【匯豐社區節2017 坪輋魚菜共生農場開放日】
明日 土地教育基金 坪輋國泰花園魚菜共生實驗農場 將會舉行開放日，歡迎各位市民來到打鼓嶺參觀！
魚菜共生是古老的方法，利用「魚菜共生」技術，通過魚類的亞摩尼亞，供給作物養份生長，既環保也循環不息。這套系統相對泥耕(傳統耕作)成本低、容易打理，亦方便老農在退休後可以繼續生產，透過工作坊及導賞團，傳授家居小型魚菜共生系統給北區長者及學生，並希望推而廣之，期待「魚菜共生」能夠成為復興坪輋社區經濟、甚至本地鄉村，更好地運用棕土的一種新方式，達致城鄉共生。
我們將舉辦農場開放日，市民可以享用魚菜共生種植蔬菜、品嚐特式農村香草飲品、自己動手製作香草盆栽車以及參與不同環保手作製品工作坊。我們希望讓更多人認識魚菜共生理念，促成及落實城鄉共生。
開放日報名
日期：2017.11. 26 (日)
時間：下午12:30至5:00
地址：打鼓嶺坪輋坪輋村34-37號
如有查詢請致電9081 1178（張先生）或電郵至landeducationfoundation@gmail.com
http://landeducationhk.com/pengche/
活動：
1. 介紹魚菜共生養/殖特點
2. 各型式魚菜共生系統示範
3. 魚菜共生種植蔬菜試食
4. 品嚐特式農村香草飲品試飲
5. 動手製作香草盆栽車(材料由匯豐社區伙伴計劃贊助，限量供應)
6. PET 膠樽/玻璃樽循環再用工作坊、竹筒花盆/筆筒工作坊、石頭畫工作坊
交通：巴士79K(坪洋路巴士站) 52K(九記有落)
#特約分享
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