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【旧振南绿豆椪手作汉饼体验】
来到高雄要买伴手礼，就想到了高雄的 舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry。这家店在网络上口碑很好，在台北、台中和香港都设有分店。
旧振南是高雄的老字号饼家，在70年家有喜事要有喜饼必想到了旧振南。除此之外，台湾人庆中秋吃的中秋月饼 - 绿豆椪 也是该店的招牌饼。这次我们一伙人来到高雄文化馆，报名了绿豆椪中秋月饼手作课程班。
绿豆椪又有台式月饼之称，是传统的台湾中秋赠礼，近年来更成为代表高雄伴手礼。
绿豆椪的材料都准备好，每个人完成4颗60g 的绿豆椪，在制作过程要说难并不难，只是我鸡手鸭脚手忙脚乱。做好之后，盖上印章。留意到老师盖了很多个“李白”的字眼，难道和诗人李白有关？ 老师说：纯绿豆沙原味，故以李白(切开后内馅绵密雪白）来命名。
亲手制作的绿豆椪有2天保鲜期，像小孩子一样自己做的不舍得当场吃，带回家慢慢吃。
完整视频 ： https://youtu.be/CxFuX_EGaSY
旅游贴士
使用悠游卡乘搭高雄捷运到橘线大寮站，选择1号出口
这些零食也可以作为伴手礼送给小孩或妈妈！
日本的糖果屋买的零食吓死人，多样化，竟然还有鬼故事的零食?
#日本伴手礼 #日本零食 #小孩子的伴手礼
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