大家小週末愉快~這是搭配電影台的一份下酒小菜❤。#文末抽獎 #ig
[下酒菜 ] 烏魚子/台灣鳳梨/水梨/青蒜
[ 飲 品 ] 麒麟啤酒 ※開車不喝酒※
[ 電 影 ] 復仇者聯盟 終局之戰
◾收到烏魚子禮盒的試吃，就想要來搭配現正熱銷的台灣鳳梨，非常合拍喔！當時老公一口接著一口停不下來，另外還切了水梨與青蒜給老公做選擇搭配，不過老公說配鳳梨最好吃了！電影才剛開始就幾乎被吃光...如果家裡正好有這兩樣食材的朋友，務必試試看！
◾今天要來筆記烏魚子如何快速處理~
這是翁啾爺爺奶奶的做法，小時候過年，奶奶知道我愛吃烏魚子，所以過年圍爐一定會有這一道，當時就默默記得他們用大同電鍋簡單快速料理烏魚子。
- - -<食譜>- - -
難度：★☆☆☆☆
難處：有顆大同電鍋
(現在大家多是使用烤箱或氣炸鍋了吧)
▪材料：電鍋/烏魚子/米酒或高粱(等中式白酒類)
▪做法：
① 將烏魚子從密封袋裡取出，用酒浸泡約10分鐘
② 去除烏魚子的外層薄膜(其實也可以省略，薄膜是可以食用的，不過剝掉薄膜的瞬間，好療育呀～)
③ 大同電鍋乾燥的底層鋪上鋁箔紙
④ 放入烏魚子，不加水，直接按下煮飯鍵
⑤ 按鍵跳起，立即取出烏魚子到一旁，等待2分鐘，讓電鍋冷卻
⑥ 剛剛烤過的那一面表層已經有了薄薄的白化(小心燙)
⑦ 電鍋稍微降溫、按鍵可以按了之後，未烤過的那一面朝下放入電鍋，再按下煮飯鍵
⑧ 按鍵跳起，立即取出待溫涼一點，切片裝盤
tip. 煮飯按鍵一跳起就要趕緊動作，千萬別眷戀繼續在電鍋裡加熱，否則一定會加熱過頭！烏魚子中心就不Q囉～
(除非你喜歡吃酥酥、乾乾、碎裂感、烤的有點焦的烏魚子，那千萬別參考我的筆記😆，喜好口感不同，做法也會不同的)
◾烏魚子含有維生素A與B群，並富含豐富的不飽和脂肪酸EPA與DHA，適量補充有益心血管的健康喔😉。
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小産後食譜 在 [懷孕] 小產後調理感到無助- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我是個兼職媽媽 育有一寶(快三歲了)
今天做流產手術(9w無心跳)，下午請假在家休息，也叫了7天的小產餐。
本來想明後天也請假，但是工作單位找不到人手替補，還是必須要去上班。
但我兼職的關係，工作時數短
明天: 下午2小時
後天: 下午1小時
大後天後的三天就可以好好休息
這是無奈之下的結果，兼職也没辦法受到勞基法的保護。
想要好好休息，但最基本的保障卻没有。
感到失望、無助。
有没有媽媽在小產後，馬上就去上班，然後身體還是能調養好，可以分享一下嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.199.118 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1560258526.A.596.html
了解！！
嗯…就是擔心這個……
好的！
看了大家分享，好像還好！心裡有點放心了。謝謝大家。因為看網路上寫小產調理很重要
，然後自己可能擔心過度了。
謝謝b大，看完妳的分享，我釋懷許多。運動真的很重要！
謝謝c大，感覺運動真的很重要！
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