餐廳:HOUSE V 好室鍋物 永春店
地址:408台中市南屯區永春東七路878-60號
電話:(04)2251-5365
今天來吃的這家火鍋店,就位於在永春東七路上,外觀說真的一點都不像是火鍋店,反而像一間賣蛋糕、賣甜品的。裡頭的裝潢非常的精緻,非常的好拍,怪不得店名叫做HOUSE V(VILLA)。
點餐方面因疫情關係,採用的是網路菜單和點餐,而這次點了兩個套餐,分別是龍王套餐以及冷藏牛小排套餐。湯頭分面多達11種可供選擇,其中牛奶起司更使用北海道十勝生乳,奶香味十足,另外特調的川香麻辣,搭配來涮牛肉,更是一絕。
而店家大推的龍王套餐,就是名副其實的個人海陸大餐呀!裡頭除了可以選肉品之外,還有一隻小青龍、白蝦以及牡蠣。主食方面選了牛肉蓋飯和豬肉蓋飯,上面灑上了七味粉,醬汁完全滲入到飯裡頭,瞬間就能完食。飲料建議可以選旺來氣泡飲和熱旺來茶,裡頭放的是自製的鳳梨果醬,像財政部長吃鳳梨都會割舌頭,但喝這兩杯完全都不會割舌頭耶!
牛肉更是店肉的招牌,這裡比較特別的,莫過於就是冷藏牛肉,比起平常吃到的冷凍牛肉,這種濕式熟成的牛肉,更能散發出牛肉本身的嫩度和甜度。這次選了兩款不同的牛肉,一種是CHOICE等級的冷藏雪花上腹肉以及PRIME等級的冷藏牛小排,而且凱恩還加價把牛小排加量。肉質吃起來鮮嫩滑口,另外由於是冷藏肉的關係,就算吃到最後,生肉的盤子上,幾乎沒有什麼血水滲出來。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,西門町這間以實驗廠為場景設計的平價創意火鍋好酷!學生IG打卡還送柳橙烤布蕾,詳細介紹看這裡⬇️ https://www.instagram.com/p/B8yLRcSHGJQ/ 超好拍火鍋店!肉盤菜盤還能以實驗廠器材的方向呈現!座位區分方桌、吧台、多人區等等,每個座位幾乎都有附插座,還可放包包,很...
小川鍋物菜單 在 吃貨仔柏翰 Facebook 的最佳貼文
熊滾·有鍋
吃美食找 |@bo_han_foodie |
位於西屯區以熊熊作為主題的火鍋店,主打個人火鍋套餐價位不貴,用餐環境也非常的舒適
,菜單選擇也蠻多的!而且不收服務費那用紅茶也免費,更有自助醬料區!C P值蠻高的。
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[主餐]
黑豚梅花豬NT$259
特選美國培根牛NT$289
針對他們家的肉質,個人覺得兩款肉都非常的新鮮,梅花豬的油花偏多但是吃起來也不會說太過油膩,也不會有豬肉的腥味!
培根牛肉質剛好,也不會說太過的乾柴,而且因為肉質新鮮下鍋兩三秒就可以吃了,微粉的牛肉,保留原本牛肉的鮮甜,搭配湯頭的甜味更甚本身的美味!
[湯底]
香川麻辣鍋+NT$59
熊滾石頭鍋
蠻推他們的麻辣鍋的!據有人的推薦,湯頭鮮甜也不會說辣度太過頭!配合鍋物下去煮非常的好吃。
[單點]
鮮鮮的魚NT$159
顛峰時間用餐時間限制1.5小時。
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【店家資訊】
店名:熊滾·有鍋
店家ig: @bear_gp
電話:04-23285900
地址:台中市西屯區大墩18街132號
營業時間:11:30~15:00/17:30-22:00
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小川鍋物菜單 在 JKC-Photography Facebook 的最佳貼文
築崎鍋物 興大店<台中 南區>
#韓式泡菜鍋 ɴᴛ.160
泡菜鍋味道較強列,辣味也足夠,約等於一般的火鍋的小辣程度,泡菜非常香且爽脆,讓人吃了非常愉快,火鍋料與肉吸飽火鍋湯底,整體味道更豐富有層次。
#養生藥膳鍋 ɴᴛ.170
藥膳鍋有著慢慢的藥膳香味,吃到口中帶有一絲重要的甘醇味,另外可以吃到微微紅棗香氣與甜味,搭配鍋中的排骨和清脆的蔬菜,非常推薦。
#伊比利豬 #霜降牛 20oz ɴᴛ.389
伊比利豬肉片屬於薄切的,川燙至熟後,放入口中,肉質細緻好吃,入口即化口感非常好 並且可以吃到豬肉特有的肉味,令人滿意。
霜降牛肉的油花分布非常漂亮,整體十分均勻,肉質纖細而滑順,川燙後放到口中,油脂在口中化開,細緻的牛肉在舌尖跳動,滿滿的牛肉味滿足味蕾,非常好吃。
#蛤蜊盤 ɴᴛ.55(雙倍)
蛤蜊的份量非常多,放到鍋中去煮很快就開殼了,味道也是鮮美好吃。
自助吧區有飲料也有烤箱可以烤吐司,如果有想要滷味和小菜也可以跟店家說,可以無限續用。
在8/20~8/22有築崎鍋物開幕慶
只要加入Line@好友,可享第二鍋1元優惠,打卡分享貨到google五星評論後至櫃台出示,則贈送綜合丸子拼盤,另外送出五選一肉盤好友勸(可於下次消費兌換),以上開幕活動都可以疊加使用。
