/創作靈感分享&10月食物攝影課預告/
幾年前在迪化街的一場講座上,和大家分享過我平時尋找創作靈感的幾個方法,除了飲食文學書籍和類似像舌尖上的中國、風味人間這類飲食題材紀錄片之外,我還會藉由電影、音樂、動畫等,來觸發各種想像。
這些視覺或聽覺的內容不一定要跟食物有關,有的靈感比較間接,有的比較直接,像是宮崎駿『魔女宅急便』裡有一段因為老奶奶的烤箱壞了,場景帶到她家廚房,美麗的淺綠色磁磚牆面,還有鄉村風的磁磚餐桌,都是我的創作來源,牆面磁磚可以參考我的Youtube頻道影片,桌面則是這則貼文水餃那張,只不過我希望有一些台灣元素在,所以把卡通裡的鄉村花紋的磁磚換成台灣老廚房常見的白色磁磚,這種就是非常直接的靈感來源。
首圖的蛋黃酥靈感則是來自最近看的一部國片『消失的情人節』,非常喜歡裡面奇幻的劇情設定,男主角的時間過的比別人都還要慢,因此每隔一段時間,他就會比別人『多出一天』。
我尋著劇情模式想像,如果在中秋節這天晚上,我可以移動人類以外的物質,並且任何事物都像劇中一樣,類似木偶戲有著『無形繩索』和『磁鐵』可以固定的話,我想改變我品嚐蛋黃酥的桌面,將盤子、茶壺、餐布等立起來貼著窗框,然後移動月亮(王牌天神都可以拉月亮了,食物攝影也可以XD)、在月亮前方擺上一隻小月兔、再將天上的雲,拉一朵到茶杯前方(你要說它像熱茶的蒸氣也成立😜),這種就是比較間接的靈感來源。
『這樣的奇幻畫面,讓今年中秋很不一樣。』
『拍攝靈感無處不在,單看你有沒有辦法從中找到連結。』
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因為接下來有其他規劃,所以今年底之前僅開放新生『基礎一日課』及舊生專屬『烘焙動圖課』,『打燈修圖課』和『進階課』要到明年才會有場次。
#食物攝影課實體課場次出來囉!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,手機主宰了城市人生活的命脈。每天上網看手機、玩Facebook、Instagram,漸漸地,我們忽略了身邊的人、事、物。每個人躲在電話背後,變得越來越封閉、越來越孤獨。所以波蘭的藝術家Mateusz Kolek每次來港,都絕不帶智能電話出門,只帶一部「怎摔都不壞」的Nokia手機和相機出門。 ...
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手機主宰了城市人生活的命脈。每天上網看手機、玩Facebook、Instagram,漸漸地,我們忽略了身邊的人、事、物。每個人躲在電話背後,變得越來越封閉、越來越孤獨。所以波蘭的藝術家Mateusz Kolek每次來港,都絕不帶智能電話出門,只帶一部「怎摔都不壞」的Nokia手機和相機出門。
自2016年開始,每半年他就會來香港一次尋找創作靈感。他被香港的繁華、狹窄、擠逼所吸引,每次到來都會住在不同地區觀察,港島、九龍,不少地方都留下他的足印,他奉行出門不上網,全因他想細心觀察這個城市的細節。「有時候你很容易被網上的東西吸引,查電郵、看facebook,忘記了眼前的景象。」Mateusz說,他走遍其他亞洲國家,在泰國等東南亞國家的畫作中,他都喜歡結合想像畫出作品。但惟獨香港,他希望每一幅畫都呈現城市的真實和細節,「因為這些真實已經足夠迷倒我。」
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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廚房對一個家庭來說,有甚麼意義? 對不擅長煮食的人而言,廚房可有可無。有人卻視之為生活質素的指標,它除了具備煮三餐的功能之外,更是尋找創作靈感,甚至享受快樂的天地。據非正式統計,一個家庭主婦,平均每年在廚房度過的時間超過一個月。
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"台北市又多了兩處指定的歷史建築 ! 這次包括位在林森公園的明石元二郎鳥居,還有西門町的明星咖啡館,都成為歷史建築。
位在武昌街的明星咖啡館,已經有超過60年的歷史,二樓的咖啡館還保留最原始的樣子,紅色座椅,深咖啡色木桌,襯著微弱黃色燈光,過去不少知名作家都曾經在這裡尋找創作靈感。在台灣近代文學史上,明星咖啡館佔有重要一席之地,現在這裏也被台北市文化局,指定為歷史建築。
不過目前武昌街一段周邊正在進行都市更新計畫,未來週邊的矮房子,計畫改為住商混合大廈。明星咖啡店的店員私下透露,雖然被指定為歷史建築很光榮,不過也有點擔心未來完全無法進行更新,不過文化局說歷史建築並非古蹟,還是可以局部更動。
另外北市文化局也將林森公園的「明石元二郎及鎌田正威鳥居」登錄為歷史建築,這兩座在日治時代就存在的鳥居,是紀念當年的總督和秘書官而命名。但一度因為林森公園整建曾遷移到228公園,如今成為歷史建築後,也將不再遷移。"
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