來揭曉我的 #巴斯克乳酪蛋糕
有點小成功，整體口感不錯，但比例應該可以再調整，會讓蛋糕吃起來更清爽無負擔。
#室友說偏甜但水準之上
#小威力整塊嗑光說媽媽做的最好吃
#香草姐吃一半就烙跑因為她沒有很愛起司太桑我的心🤣
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還是來交代一下食譜：
Cream Cheese 奶油乳酪 300g
上白糖60g
低筋麵粉15g
鮮奶125ml(鮮奶油也可)
雞蛋全蛋2顆、蛋黃1顆
就這樣喇喇ㄟ送進氣炸鍋180度20分鐘，悶10分鐘，再200度5分鐘上色。取出後冷卻，再放進冷藏6小時，就可以剖來吃了！
#暑假可以帶著小孩做烘培
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