▌《大坊珈琲店手記──把在這裡的時間，變成重要的時間》新書預告暨活動
「好想再喝一杯大坊的咖啡啊！」
讓村上春樹、向田邦子、小澤征爾、糸井重里、平松洋子 等日本文化人士流連駐足的傳奇愛店；啟發「藍瓶」開店的日本職人38年間的咖啡之道。
☕️
◑文化界與咖啡界 聯手推薦◑
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
Hally Chen（《喫茶萬歲》作者）
王玉萍（寫寫字採編學堂創辦人）
伊藤篤臣（goodmanroaster 老闆，阿里山咖啡推廣者）
李取中（《大誌》、《週刊編集》總編輯）
李清志（建築師、廣播人）
周筵川（boven雜誌圖書館 創辦人）
陳志煌（FikaFikaCafe 創辦人，2013年北歐盃烘焙大賽冠軍）
陳頤華（日本文化誌《秋刀魚》總編輯）
連俞涵（演員、詩人）
傅天余（電影導演 / Boven Cafe 老闆）
Look Luke咖啡館 蔡逸軒
幻猻家珈琲 Pallas Café 余星輝
喫茶店 香 戴妙容
璞石咖啡館 楊武訓
巢 nido Bruce
咖啡因的地圖 Map of Caffeine Elsa
☕️
◑日本職人 大坊勝次◑
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
1975年開業，始終保持慢悠地自家手搖烘焙、法蘭絨濾布手沖，每天早上烘豆、插花，與妻子依季節擺設陶藝品與畫。2013年，大坊珈琲店因大樓拆除結束營業，卻長遠地成就更多人美好的咖啡時光。
「這裡雖然是不太多話的店，
至少也會跟客人問候，不過，
倒有不少客人一句話也沒說就離開了。
感覺像是每一個人，
都把在這裡的時間，
變成重要的時間。」──大坊勝次
☕️
現在分享 ｜送新書《大坊珈琲店手記》
公開分享本貼文，並留言👉「2021，我想閱讀《大坊珈琲店手記──把在這裡的時間，#變成重要的時間》」即可參加抽獎。
我們將抽出三位讀者送上《#大坊珈琲店手記》新書。募集活動至2021.1.12中午12點止。（留言時搭配貼出咖啡或閱讀的情境照，得獎機會越大❤）
－－－－－－－－
《大坊珈琲店手記──把在這裡的時間，變成重要的時間》
作者／大坊勝次
譯者／賴明珠
#1月６日醇厚上市 🌞
#寧靜樸素溫暖 #開啟你的2021年
小澤征爾現在 在 [Muzik.Online] 小澤征爾恢復元氣獲頒世界文化獎- 看板clmusic 的推薦與評價
【Muzik.Online】
小澤征爾恢復元氣 獲頒世界文化音樂獎
表揚世界優秀藝術家的「第23屆高松宮殿下紀念世界文化賞」（日本美術協會主辦），
於10月19日進行了頒獎典禮。當中音樂部門的得獎人，是首次以日本人身份得獎的指揮
家，小澤征爾（Seiji Ozawa）。76歲的他，日前才克服了食道癌、腰部椎間盤等重大
病痛，於現場開心地表示「現在我可是能游泳也能打網球呢」。
受各界暱稱為「世界的小澤」的指揮家，現在再次恢復活力。接受日本媒體採訪時，他
的肢體語言豐富，能量十足且滔滔不絕。對於得獎一事，他充滿感謝地說：「因為我是
指揮家，所以無法自己演奏出樂曲，這次得到的獎項，我認為同時屬於SAITO KINEN
OrchestraK的朋友們以及我所教導的學生們。」
由於小澤指揮過世界各地的交響樂團，同時在音樂教育上也不遺餘力，因此他也透漏了
身為音樂教育者的真言：「我很愛日本，也很愛日本人，但我總覺得不只在音樂上，日
本整體社會的認真努力還不夠。雖然有許多年輕一輩的日本音樂家非常勤勉努力，但我
希望能夠有更多人登上世界舞台。」話語中，強調走向國際的重要性。接著他還熱切地
表示：「我會努力教導學生們拿出力量傳達給客人的方法，直到我死去為止。」
而支持著小澤的，就是重新恢復的健康與體力。2010年1月時他接受了食道癌手術，十
二月在紐約復出公演，現在依然必須定期回診檢查。而今年接連因腰部椎間盤突出接受
手術、得到肺炎而住院打亂許多行程的小澤征爾，現在正在努力調養，目標明年完全於
樂壇復活。面對自己的人生，不論是樂是苦都持續成長的小澤征爾，現今，在指揮上以
及音樂教育都站在世界金字塔尖端的他，依然昂首闊步地向前邁進著。
（編譯：羅怡蘋）
圖文版：https://muzik-online.com/?p=11246
--
【Muzik.Online】
https://muzik-online.com/
【facebook討論頁】
https://www.facebook.com/muzikcom
最專業、最即時的華文古典音樂網。
提供愛樂者全球要聞，唱片新訊以及視聽器材介紹。
每日收看，掌握世界音樂脈動！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.20.67
... <看更多>