•微旅行•
《久違的小旅行—繞了台灣半圈》
自從疫情警戒後
我們先前安排的行程都只能取消
就在這個月份,終於出發了
紀錄2021 09初秋的花蓮行 Part 1
#讀遍萬卷書,#不如行萬里路
#與孩子一起旅行,最大的意義不在吃好或是住好,而是 #體驗更多元
出發前,用繪本及簡單的方式與孩子講解了花蓮的位置,也讓孩子知道我們即將要繞北台灣半圈,也一起討論要去的景點有哪些
另外因為路途遙遠,所以會在凌晨出發,也是Pomi還在睡的時間,我們事先讓她知道會直接抱著她上車
她因為很期待,所以上車時也已經醒來,一起吃著麥當勞的早餐,一邊用英文問我們現在要去哪裡,沒多久她自己就入睡
第一站,來到 崇德瑩農場,有台版紐西蘭牧場之稱,擁有無敵山景、海景與廣闊牧場草原
農場裡有小馬,小鹿,小豬等動物,也有另外販售餵小動物的牧草、胡蘿蔔與可以餵小羊的奶,對了,還有在外圍自在走的乳牛可以欣賞,抬頭看天空,也有人在玩著滑翔翼
Pomi出發前一直詢問我們,可以餵動物還有摸動物嗎,到了現場她迫不及待的想要參與,於是她在餵食區待了一小時多
途中她看見有其他大孩子體驗騎馬活動,她也想體驗,詢問我們可以嗎,很幸運農場主人讓我們體驗最後一組,因為接下來就要下午時段了
雖然不是豔陽天,但天氣還是一樣的熱,我們結束動物區後,到販賣小屋點了一杯現打的水果綜合冰沙,0先生接著與Pomi去玩了親子的小沙灘車,而孕婦的我此時只想坐著休息一會
隨後我們在這片超大的草原裡,散散步、看看海,還有餵餵湖邊的鴨子,最後買了Pomi沒嚐過的小米竹筒飯一起到車上享用,直說很好吃
後記:
太久沒到農場餵動物的Pomi,其實一開始不太敢靠近那些比她還高大的馬、羊,是0先生示範且陪著她一起,大概兩分鐘時間,她已經可以適應,而且要自己來,還要自己選擇哪一個動物
由於胡蘿蔔比較短,我們擔心會有風險,所以讓還是幼兒的Pomi使用牧草餵食
對了,餵食動物需要一根根的給,而不是一大把給動物食用喔
🌾去哪裡是其次,與孩子同樂更為重要
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,380的網紅探險威狼 Wilang-Explorer,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是探險威狼 今天帶大家去體驗做太魯閣族美食『竹筒飯與香蕉飯』 這兩個傳統美食是太魯閣族人必學的美食 如果不會會被罵不是『真正的人』 所以我們從就會在旁默默的觀察、學習如何做出美味的這兩道菜 想信大家看影片之後就知道怎麼做了 但我還是放上文字敘述,讓大家有食譜可參考 『竹筒飯』製作SOP:...
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【2021構竹林鐵新銳展】-專業建築師團隊篇 (上)
竹,可不只蒸竹筒飯好香好好吃!在許多國家,竹子早已發展成優良的建築材料啦🎋
過去我們也與臺灣竹會合作推出「從竹子到竹房子:給所有人的竹構築指南」一書,推廣竹子運用的多元發展!(偷偷工商:各大書局都還有販售,有興趣的朋友可以速速打包回家唷~😉)
今年我們與「臺灣竹會」再次攜手合作辦理「2021構竹林鐵新銳展」!✨ 邀請專業建築師與學生團隊各六隊進行創作,系列作品將分四期呈現,並在 #嘉義阿里山林業鐵路 沿線地區展出!🌸學生們的作品正在設計階段,但設計師們正如火如荼的製作中囉!今天先偷偷露出3件設計師作品給大家瞧瞧,竹子是如何變身成兼顧實用、社會、美學、耐候的竹構築!👍
-|拾光隧道|-
三種拱形,共同交織出穩定的結構,並創造出鐵軌般的光影,讓人回想起過往鐵軌運送木頭的影像,遺落的美好時光浮上心頭。
-|精靈之境‧竹構芒果小茶屋|-
以嘉義市製材所廣場中一群芒果樹為發想,形狀彷彿一顆臺灣土芒果墜落在大地的懷裡!吹著微風涼爽愜意,喝著嘉義山頭氣的烏龍茶~Ce la vie!
