【旧振南绿豆椪手作汉饼体验】
来到高雄要买伴手礼,就想到了高雄的 舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry。这家店在网络上口碑很好,在台北、台中和香港都设有分店。
旧振南是高雄的老字号饼家,在70年家有喜事要有喜饼必想到了旧振南。除此之外,台湾人庆中秋吃的中秋月饼 - 绿豆椪 也是该店的招牌饼。这次我们一伙人来到高雄文化馆,报名了绿豆椪中秋月饼手作课程班。
绿豆椪又有台式月饼之称,是传统的台湾中秋赠礼,近年来更成为代表高雄伴手礼。
绿豆椪的材料都准备好,每个人完成4颗60g 的绿豆椪,在制作过程要说难并不难,只是我鸡手鸭脚手忙脚乱。做好之后,盖上印章。留意到老师盖了很多个“李白”的字眼,难道和诗人李白有关? 老师说:纯绿豆沙原味,故以李白(切开后内馅绵密雪白)来命名。
亲手制作的绿豆椪有2天保鲜期,像小孩子一样自己做的不舍得当场吃,带回家慢慢吃。
完整视频 : https://youtu.be/CxFuX_EGaSY
旅游贴士
使用悠游卡乘搭高雄捷运到橘线大寮站,选择1号出口
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Wayne傻傻,也在其Youtube影片中提到,这些零食也可以作为伴手礼送给小孩或妈妈! 日本的糖果屋买的零食吓死人,多样化,竟然还有鬼故事的零食? #日本伴手礼 #日本零食 #小孩子的伴手礼 ----------------------------------------------------------------------------...
小孩子的伴手礼 在 Wayne傻傻 Youtube 的最佳貼文
这些零食也可以作为伴手礼送给小孩或妈妈!
日本的糖果屋买的零食吓死人,多样化,竟然还有鬼故事的零食?
#日本伴手礼 #日本零食 #小孩子的伴手礼
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