🥮羅爸的烘焙小教室｜月餅桿皮、分割、包餡
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💬學員跟我說中秋節前想要學做月餅，給家人、朋友吃，也想要嘗試販賣。
🗣️我回答近期有籌備線上課程，裡面有教蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥、芋頭千層酥、奇亞籽月餅，一共 5 款大家最喜歡最想學的人氣月餅
⏰課程影片會在中秋前上架，大家請耐心等我一下，正全心投入課程影片的製作
這邊有大家製作月餅時，常問我的問題像是
① 為什麼油皮不用低筋麵粉？
② 高筋、中筋、低筋麵粉的差別？
③ 為什麼自己做得月餅皮會乾掉、破皮？
④ 為什麼要用無水奶油？
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現在準備好！點進影片吧，我一次告訴你～
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• 限時優惠：$2,680元 ( 8/4 起恢復原價$3,680元)
• 預計開課日：2021/9/15 中秋節前正式開課，線上觀看永久學習