-|翩翩|-
阿里山蝴蝶共有194種,佔全臺灣種類將近半數!設計師將蝴蝶飛舞的意象轉化為抽象空間,透過竹構看見翩翩的蝴蝶,也看見阿里山獨特的蝴蝶生物多樣性。
🌟是不是不過癮呢!更多作品將於10月中展出,有興趣的朋友可以好好期待與本尊合拍美照唷!
#臺灣竹會/Taiwan Bamboo Society
#2021構竹林鐵新銳展
#bamboonow
小半天竹筒飯 在 Facebook 的最佳解答
【#在地推廣】射箭超好玩!桃園復興部落輕旅行,大推 #泰雅文化 與 #射箭體驗!
上次分享了我去部落射箭、吃竹筒飯、學陷阱製作的照片,蠻多人來問是在哪邊玩,這邊一次分享資訊,我覺得蠻適合一日遊體驗的,親子當然也適合。由於可以小車分流,更適合給:
「疫情想外出 #透透氣,又不想去人多的地方」的你
這次是桃園復興區的部落文化體驗。最近,桃園集結了 #六大部落 共同推出體驗行程,有部落美食、文化體驗,還能到深山吸收芬多精,學習與自然共存的方式。
在眾多的路線中,我這次去的是泰雅族的「蜻蜓部落」(嘎色鬧),名符其實啊,一到部落路口就看到超多的蜻蜓! 這部落最特別的擁有豐富的生態環境,除了能在生態步道上,學到獵人的經驗外,也能看到部落的建材,都是運用自然資源所搭建的。
行程相當豐富,可以玩得很深,也可以玩得很娛樂,這邊簡單五大重點整理:
🌟 〖#姑婆芋怎麼分辨?〗 竹林生態解說
生態步道的知識性超高! 除了以前的獵人怎麼做記號,怎麼判斷獵物哪邊出沒,還有許多生態上的教學! 例如竹子他們有超多種的使用方式,還有一直上新聞的熱門習題:姑婆芋到底怎麼分? 我覺得非常實用。
而且,姑婆芋雖然大家認為有毒,其實還是有很多用處的,對於好的獵人來說,姑婆芋絕對不止是毒物,還可以帽子、杯子、雨傘...
🌟 狩獵步道: #陷阱製作
陷阱製作雖然可能聽過也不會去做,但是實際看到獵人的陷阱怎麼製作的,真的很酷也很有智慧! 很值得拍影片留念、學習,而且說不定什麼時候會用到~
🌟 #射箭大賽 手工DIY
本次最推薦的單元!射箭大賽~
現場有射箭場,你可以練習射箭,還可以互相比賽,很棒的互動! 而且射中紅心還有額外小禮物喔~ 我有拿到,成就感100分❤️ 而且射箭拍照...真的很適合發IG 😂
其實這跟泰雅族的傳說故事也很有關,所以在射箭前也有讓人更深入了解其傳說由來的動畫片可以看喔!
有動態也有靜態,接下來就來做手工DIY體驗,這次我們是做蠻有趣的串珠鑰匙圈,搭配泰雅紋面文化,有特色也有文化學習。
🌟 竹筒飯是敲開的! #原民餐竹筒飯
玩累了就要吃飯! 吃飯也是吃原民餐,善用部落周遭的食材所做,真的好好吃。由於現在是疫情階段,所以改成每個人一個便當,再搭配竹筒飯、水果、甜湯,豐富又好吃。
而且我才知道,原來竹筒飯不是剖開,也不是用挖的,是先敲一下就能變兩半了 😂
🌟 在這邊拍照,#絕對有特色!
最後一點算是Bonus,但是對現代人特別重要! 沒有拍照的旅行就跟不存在一樣,所以一定要好拍! 除了前面說的竹林陷阱、射箭英姿、原民餐都好拍照之外,其實還有泰雅族的口罩跟紋面貼紙,讓你的照片更豐富,是外面拍不到的喔!
