#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦!(自己封😂)
十幾年前(遠目~)我剛到英國,就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。
這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ,對我來說,是一種「英國沒白混了,廚房沒白待。」的心情啊!(誇張了🤣)
#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月!!(筆記下來)
等不及的朋友們,也別跺腳!可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動:
📢 | Joseph Joseph 超級品牌週 × MOMO購物網|
活動期間:9/23~9/29
限時全館結帳3.5折起
來去逛逛👉https://bit.ly/3CEEiZe
完全英國品牌推廣大使上身,業績不必在我,大家務必擁有啊!(熱血!😜)
Joseph Joseph的商品,用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph(或兩件或n件🤭),一點也不為過,市場佔有率就是這麼高,受歡迎的程度就是這麼瘋狂。
混英國的我,超級驕傲力推啊!!
以下,
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考:
「#量杯打蛋盆九件組」
我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品,不只用在烘焙,料理也超實用。九件(攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆,和五個尺寸的量杯、量匙)全部疊在一起,一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜!!
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計,頂著桌面攪拌更輕鬆,也不易打翻。在使用上,由大至小:「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵;「瀝水籃」用來洗菜,搭配「攪拌盆」還能省水;
「篩網」,可以當瀝水籃使用或是篩麵粉;
「打蛋盆」,則是我私心覺得最實用的一個小盆,不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃,或是打蛋(正職),都非常實用;而其他的量杯、量匙,則是做烘焙時必用的方便小物。
-
「#免技術桿麵棍」
必須老實承認....一開始我是抱持著:本人頗具烘焙技術呀!勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人,更是親子烘焙時的神器,隨便桿隨便均勻,各種讚!
-
「#好抽取止滑砧板」
檔案夾收納式的砧板設計,源起於JJ,說有多聰明,使用起來有多舒心,看看後繼多家廚具紛紛仿效,就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍,顏色超美,直立收納省空間,通風設計的底座有助晾乾,質感與功能兼具。
-
「#二合一迷你研磨器」
磨皮器我用過許多牌很多款,誠實說,新新的都很利,都不會難用。Joseph Joseph這款,多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔,尺寸剛剛好,能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片,讓料理顯得高級許多😂。
-
「#不沾桌鏟杓餐夾」
JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道,在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時,鏟子、夾子等工具,放哪裡都不對勁!隨手放在桌面,搞髒桌面也怕不衛生;拿過小碟子墊在下面,又要多洗一個盤子(我承認,我懶!)
不沾桌系列,英文名為「elevate,提起」,聰明的墊高設計,針對大家的心聲,把這惱人的小小的大問題,正中紅心的解決了!我超愛這一組的設計,放到桌面前鍋邊敲一下,抖落多餘的湯汁或食材,就能隨手放在旁邊,不沾桌,乾淨又衛生。
-
「#智慧除臭廚餘桶」
倒廚餘也能如此優雅自在,就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計,在細節上往往加碼貼心的配套方案,JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」,是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。
-
「#可折疊瀝水軟墊」
我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友,可以隨手晾杯、碗、盤,還能在解凍食材時接退冰的水。
-
「#可延伸杯碗盤瀝水組」
目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣,拉到最大可擺超多的碗盤,縮到最小很精緻,是小家庭也夠用的大小。
應因瀝水架擺設的位置,疏水板能調左轉右或收起,排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實,連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起,支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠,是個大特點,嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器,可以依需要擺放在收納架上的任何位置,底部一樣有貼心的排水孔設計。
-
「#清潔用品收納座」
能掛抹布,能擺洗碗精,我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品,可以整齊的集合在一起。
-
「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」
終於覓得好看、好用,又不佔空間的隔熱墊了!
說來現實,隔熱墊這種東西,就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它,一旦酒足飯飽,整理餐桌後,會希望它直接隱身不見的小工具啊!
Y字型款,整個打開後的尺寸,幾乎大大小小的鍋子都能放,最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款,可以墊的東西又更多了,烘焙時出爐整張烤盤都能墊。
-
加碼:「#史上最精緻的沙拉盆」
秉持著JJ一直以來的品牌精神:美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手,收納方便,是今年夏天最具指標性的新品。
-
📢 | Joseph Joseph 超級品牌週 × MOMO購物網|
活動期間:9/23~9/29
限時全館結帳3.5折起
來去逛逛👉https://bit.ly/3CEEiZe
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過1,560的網紅GW爆兔,也在其Youtube影片中提到,#LIVE #AOV #傳說對決 (我贊成習大大限制未成年不能斗內以及玩遊戲時間)ˊ這政策的確對未成年小孩好免得被一堆亂象洗腦未成年斗內!!!台灣政府何時可以跟進 保護未成年?!...
