[吃魚還是吃魚油?](文長)
『本週同步發表在慕尼黑的歐洲心臟學會2018年會以及著名醫學期刊NEJM,由牛津大學主持的ASCEND(A Study of Cardiovascular Events in Diabetes)研究指出,在無已知心血管疾病的糖尿病患者,omega-3補充品使用7.4年作為心血管疾病的初級預防用途,並無效果。』😮😮😮
『在去年美國心臟學會所發佈的omega-3補充建議中,僅建議在已經發生過心血管疾病患者,使用omega-3補充可能有次級預防的好處。但是初級預防是沒有效果。』
『在2018年美國糖尿病學會的治療指引,只有建議多攝取富含omega-3的食物,譬如肥魚(Fatty Fish),但是不建議服用omega-3的補充品(譬如現在熱門的濃縮魚油,磷蝦油等等補充品)。中華民國糖尿病學會2018年的治療指引,只針對伴隨有高三酸甘油脂的糖尿病患者,服用omega-3來達到更佳的血脂控制,但是並未針對心血管疾病的初期預防做建議。』
蔡醫師小結:有心血管疾病患者,吃魚油可能有好處。無心血管疾病者,吃魚油沒什麼好處,但是可以多吃魚。但是吃魚跟吃魚油(補充品)為什麼會有差別?🤔
『這原因可能是在於飲食與補充品的差異。飲食是一種替代的狀況,多吃魚等富含omega-3的食物,本身可能多補充了其他相關營養(譬如蛋白質攝取或其他物質),同時減少了其他食物的攝取。但是魚油補充品並不會改變飲食行為。』
蔡醫師自己幾乎沒在吃什麼保健品,魚肉我倒是吃不少。就像上面所說的,多吃好的食物、自然就會比較少吃NG食物!魚肉既有蛋白質,又有魚油,何樂而不吃呢?😉😉😉
#好啦缺點就是比較貴😅
在過往的一些觀察實驗發現,多吃魚油的族群可以降低心血管事件的發生。然而,後續的研究並沒有一致的結論。在本週同步發表在慕尼黑的歐洲心臟學會2018年會以及著名醫學期刊NEJM,由牛津大學主持的ASCEND(A Study of Cardiovascular Events in Diabetes)研究指出,在無已知心血管疾病的糖尿病患者,omega-3補充品使用7.4年作為心血管疾病的初級預防用途,並無效果。
https://www.huangrh.com.tw/ascend-n-3-on-dm-ascvd/
同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,【米米瘋】芭樂輕鬆切法 吃芭樂好快樂 無痛去除芭樂籽 神好切 趕快學起來! #好家在我在家 #芭樂有助於減肥 芭樂含豐富纖維能帶來飽足感 刺激腸胃蠕動,排除體內毒素及廢物 並減少脂肪吸收,有助於減肥🤩 #芭樂切法 吃芭樂 好快樂 快來看看芭樂如何輕鬆切 用台語介紹 #我覺得台語有變好🤣 下...
對心血管 好的食物 在 糖寶寶的甜蜜人生-王思予營養師 Facebook 的精選貼文
「吃東西是一種享受與快樂;
營養更完整了吃東西的美好」
先聲明,這影片用了製造對立的方式來塑造自己的理念才是正確的,這點讓我不是很欣賞。
營養學本來就不是一成不變!
但影片中所批評的糖尿病飲食建議也不是現在醫學上在用或被建議的,但就是導致許多人看完會對於醫療忿忿不平,完全不通的邏輯。
醫學上生酮飲食一開始是被用來治療癲癇的病人,沒有人說不好;低醣飲食也沒有人不好,我平日1-5若在醫院吃自助餐,我也是採兩份主食的低醣飲食。
沒有任何一種飲食是絕對好與不好,絕對適合誰的,碳水化合物也不是那麼可怕的食物,有智慧的人應該要懂得如何選擇對自己有利的碳水化合物,譬如含纖維的澱粉或是富含鈣質的牛奶,就是很好的食物來源。
而在不同階段時所需要的飲食建議也不同。譬如:運動選手在準備賽事時不同階段的飲食調整,有可能這時候就暫時需要高碳水,不是那麼狹隘與死板的。
營養衛教只聽到片面,是不會了解營養師針對的是患者不同的生活環境去做建議的,是「個別化」!