五點推薦完,在摘要一下,這旅程我很推薦在今年能夠輕旅行、小車分流,相對安全又能體驗生活,而且也是協助推廣文化! 任何台灣在地的文化,我都願意花時間去推
順便一提,有車沒車都可以參加,可以參考這邊的資訊與行程:
部落山水輕旅行 官網
http://www.qalangtaoyuan.com/
復興。部落山水輕旅行 粉絲專頁
https://www.facebook.com/FuxingAtayal/
我也很推薦給親子家庭去玩,我自己當天還當了一日乾爹😂
體驗了帶小朋友出去玩的感覺~
而且,射箭體驗太有趣!旁邊都會有部落族人協助跟導引,小孩子體驗也完全沒問題!
文章最後來送東西!!!
就是我說很值得拍照的泰雅口罩~~
這是參加 #小斑鳩團趣 的嘎色鬧部落-狩獵秘辛才有的禮物喔!(限量贈送,送完為止)
怕抽不到的可以直接來報名:
小斑鳩團趣:
https://www.benjiutravel.com/
想直接抽的,就隨意留言囉。
#部落山水輕旅行
#嘎色鬧部落 #泰雅米利漾狩獵秘辛
小半天竹筒飯 在 探險威狼 Wilang-Explorer Youtube 的最讚貼文
大家好,我是探險威狼
今天帶大家去體驗做太魯閣族美食『竹筒飯與香蕉飯』
這兩個傳統美食是太魯閣族人必學的美食
如果不會會被罵不是『真正的人』
所以我們從就會在旁默默的觀察、學習如何做出美味的這兩道菜
想信大家看影片之後就知道怎麼做了
但我還是放上文字敘述,讓大家有食譜可參考
『竹筒飯』製作SOP:
1. 把圓糯米洗乾淨,泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水,吃起來才好吃。
2. 把從山上砍來的新鮮桂竹鋸成一節一節的竹筒,洗淨備用。
做竹筒飯的竹子選的是一年生的桂竹,直徑大約3、4公分的竹筒大小剛好。
3. 把泡好的糯米放進竹筒裡約九分滿,並在竹筒裡加一些水,
再用香蕉葉和綿繩把竹筒的開口封起來。
現在為了方便也有人改用耐熱的袋子和橡皮筋封口。
4. 把裝好的竹筒飯整齊的直放進大鍋子裡排好,再在鍋子裡加水到九分滿。
蓋上鍋蓋大約煮一到二小時以後就有好吃的竹筒飯可以吃了。
5. 香噴噴的糯米在竹筒裡面,握住竹筒開口的那頭,
把有竹節的那頭用力往地上敲,剝開 裂成兩半的竹筒就可以享用了。
6. 剝開來的竹筒飯在糯米的外層包著竹子的薄膜,吃起來方便不沾手,
聞起來有清淡的竹香,放進嘴裡細細咀嚼,糯米和竹香混合成香甜的滋味。
竹筒飯攜帶方便,以前的人會帶著上山工作或打獵。
『香蕉飯』製作SOP:
1. 把圓糯米洗乾淨,泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水,吃起來才好吃。
2. 先把香蕉葉剪成約20公分的方形,用水洗乾淨。
洗的時候要把葉子上的污垢刷乾淨,可要小心不要把葉子刷破囉!
3. 把洗淨的香蕉葉放進滾水裡燙一下,等葉子變色了就可以撈起來沖冷水,放在一旁備用。
4. 把泡好的糯米水分瀝乾,加入剝皮的香蕉和糖,一起揉捏混合均勻。
5. 把混合好的香蕉飯放在燙好的香蕉葉上,鋪成長條狀捲起來,
把香蕉葉兩頭用棉線綁緊。要順著香蕉葉的紋路包,葉子才不會破掉。
6. 把包好的香蕉飯放在蒸籠裡,大約蒸一到二小時就可以吃了。
7. 在吃香蕉飯的時候也有小撇步,先解開一頭的棉繩,把香蕉葉像剝香蕉皮一樣剝開,
就可以享用裡頭香Q可口的香蕉飯。香蕉飯不僅熱熱的吃很可口,
就算放冷了也很好吃喔!
