大家今天要上班嗎??還是自行放假了😂🤣
剛去7-11買買一送一的燕麥拿鐵,覺得沒啥味道😂冰塊整個稀釋掉了~還是自己用手沖咖啡+燕麥奶的特調比較好喝~(之後10/13會開小人物燕麥奶團購,有在喝的糬來寶要筆記一下😆)
是說我好偷懶,直接把IG限動的圖存下來發文哈哈哈
不過我覺得一定很多人沒追蹤我Ig🤔
那邊發比較多心情文章哈哈,快點追蹤我~IG🔍irenejian ➡️https://instagram.com/irenejian
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
小人物燕麥奶要冰嗎 在 Facebook 的精選貼文
#燕麥奶酪 #健康甜點
在分享這份食譜前,我一定要特別跟大家說一下:我們現正開團的#英國 #小人物燕麥奶.......
可以直接喝!可以直接喝!可以直接喝!
這週我分享了一些燕麥奶的食譜,(太有職業道德嗎?)每次開團的商品,我整個卯起來介紹、還使出渾身解數,分享相關食譜。或許我介紹的太用力😆,有點誤導大家。
昨天收到朋友留言問我:這個燕麥奶可以直接喝嗎?還是做烘焙?
#都可以!
主要還是當 #健康飲品直接喝,#早餐泡麥片 也行。
除了單飲,在餐與餐之間如果肚子餓,我也常泡奇亞籽,增加飽足感。
歐美風行已久的燕麥奶,已經不算特殊飲品,而是在鮮奶以外,多了一個選擇,藉以豐富 #飲食多樣性(這個非常重要!)
交代完畢!
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說回這個 #減醣 生活小確幸「#巧克力燕麥奶酪」。
小人物燕麥奶三款都沒有添加糖,但單飲都能嚐出燕麥本身的清甜。我拿來做奶酪,完全沒加糖,燕麥奶的清甜與可可的療癒,讓減醣之路的步伐更顯輕盈啊!
#食譜
小人物燕麥奶(我用濃厚版)480ml
可可粉 30g
香草萃取液 1/4小匙
鹽 一小撮
吉利丁片 3片(事先泡冷水軟化)
做法非常簡單,在小湯鍋中秤入燕麥奶、可可粉、香草、鹽,煮到微微冒煙後,加入泡軟擰乾的吉利丁片,攪拌融化後,過濾1-2次,裝進杯裡,放冰箱一夜,凝結後即可。
正常版或是嗜糖的朋友可以加3大匙的糖(砂糖、代糖、椰糖...)一起煮。或是照著食譜做無糖,食用前再加蜂蜜、果糖、楓糖....。
相信我!!#不加糖_也好吃至極!!😋
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最後再提醒大家一下!(回馬槍)
已經下單的朋友,廠商今天開始陸續出貨了!訂少少試水溫的朋友,#務必趕緊開起來喝喝看,保障你會趕在週一收團前,再回購一波!!
目前後台囤貨最高紀錄是:8組56瓶!!
好喝、順口、價差大,又可室溫保存,大家囤起來💪
小人物燕麥奶要冰嗎 在 Facebook 的最佳貼文
#奇亞籽水果布丁 #健康甜點
執行 #減醣飲食 以來,甜食是生活中不存在的選項!(欸!據說我自稱甜點人吼?!)
別誤會,勿擔心!我熱愛甜食的心不變,這陣子靠的是鋼鐵般的意志力與她保持距離。
當然,偶爾...鋼鐵般的意志力也有薄弱的時候,我們就來上這一杯健康版的 #亞奇籽布丁 吧!
我試了幾次比例,亞奇籽:燕麥奶大約1:4泡製,會有剛好QQ的口感,大家第一次可以先試試看這樣比例,之後再依個人喜好微調,為自己客制出專屬的口感。
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#食譜
奇亞籽(chia seed)1大匙
燕麥奶(oat milk)4大匙(60g)
糖 依喜好及甜牙齒需求,適量使用或是不加。
(可以用蜂蜜、楓糖代糖、椰糖....)
可可粉、抹茶粉、香草萃取液 依喜好,加1小匙。
冰鎮數小時或是一夜,直到奇亞籽全數膨脹成半透明。食用前加入一大匙優格,及喜愛的水果。
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視覺與味覺感受都沒有絲毫妥協的 #減醣甜點。
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食譜中的燕麥奶使用的是「英國 #小人物燕麥奶」,近來 #植物奶 在英國非常風行,非常驚艷台灣代理商如此有眼光,引進在英國文青界頗受好評的小人物 #minorfigures。
身為英國飲食推廣/推坑代言人(自封),當然要力推!
除了燕麥奶,還有氮氣咖啡。
#明天星期一晚上十點,我會把連結放上來,並為大家做更詳細的介紹,記得回來看看喔!千萬不要被臉書阻擋了我們對美食的熱愛,好嗎?
我們不見不散💋
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{英國小人物燕麥奶、氮氣咖啡 x 黃金盾抗菌噴霧 x 英國Joseph Joseph餐廚}
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小人物燕麥奶要冰嗎 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
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