所以那種飲食最好呢?
符合你的生活環境去做調整,讓你做得到、吃得飽、檢驗報告越來越健康、避免心血管等併發症又能保有生活品質的個別化「舒服飲食」最好啦!😆😆😆
謝謝黃峻偉醫師感冒了還認真的將正確的觀念即時的與大家分享,以下為小黃醫師更加詳細的說明指證文章:
這篇「台客劇場Part2」對於糖尿病照護團隊有非常惡劣的指控,要倡導低醣飲食,並不是先惡意醜化醫療團隊,來強調自己的正當性,這樣的造謠醜化行為對糖尿病團隊的形象傷害很大,我必須跳出來澄清。
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1. 第二型糖尿病患者,「有可能」從低醣飲食中獲得好處。但是如果要進行低醣/生酮飲食,請跟醫療團隊討論,有些藥物與高醣飲食的使用有關(譬如Acarbose, Glinide類藥物,速效胰島素等等),如果持續使用,可能會造成低血糖的風險。因此必須做調整。而第一型糖尿病患者,或是胰臟全切除的糖尿病患者,因為有酮酸中毒的風險,不建議生酮飲食,但是可以嘗試低醣飲食。
2. 美國糖尿病學會的飲食建議在這幾年一直沒有建議碳水化合物的攝取量,在我手邊有的資料,2012年之後的治療指引沒有建議要吃多少碳水化合物,其他資料指出在2008年之後的建議就是如此。這也就是說,美國糖尿病學會並沒有堅持高醣飲食,早就接納低醣飲食。可是這篇影片卻很惡劣的造謠醜化美國糖尿病學會,說美國糖尿病學會只推薦高醣飲食。
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3. 糖尿病的治療是必須基於病患所能取得的資源去做調整,並不是拿一招半式就說能治好糖尿病。在台灣現今環境,碳水化合物的平均取得成本是遠低於肉類和脂肪,不管是食材或是已經煮熟的部分,皆是如此。糖尿病患者在中低下社經地位的罹患率又會高於高社經地位。所以並不是每個人都能適用低醣和生酮飲食,而是根據患者的生活環境和經濟狀況去考慮。如果患者或家人有時間準備食物,那的確可以與醫師討論嘗試低醣或是生酮飲食。但是如果患者三餐就是在外奔波呢?三餐只靠便當快速扒兩口吃完繼續工作呢?影片中的郭醫師只看到糖尿病衛教師的衛教,卻完全沒有思考衛教的意義,直接批評衛教師,這是非常錯誤的說法,我完全不能認同。
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4. 肉類並沒有這篇影片講的安全,紅肉和加工肉品(譬如香腸,醃肉等)是世界衛生組織認定的一級致癌物。目前對於紅肉和加工肉品的攝取量多寡與腸癌的風險多寡尚未有明確的資料。但是把大量的碳水化合物換成紅肉的話,並沒有安全到哪邊。
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5. 碳水化合物也有分好壞,沖繩飲食就是一種以高醣飲食為主的健康飲食法。需要避開的碳水化合物是以精緻澱粉為主的食物,包括麥為延伸的加工食物,或是白米,米粉等等。但是以糙米,五穀飯,燕麥等等為基礎,未加工的全穀根莖類的高醣飲食,並沒有不好。
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6. 低醣/生酮飲食和高醣飲食在臨床實驗上,都會有一樣的問題,就是一年以上的維持率。所有的飲食法實驗,都會有一定比例的人撐不下而換回原先的飲食(即使原先飲食不健康),所以在做糖尿病的飲食衛教,最重要的是根據本來的飲食習慣去避開危險食物,而不是猛推哪種飲食法。本來愛吃肉愛吃油的,教他低醣飲食就很ok,本來愛吃飯愛吃澱粉的,叫他吃低脂就ok。今天叫一個每天吃肉的糖尿病病患人跟他說每天吃蕃薯會有益健康,他一定受不了,換過來叫一個每天吃飯配菜的人改吃大量的肉和油脂,也一定受不了。而糖尿病這種慢性病,講求的是長期抗戰,是5年,10年,20年的飲食調整。
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7. 常見的三種脂肪,反式脂肪對心血管有危害,是很確定的事。而飽和脂肪,在低醣飲食支持者中認為無害,但是在幾個大型研究中,仍然發現飽和脂肪會增加心血管疾病風險,譬如去年發表在BMJ上以美國護士健康為基礎的長達20年追蹤研究,就發現會略微增加心血管疾病風險。因此,飽和脂肪並沒有低醣飲食推廣者口中說的安全。
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不想幫台客劇場增加分享數,如果要看它們影片內容,請自行搜尋
https://www.facebook.com/DrJWHuang/posts/1688852094472466:0
對心血管 好的食物 在 紐西蘭愛代購 Facebook 的最佳解答
客人收到兩箱魚油後還要再拿一箱,有沒有要一起拿的?!
