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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,情人節快到了,你還在為情人節禮物發愁嗎? 這款簡單上手的《純素天使草莓塔》就是你的救星! 「大明星來我家」第一集,邀請到大來賓 全植時尚,由她們來教我們一起製作《純素天使草莓塔》啦!🍓 想要訂購全植食尚Leslie老師的蛋糕 請點下面連結: https://docs.google.com/form...
「小塔 甜點」的推薦目錄:
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小塔 甜點 在 Glocke Bakery G貓甜點 Facebook 的精選貼文
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小塔 甜點 在 Glocke Bakery G貓甜點 Facebook 的精選貼文
抹茶 v.s. 檸檬
你抉擇哪一個呢!!
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小塔 甜點 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
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Anne Instagram : https://instagram.com/linchianne?igshid=1vz7bljph82mi
Leslie Instagram : https://instagram.com/leslie0146?igshid=nu53wmoo6pbl
情人節禮物親手做,最暖心!💗
用來靦腆告白或戀情增溫,兩相宜。
以無麩質米穀粉取代麵粉,
讓對小麥過敏的人也適合食用!
基底為酥脆塔皮,一口咬下,
檸檬清香與濃醇椰奶香在舌尖上交纏,
瞬間擄獲少女/男的芳心!💘
再擠上如天使羽翼雪白的豆乳鮮奶油,
讓他/她就此融化在這溫柔的懷抱中
鮮嫩欲滴的草莓,
如見到心上人的臉紅
最後以清新薄荷妝點,
讓愛情的芬芳在你倆之間綻放!
無論是Anne的狂野的愛、
鹿比的法式浪漫的愛、
還是Leslie的冰雪奇緣般魔力難擋的愛,
都能透過它表露無遺!
純素無麩質草莓天使塔
A:無麩質塔皮 (可做4個小塔)
食材:
無麩質米穀粉40g
杏仁粉20g
粗地瓜粉25g
玉米粉25g
泡打粉1/4茶匙
玄米油30g
無糖豆漿10g
檸檬汁2g
椰漿33g
B:豆乳鮮奶油 (可擠6-8個小塔)
食材:
板豆腐 330g (1塊板豆腐)
濃豆漿 190g
椰漿 180g
甜菜糖 50g
大豆卵磷脂 1/2 茶匙
寒天粉 1/2 茶匙
6:30 👈 小姐姐們的試吃時間😋
#素食
#純素
#全素
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小塔 甜點 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』要來分享如何在家製作造型獨特又有趣的小甜點:幸運餅乾/幸運籤餅,然後給家人、戀人或好朋友們,會心一笑的大驚喜 (Homemade Fortune Cookies Recipes)!
真心覺得幸運餅乾是一款很容易讓人開心的小甜點,除了當成飯後點心以外,也非常適合各種派對聚會的串場活動,餅乾裡的小紙條總是讓人驚喜與期待,它可以是充滿智慧的一句話,激勵人心的正能量,或者遊戲的猜謎題目,甚至是戀愛告白的浪漫文字,是不是很有趣?收到的人看到、吃到,肯定嘴角上揚,感覺浪漫!
幸運餅乾或幸運籤餅,做起來不難,但它有一個最重要的訣竅就是如何在出爐後、很燙手的情況下折出完美的形狀,想學的朋友,絕對不要錯過這集的影片哦!^^
這支影片還有抒壓無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/Rt2XXj8lQAw
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幸運餅乾/幸運籤餅 (Homemade Fortune Cookies) 怎麼做呢?
下面是 Homemade Fortune Cookies 的做法與食譜:
✎ 請事先印籤語並裁剪好,另請準備馬芬烤盤或小塔模2-3個,定型用
✎ 這份食譜大約可以做10到12個餅乾
* 材料 / Ingredients:
蛋白 2個
糖 100g
中粉 63g
玉米粉 3g
米粉 20g
鹽 1.5g
蔬菜油 32g
水 25g
香草精 5g
* 做法 / Instructions:
1. 取一個料理盆,加入蛋白、香草精、水、蔬菜油,把蛋白打散,並且所有材料都混勻了,出現泡泡即可,備用
2. 起一個新的料理盆,加入糖跟鹽,接著篩入麵粉、在來米粉、玉米粉
3. 把乾料充份攪勻
4. 在乾粉料中用手撈出一個麵窩窩,把蛋白濕料分兩次倒入,拌勻到非常均勻,濃稠滑順的質感。
5. 烤盤裡舖上不沾布或烘焙紙,用固定的匙湯舀一勺麵糊,然後抹成一個直徑約 9 公分大小的圓,湯匙的背面弧度儘量找平緩一點的,或者用抹刀抹也行
6. 同樣的動作再做一次,建議一次先烤兩片,這樣後續摺疊餅乾時,比較不會手忙腳亂
7. 烤箱用170C預熱,烘烤10-11鐘,或直到邊緣出現漂亮的金黃色
8. 戴上手套,最好是五指的手套,出爐後先把餅乾翻面,放上剪好的小字條
9. 然後像包餃子那樣閉合,接著捏兩角,把餅乾往碗緣或杯緣一折就ok了
10. 折好的餅乾放入馬芬模或小塔模、小烤盅裡定型、放涼
11. 放涼後的餅乾要儘快收進密封的罐子或盒子裡哦
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#幸運餅乾
#簡單食譜
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
Panasonic NU-SC100 開箱:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/ddf9184c11439de37a6358640b72a671
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
小塔 甜點 在 Sherry Hsu Youtube 的最讚貼文
🌵資訓欄有店家資訊🌵
謝謝你點進這支影片!
為了想要有好的採光...整支影片眼睛都好小頭髮又很亂哈哈哈
以後一定會好好慎選拍攝地點的...
台灣小食記就到這邊了:)
在台灣的最後幾天,特別珍惜可以吃到任何小吃的時刻..
就決定紀錄一下!
如果你知道什麼好吃的也歡迎留言推薦唷!!!
💈影片提到的店家
澎湖花枝羹: 新竹市東區西大路293號
推煎類和蛋炒飯,手腳真的偏慢趕時間可以先打電話看看.
真水烘焙室: 新竹縣芎林鄉文昌街250號
https://www.facebook.com/chengshuibakery/
也可是可以打電話先預訂唷,那天12點開店..2點去就剩超少:))))
🌵Music :
🥑More about Sherry
Instagram: https://www.instagram.com/sherryhsutw...
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小塔 甜點 在 法式甜點小塔- YouTube 的推薦與評價
好好吃的焦糖流心伯爵巧克力塔食譜內餡超濃郁~好擠花!附擠花教學 · OREOの甜食町. OREOの甜食町. •. 43K views • 8 months ago. ... <看更多>
小塔 甜點 在 時境 的推薦與評價
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