一直滿喜歡 Charmaine's 頂樓露臺酒吧
位於舊金山的 Proper Hotel 的屋頂露臺區
有華麗的室內空間以及舒適的火爐戶外區
幾年前 Proper Hotel 買下前身 Renoir Hotel 重新裝潢開幕
除了頂樓露臺火爐酒吧之外
也有精緻的 Villon 餐廳、大廳下午茶
都是滿適合聊天拍照的空間。
疫情之後第二次拜訪 Charmaine's
上次是去年十月份的時候來吃早午餐
這次則是傍晚前來小酌一杯。
建議先在網上定位
因為非常受歡迎如果沒訂位可能要等很久或是只能坐在沒有火爐的座位。
在一樓報到之後要量體溫然後搭電梯上樓
不過因為疫情電梯控制人數
雖然隊伍不長也要等一陣子才能上去。
Kissin' In The California Sun $18
我點的這杯粉粉嫩嫩的調酒
基底是伏特加
加入糖漿、桃子酒、小紅莓、萊姆
上面擺上一朵鮮花。
Colonel Meow 18
菜單上也有兩杯熱調酒
這杯以琴酒為底加入黑櫻桃香甜酒、伯爵茶
上面還有鮮奶油
是天氣冷的時候非常適合喝的冬日調酒。
Crookshanks $18
這是另外一杯熱調酒
加入波本酒、橙味甜酒、利口酒、印度茶香料以及橘皮
酒味偏重一些。
因為疫情關係必須要點食物
有些酒吧會限制每人要點一份。
French Fries $8
不知道要點什麼就可以點薯條搭配。
Pork Belly Skewers $11
另外點了三層肉串
上面淋上柚子胡椒、芝麻以及香蔥
調味還不錯不過稍微有點偏油。
Charmaine's
Yelp: https://www.yelp.com/biz/charmaines-san-francisco
小屋頂早午餐菜單 在 三頭六臂.英格蘭主婦 Facebook 的最佳解答
年終跟風發表感言。
很多人覺得很糟的一年,停課、在家工作、減少外出、有人失業甚至失去生命,但一體兩面、往好的地方想,因為在家有更多時間和家人在一起,因為減少社交不用和人尬聊,不外出不旅行省錢免奔波,持續在家烹煮廚藝蒸蒸日上,然後車了不下三百五十個口罩,縫紉功力大大增進... 歲月,最好的老師!
鎮上每週四的露天市集從上星期開始來了賣 Dim sum 的攤車,一直以為太異國的產品在這沒市場,出乎意料倒是生意紅火,不早去只能撲空。所謂同行相忌,找到照片發現這 dim sum 只是餃子,六顆五鎊算是公道,只是這餃子五角外型讓我想到淘 * 賣的懶人神器,餃子上灑了一堆花生碎、辣椒醬、香菜、蒜酥有的沒的,阿啊阿啊阿啊阿啊,光看照片我就噴火了,絕世的忿怒有如義大利阿罵看到夏威夷 pizza,
你 們 為 什 麼 要 褻 瀆 餃 子~~
和同鎮好友聊新出的餃子攤,不自覺又歪樓討論跨年夜晚餐,今晚我要烤牛肉作 roast dinner,朋友家是老公煮飯日,『妳老公又是奶油燉雞 (butter chicken) 了吧?』我大笑。
都在煮飯的 2020 年其中揉麵做餃子至少 50 天;別人寫流水誌回顧,我的版本標新立異都是食物,這一年最常上桌、最愛吃、沒靈感時隨便煮的菜單:
1. 煎餃 (高麗菜或西芹餡)
2. 英式早餐
3. 日式雞排咖喱飯
4. 波隆尼肉醬麵
5. Roast dinner
6. 烤鮭魚與薯泥
7. 日式飯糰或壽司 (新寵 Spam)
8. 手作 Pizza (添加新鮮 mozzarella cheese)
9. 兩面黃炒麵
10. 田園派或魚派
謝謝大家今年收看本婦碎念,
明年也要繼續嘮叨,yeah!!
(圖為皮蛋今天的早午餐。今年元旦我們在台灣吃鼎泰豐,年底也... 還是在吃餃子...,徹底的大妞食性...)
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特別感謝士農工商 Key workers,感謝豐衣足食、頭上有屋頂檔風遮雨,感謝有工作有事做,年初我們忙著寄口罩去台灣/年中換朋友寄口罩給我們 (互相感謝就打平了啦哎喲好煩)
一定要提一下,雖然直航班機和官方的郵寄管道沒了,但是我今天發現私人快遞改搭土航、聖誕節前我寄給親朋好友的小禮物還是準時出發,好犀利啊讚讚讚,應該下週會到台灣吧,希望舶來品們不會被當『千里投毒』 🤣🤣🤣
小屋頂早午餐菜單 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
昨天來到了位於 Menlo Park 新開幕不久的 Son & Garden
由知名的泰國餐廳 Farmhouse Kitchen 集團開創的新穎美式早午餐餐廳
主打繽紛的料理與可愛的布置風格。
舊金山的分店在今年二月份開幕
當時也是一開幕馬上跑去嘗鮮
不過在吃完過幾天就進入了疫情居家防疫的狀態。
位於半島 Menlo Park 新開的 Son & Garden
與姊妹店 Farmhouse Thai 開在隔壁
附近可以停在 Caltrain 鐵軌兩邊的停車位。
排了一個小隊報到之後
量體溫提供乾洗手之後帶領到戶外露臺區入座
屋頂上掛滿紫藤花布置
入口有一整片花牆與長頸鹿雕像
架上了自拍燈架真的就是專門為了現代人愛拍照設計的!
掃描桌上的 QR Code 看菜單
除了特色繽紛的餐點之外
調酒選擇也很有趣。
Cloud $9
這杯是招牌調酒
三月份在舊金山的時候就點過一次。
以氣泡酒為基底
加入檸檬、鳳梨、義大利苦艾酒以及甜白酒
上面以一大朵藍色的棉花糖點綴
棉花糖上擺上可食用花瓣
要喝的時候要把棉花糖塞進調酒中
酒色就會由黃色變成藍色。
Garden MaiThai $13
另外一杯點了花園 Mai Thai 調酒
以兩種朗姆酒為基底
加入鳳梨、杏仁糖漿、萊姆以及夏威夷調酒苦精
上面以一朵花點綴再插上金色紙吸管
不過口味我覺得比較像是檸檬柑橘朗姆調酒
沒有典型 Mai Thai 的味道。
Lobster Benedict $29
菜單上有各種早餐蛋、班尼迪克蛋、歐姆蛋與炒蛋
主廚推薦料理以及鬆餅與法式吐司。
上次在舊金山點過這個龍蝦班尼迪克蛋非常喜歡
兩顆水波蛋擺在烤得超級酥脆的吐司麵包上
上面淋上荷蘭醬
搭配小蝦子、蘆筍、西班牙酸豆
以及半隻龍蝦!
龍蝦肉調味超級鮮美
鉗子的肉質軟嫩Q彈
旁邊附上各種不同顏色的香煎馬鈴薯
這一份吃完非常滿足。
French Toast $14
另外一份點了甜的法式吐司
布莉歐吐司夾著香橙奶油
上面撒上水果與莓果還有花瓣
旁邊附上楓糖漿
法式吐司一共有兩塊
份量比較小
是難得可以很快就吃完的甜的早午餐。
餐廳外不少人在排隊候位
建議可以提早在網站上預約
避免到現場等候太久喔~
Son & Garden Menlo Park
Yelp: https://www.yelp.com/biz/son-and-garden-menlo-park