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以下稍微幫大家整理一下資料囉!
『 Good Health好健康魚油 150粒及400粒』
含豐富的EPA及DHA不飽和脂肪酸,能在血液中迅速的被吸收,促進血液流通,減低血液在血管中的凝結及血管壁的黏附,從而有助於心臟和血管系統功能的正常運作。
Omega-3非常適合經常進食高脂肪和肉食的朋友,它可以有助於防止血管阻塞,促進血液順暢流動,保護心臟。
本產品每1000mg含有EPA180mg、DHA120mg。是由深海冷水鮭魚所提煉,以提供必需脂肪酸Omega-3。某些國家的飲食中添加了高量的Omega-3,已被證實可降低心臟疾病的發生。心臟保鏢對心血管系統及全身健康有益。
適用範圍:
高血壓和高度膽固醇;必需脂肪酸缺乏導致的注意力的不集中,注意力缺陷過動症(俗稱過動兒),濕疹,哮喘,牛皮癬,關節炎,風濕性關節炎,頭髮稀少,皮膚和指甲問題;防止發炎以降低肌肉疼痛和關節酸痛;緩解月經前不快症狀和停經期(或更年期)症狀。Omega-3魚油平滑血流動,使血小板流動的更順暢,而減輕對心臟的壓力;防治動脈粥樣硬化,和減少低密度脂蛋白,調節膽固醇新陳代謝;減少血小板凝聚;腸漏徵侯群,這可能有助於胃粘膜;促使體內各種新陳代謝。它在強化細胞膜的結構和功能方面是不可缺少的,特別是DHA。它是荷爾蒙的原料,調節大部分的生理變化;Omega-3油可能改善抗感染能力,及因使用過度造成的損傷和其他的感染。
建議劑量:
成人每日1-3粒(和食物一起服用),或遵醫囑。
由於它是心臟的保護品,建議長期食用。
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液體膠原蛋白是一種復雜的配方含高質量的營養成分去支持膠原蛋白的產生,提供頭髮、皮膚、指甲必需的營養,膠原蛋白能保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修復、營養皮膚的作用。
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矽:是組成膠原蛋白最基本的細胞基質。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。
維他命C:協助膠原蛋白的產品和提供抗氧化劑食細胞免受自由基的侵害。
食用方法:
每天10毫升,跟飯一起或飯後立即。
可以直接喝或稀釋在水或果汁。
保存在25℃以下。
使用前搖勻。開瓶後冷藏。
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葉綠素有造血、提供維生素、排毒、抗病等多種用途:
造血功能
幫助解除體內殺蟲劑與藥物殘渣
提供維生素
維持酶的活性,抗突變,抗癌,抗衰老
養顏美膚
促進傷口癒合
抗過敏
降低膽固醇
促進消化,改善便秘
適合素食者。
Swisse 排毒葉綠素飲用方法:
早上一到三茶匙(5-15ml),最好的食物之前。
可以直接喝或稀釋在水或果汁。
使用前搖勻。
保存在25℃以下。開瓶後冷藏。
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國民水果「芭樂」4好處,幫助減肥更防病 - Heho健康
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