，更能襯托雞肉的甜味。
▼沾冰梅醬
叉燒肉有簡單的淋一點醬汁，基本上是瘦肉為主的叉燒，
切的很大片，滋味跟常吃到的港式叉燒一樣美味，
想要吃得更道地，可以試著淋上一些特製醬汁，只是會比較鹹一點。
（台灣人吃的比較清淡，所以直接吃比較剛好）
▼叉燒肉
▼脆皮雪山叉燒包
我們也有點一份「脆皮雪山叉燒包」來嚐嚐看～
上層的比較像是酥皮，用手剝開可以明顯的看到上層的酥皮灑落，
中間接近軟軟的麵包，最裡面則是叉燒內餡料。
▼用手剝開吃
叉燒內餡料有點像糖醋咕咾肉那般甜甜的滋味，帶點微微的酸，
甜度方面不至於太甜膩，加上有外頭的麵包，有中和的效果。
▼腐乳空心菜
吃肉肉之餘也要來點青菜均衡一下，
「腐乳空心菜」內的空心菜很青翠，腐乳吃起來的鹹味不會太重，
另外還加入了一些薑絲搭配，整個吃起來是很順口的氣味。
▼凍檸檬茶
朋友點了一杯「凍檸檬茶」上頭有插入幾片黃色的檸檬片，
喝的時候記得要把檸檬擠入茶中，把檸檬的酸味給擠出來，
不過黃色的檸檬比較沒那麼酸就是惹！（杯子是黑白淡奶的杯子喔）
▼絲襪奶茶（熱）
說到黑白淡奶，香港的絲襪奶茶都要加入淡奶才叫絲襪奶茶阿～
朋友點的這杯「絲襪奶茶」還另外請他們作「茶走」的方式，
意思就是用煉乳取代砂糖，也算是茶餐廳特有的說法，
這杯絲襪奶茶朋友說茶味很濃郁，很正統的香港味。
▼寶達蒸蝦餃
「寶達蒸蝦餃」的蝦餃皮帶點透，吃起來頗有Q勁，
還有塞蝦子在裡面，整個吃起來很飽滿扎實。
▼避風塘蝦
「避風塘蝦」也是店內蠻多客人會點的一道菜，
用蒜酥、辣椒等辛香料把蝦子炒的入味，而且蒜酥不能炒焦，
這的確不是一件簡單的事情，這個要趁熱吃。
▼蒜酥、四季豆
香辣入口的蝦子搭配蒜酥又香又辣的，非常來勁，
還有杏仁片在其中咀嚼時會增加另一種香脆的口感，
四季豆有煸過，吃起來也有著蒜香氣，好適合當下酒菜。
▼蝦子香辣好吃
▼鹹檸七
吃的辣辣的要來喝口飲料，我點的是「鹹檸七」～
真的會送上一瓶雪碧跟有鹹檸檬的冰杯，要喝時自己把雪碧加進去，
去香港時也是這樣喝，用湯匙把鹹檸檬擠出來點汁，
這樣鹹鹹的檸檬配上雪碧氣泡水很過癮阿！
▼香港的鹹檸檬
▼鮮蝦腐皮捲
「鮮蝦腐皮捲」也是我去茶餐廳必點的一道點心，
每家的鮮蝦腐皮捲各有各的優點，像他們家的腐皮捲外皮酥脆，
裡面不只有蝦仁，還有荸薺、芹菜，吃起來帶有水份，不油膩。
▼冰火菠蘿包
飯後的甜點，有人點了「冰火菠蘿包」～
比較特別的是他們的奶油是放在冰塊上頭讓客人們自己加，
不像一般茶餐廳送來是已經加在裡面，很貼心的舉動。
▼自己的菠蘿自己夾
熱熱的麵包遇到冰涼的奶油，就是要吃這種熱熱又冰涼的滋味，
讓奶油慢慢的融化在麵包中，非常的有趣。
▼楊枝甘露
他們的楊枝甘露顏色比較淺，不只加入了葡萄柚，還有水蜜桃、奇異果，
芒果味道有出來，再加上西米露，冰冰涼涼的吃真的很有夏天的fu～
▼西米露
這天在「寶達港式茶餐廳」用餐，
雖然空間不大但也挺有在茶樓用餐的味道，
整體而言算是味道不差且平價實惠的茶餐廳，
脆皮吊燒雞是非常推薦的菜色，
另外避風塘蝦跟干炒牛肉河粉也很不賴，
想簡單吃或是稍微慰勞一下家人，這邊是個打牙祭的好地方。
（假日人潮不少，甚至還有翻了兩三輪的情況）
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