而店內目前採用預約訂位 預約專線:0983-269-189或私訊粉專預約,並可以私訊粉專取得菜單預先點單,目前用餐時間為一小時,並有買一鍋加1元送一鍋的服務。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區興大路145號 (圓廳一樓)
⏰時間:2021.08.10
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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西門町這間以實驗廠為場景設計的平價創意火鍋好酷!學生IG打卡還送柳橙烤布蕾,詳細介紹看這裡⬇️
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超好拍火鍋店!肉盤菜盤還能以實驗廠器材的方向呈現!座位區分方桌、吧台、多人區等等,每個座位幾乎都有附插座,還可放包包,很貼心💗
一人一小鍋,平價高CP,有石頭火鍋、四川麻辣鍋、日式石狩鍋以及滿滿配料的韓式部隊鍋等多種選擇🤤(IG限動有菜單喔)
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今天來到文心家樂福裡面超值划算的日式料理!雙人套餐只要988,超多手作壽司、生魚片、炙燒握壽司、火鍋與大盤PRIME牛小排吃到爽!如果是朋友聚餐真的是聖地大家口味不一樣都可以點,不一定要侷限火鍋還是日式料理
我真的覺得是台中必吃餐廳啦!
御閣手作壽司文心旗艦店
營業時間:上午11:00 - 晚上22:00 (最後點餐時間21:00)
粉絲專頁:https://goodskang.pse.is/MUVKY
電話:04-2254-3991
地址:408台中市南屯區文心路一段521號(文心家樂福B1)
另外還有梅川總店
台中市北屯區梅川東路四段68號
中午:11:30-14:30(13:40為最後點餐時間)
晚上:17:30-21:30(20:40為最後點餐時間)
預約電話:04-2234-2068
未來會慢慢的多拍這吃吃喝喝、餐廳、食記Vlog生活紀錄類型的影片囉!希望大家會喜歡!
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小川鍋物菜單 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最佳解答
冷冷的天來到台中,筑筑第一個想吃的就是【想想鍋物】,他是國考第一名的中醫師巫醫師開的店,推廣藥膳養生,由於現在人太常亂吃一些對身體有害的食物,巫醫師憑著自己對藥材的了解,想要把藥材融入到火鍋當中,讓大家吃得更健康,此外還有食療的效果。
店門口可停4-5台車,前後鄰近停車場,停車方便、內部空間寬敞,因此也適合團體聚餐,健康養生的鍋闔家大小共同品嘗是最棒的!
筑筑和朋友各點一個燒酒系列,燒酒系列有:就是蝦鍋/松阪豬肉鍋/梅花豬海鮮鍋3種可選,筑筑選松阪豬肉鍋,有全酒和半酒(米酒),我想要酒味重點,故選擇全酒,燒酒松阪豬肉鍋送上來時酒香四溢!實在太好聞啦!就是要這個味道!煮的時候酒會慢慢揮發,因此旁邊還給一壺酒,讓筑筑隨著個人喜好酌量加酒!燒酒系列鍋中有藥包,藥湯越煮越好喝!最後我們整個喝光光!依比利豬肉質紮實好吃,我跟朋友都很喜愛。
另一個鍋我選擇 海鮮總匯鍋,湯底有五種:還我漂漂美顏湯/美女體虛喚醒湯/養生藥膳湯/歐巴歐逆養成湯/川味麻辣湯底,我選還我漂漂美顏湯,海鮮實在彭湃~看了就開心^O^而且魚蝦肉質新鮮紮實不會在湯裡頭散開,筑筑忍不住吃好多塊…好美味喔~而且份量多到我們兩個人是硬撐把它吃光的!
值得一提的是小農作物菜盤,裡面放著黃金玉米和許多健康蔬菜,筑筑最推薦南瓜!鮮甜爽口!
內用高價位的明治冰淇淋,多種飲料也是無限供應的,奶茶超級好喝,我喝了好多杯:”P筑筑第一次看到冰鎮的醬料區,連醬料也很注重新鮮,果然是中醫師開的店。
一旁是巫醫師的店是藥膳餐(套餐式),是巫醫師跟主廚討論出來的菜單,
餐點都是現點現做的,其中還有很特別喝起來很溫和的中藥咖啡呢~兩家餐點不同的店在同一個開放式空間,讓客人想吃什麼就點什麼!
以前都是中式外帶餐,今年首度以火鍋作外帶,目前店家活動:年菜火鍋盛宴外帶1888元/2888元,12月底前預訂9折優惠,把健康食材帶回家的機會,大家可要把握囉~
【店家資訊】
官網粉絲團:https://www.facebook.com/thinkhotpot/
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店址:台中市南屯區大墩11街64號
電話:0423280349