小朋友餸菜的晚餐😁
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#節瓜炒粉絲蝦米
#炒粒粒香
叉燒醬 #單骨雞翼
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4,700的網紅妹豬媽mujimacooking，也在其Youtube影片中提到，MY FACEBOOK : https://www.facebook.com/mujimacooking/?ref=aymt_homepage_panel 又係家中萬能醬出場！ 鹽麴相比鹽醃， 鹹度較底，食落健康！ 今次加埋柚子醬，酸酸甜甜好醒胃，小朋友餸飯一流，唔使次次整蜜糖雞翼咁悶呢！ 鹽麴...
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滿滿鮮橙🍊🍊🍊
踏入初春又係煮開胃菜嘅時候喇！
呢道菜一定係小朋友餸飯之選🤗！
之前為Bella做過好多款水果入饌嘅菜式，每次都得到阿囡嘅欣賞，今次因為呢個汁勁香甜🤤，佢都快速爬咗好多啖飯✌🏻🙏🏻
如果鍾意菠蘿酸甜骨、西檸雞、士多啤梨骨呢類菜式的話，一定會喜歡呢道 #橙汁黑糖牛仔骨！👉🏻👉🏻👉🏻#而且步驟非常易煮，自己整又唔洗買現成醬汁。
今次用咗鮮榨橙汁🍹同黑糖調理，個汁酸酸甜甜，跟牛味濃嘅安格斯牛仔骨絕配，一家大細都超好餸飯🍚😋！
🧡兒童餸飯精選 ~ 橙汁黑糖牛仔骨🧡
👉🏻食譜：https://bit.ly/303ehBx
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💜💜 #豆角炒碎肉 💜💜
#乖乖在家煮飯仔
呢排又要買定一星期餸菜🛒，豆角都襟放架，放雪櫃一星期都冇問題。所有菜我都包廚紙再入密實袋，可以慢慢食
粉絲仔大個仔越食越少菜🤦🏻♀️*細細個一定要食菜，阿媽我餐餐叫到口都乾🗣🗣🗣，係呢個豆角，粉絲仔不停添食，所以呢餐飯我個喉嚨舒服晒🍺
材料～
豆角 半斤
免治豬肉 150g
豬肉醃料
薑粉、生抽、麻油 1茶匙
糖、鹽 半茶匙
調味～
紹興酒 適量
糖 半茶匙
蠔油 1湯匙
水 半碗
做法～
1.豬肉用醃料醃15分鐘
2.豆角洗淨切粒
3.先炒豬肉七成熟
4.下豆角再加入調味炒勻 *酒落穫邊
5.冚蓋煮約3分鐘至收汁便可
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又係家中萬能醬出場！
鹽麴相比鹽醃， 鹹度較底，食落健康！
今次加埋柚子醬，酸酸甜甜好醒胃，小朋友餸飯一流，唔使次次整蜜糖雞翼咁悶呢！
鹽麴柚子單骨雞翼食譜
材料：2-3人份量
雞翼 12隻
薑汁 1湯匙
鹽麴 2湯匙
柚子醬 1湯匙
水 1湯匙
做法：
1.雞翼洗淨，用廚房交剪將骨與骨之間剪開一半，成單骨雞翼。
2.將薑汁及鹽麴放入單骨雞翼醃30分鐘。
3.準備醬汁，水及柚子醬勻均，備用。
4.醃好後，將單骨雞放上牛油紙焗盤，用180度焗15分鐘。
5.15分鐘後，柚子醬搽上單骨雞再焗5分鐘完成。