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Wilang的社群連結:
Instagram:
https://www.instagram.com/wilang_explorer/
Facebook:
https://www.facebook.com/%E6%8E%A2%E9%9A%AA%E5%A8%81%E6%9C%97-100459841997534/about?view_public_for=100459841997534
拍攝工具⬇︎
相機:Iphone 11,GoPro 9
麥克風:GoPro 9媒體模組
空拍機:Dji Mini
剪輯工具⬇︎
imovie
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Music:
1.Peter Spacey - Feel (Royalty-Free Music)
2.Vlad Gluschenko - Flying Leaves (Vlog No Copyright Music)
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小半天竹筒飯 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【深宵食堂41間 油尖旺區大集合】
太多香港人收得夜啦 收工梗要食餐好
雅軒逐區介紹淩晨有咩好野食!!!!
油尖旺人多車多 餐廳都多 但係次次都食茶記真心悶
其實中西日韓都有收得超級夜架!
想要完整路線圖,留言:「要~」,我就Send個地圖俾你啦~好俾心機整架!
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
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雄記川燒(✪ω✪第一間食的✪ω✪(已結業)
佐敦白加士街119號地舖
7:00pm-3:00am
逢星期日休息
電話號碼
23321655
寶斯重慶紙包魚
佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈地下
12:00nn-2:00am
串串居
佐敦吳松街108號顯發大廈地下1號舖
18:00-03:00
川燒
佐敦渡船角文英街17號地下
17:00-02:30
好一鍋海鮮火鍋專門店
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場8樓
5:00pm-4:00am
銅蒸涮涮音樂火鍋餐廳
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場13樓
17:30 - 03:00
大鍋口海鮮火鍋店
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
17:00 - 04:00
蒲頭島
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場10樓
17:00 - 03:30
糖水雄
佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
3:30pm-3:30am
上湖
尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下A舖
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巷仔豬骨粥
尖沙咀堪富利士道8-10號
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尖沙咀赫德道 1-3 號利威商業大廈地下 8 號舖
24小時營業
Goobne Chicken
尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
12nn-2am
新香園 (堅記)
深水埗桂林街38號A地下
24小時營業
百利火鍋海鮮酒家
太子基隆街3號地下及2樓
星期一至日05:30 - 10:00, 11:30 - 15:00, 17:30 - 03:00
洪慶海鮮燒臘飯店
長沙灣青山道303號 (近發祥街)
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老點點心竹筒飯(已結業)
旺角染布房街12-14A號依利大廈地下A號舖
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輝記雞粥檔
旺角旺角道53號地下A
2000 - 0600
心夜來潮
旺角西洋菜南街138號福苑2樓
17:00-04:00
鵝大哥鵝煲專家
旺角彌敦道584-596號旺角新城17樓
17:30 - 03:00
SummerBar & BBQ
尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心3樓
晚上5時至凌晨2時
翠華餐廳
旺角砵蘭街244號遠東旺角銀行大厦地下B-2及B-3舖
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鳴門魚市場居酒屋
旺角染布房街12-14A依利大廈地下B號舖
12:00-02:00
outdark
旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
17:00 - 02:00
一蘭
尖沙咀棉登徑8號地庫B舖及地下入口大堂
08:00 - 04:00
Joyful Dessert House
旺角黑布街74號藝興大廈地下2及3號舖
15:00 - 01:00
Yummy
旺角廣華街48號地下
11:30 - 02:00
佳佳甜品
佐敦寧波街29號地舖
12:00 - 03:30
為食仔海鮮火鍋專門店
旺角白布街4號地舖
18:30 - 02:30
烏龍燒
旺角白布街24號藝興大廈地下14號舖
18:00 -03:00
大門橫丁
尖沙咀厚福街9號豪華閣地下
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尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層
16:00 - 04:00
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尖沙咀山林道29-31號地下A舖
17:00 - 03:00
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尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
11:00 - 02:00
人和荳品廠
旺角旺角道28號地下
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旺角豉油街68號地舖
07:00 - 03:00
魚魂98
旺角豉油街102號鴻都大廈地下3-4號舖
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陸陸雞煲火鍋(已結業)
旺角白布街16號
18:00 - 02:00
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旺角染布房街6號地舖
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為食仔海鮮火鍋專門店
旺角彌敦道558-560號譽發廣場7樓
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大門橫丁
旺角山東街76號地下
1200-0300
養心殿台式養生鍋
旺角彌敦道607號新興大廈1樓106-112舖
12:00 - 06:00
明記潮館
旺角砵蘭街180號砵蘭180+商場3樓
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鍋匠中日火鍋專門店
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旺角山東街38號地舖
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一休(居食屋)日本料理
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