「小碟子台灣」的推薦目錄:
- 關於小碟子台灣 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於小碟子台灣 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於小碟子台灣 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文
- 關於小碟子台灣 在 GW爆兔 Youtube 的精選貼文
- 關於小碟子台灣 在 GW爆兔 Youtube 的最讚貼文
- 關於小碟子台灣 在 GW爆兔 Youtube 的最佳貼文
- 關於小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食- 話說小編非常愛吃咖哩 尤其是 日式 ... 的評價
- 關於小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於小碟子台灣 在 老板挑戰做巨型泡菜熱狗~大碟子都為他準備好了 - YouTube 的評價
小碟子台灣 在 Facebook 的最讚貼文
法式餐桌上的小魔鬼(上)
有一次讀到一篇報導, 採訪某位美食評論還是米其林密探, 記者問: 嘗過那麼多美食和餐廳, 人生最後的一道你希望是甚麼料理, 還是哪位大廚的名作?
受訪的美食家或密探笑笑地說: 你大概不會相信, 我只要一塊麵包加奶油或乳酪, 麵包/奶油或乳酪在我心中是最完美的美食組合!
讀到這裡心中噹了一下, 很有感啊. 我希望的人生最後一道可能就是一碗白飯或是豆腐.
拿這個例子當這篇貼文的開場, 好像應該寫個終極美味之類的哲學話題. 不過我想聊的是餐桌上的麵包情結.
說來矛盾, 我對法國餐廳裡的麵包和奶油也非常喜愛, 可是在高級餐廳裡 – 尤其是道數很多的大餐 – 我幾乎不碰麵包了. 過去侍者問的時候, 我還會客氣地要一塊放在碟子裡, 但是全程不碰. 現在則常常直接婉拒麵包.
(再偷偷告訴你們一個小秘密: 餐後消化的程度也差很多, 沒碰麵包奶油的, 身體負擔少很多. 我本以為是我自己親身經驗的大發現, 後來才知道, 許多經常上餐廳的記者朋友都有同樣的認知.)
台灣來的朋友大驚小怪: 法國麵包很好喫耶, 塗奶油又特別好, 不喫好可惜… 怎麼不喫呢?
我知道, 平常在家, 麵包奶油絕不少喫, 因為真的很讚啊.
麵包對法式餐廳, 無論是對餐廳主廚老闆, 或是對客人服務生, 都是個讓人又愛又恨的小東西.
常聽到台灣人說法國餐廳都喫不飽. 很長一段時間我對這個說法感到非常疑惑: 在法國上館子我常常喫到翻過去翻不回來, 抱著肚子回家, 還在床上翻滾撐到睡不著, 怎麼會喫不飽?
後來了解了, 原來台灣很多西餐廳是不提供麵包或是麵包另外收費. 而在法國, 麵包和自來水一樣, 餐廳有義務免費提供, 無限暢喫.
一頓法國料理中, 有沒有麵包下肚(即使只是一小塊), 最後的飽足感差很多, 加上奶油的話, 效果加乘, 撐死你. 台灣的法式餐廳讓人喫不飽很大的原因就在麵包這個小魔鬼.
這是我在品嘗法式大餐時打死不碰麵包的原因. 剛上桌時小酒下肚, 心情胃口開始開上揚, 菜沒還上, 香味撲鼻的麵包奶油活生生就在眼前, 凡人當然抵不住誘惑. 就喫一點唄.. 嗯, 好喫. 再撕一小塊, 塗點奶油… 嗯, 好喫. 菜還沒上? 再來一點…
這就上當了! 如果一開始用餐麵包奶油就如此暴衝, 到主菜上來已經覺得飽了…
台灣法國餐廳不免費提供麵包奶油可以理解, 因為成本高, 麵粉奶油都是舶來品.
法國的餐廳則是都計算在成本裡了. 可是麵包的用量還看菜色的安排. 有肉醬, 有鵝鴨肝的, 有火腿香腸的, 有乳酪的, 醬汁濃稠的… 這些統統要麵包來配合演出才行.
較新派的法國菜, 醬汁少, 味道清淡, 麵包的需求相對低很多. 餐廳在每日購入麵包數量時得衡量清楚, 買多了, 增加成本而且浪費(不能隔天再用), 買少了… 你不可能跟用餐到一半的客人說, 抱歉, 沒有麵包了 – 就算去隔壁餐廳搶也要搶來端上桌.
然而對餐廳來說, 麵包是個沒有利潤, 又無可遏止浪費的小東西: 一籃客人沒用完的麵包只能扔掉, 而且麵包不在菜單上, 沒有客人會因為麵包來喫餐廳的. 如果想省著用, 保持麵包新鮮, 上桌前才切片. 想法非常浪漫, 可是每次上桌給客人的數量少一點的話, 客人喫得多, 拿麵包次數多, 造成工作負擔. 給得多了, 沒喫完就是丟掉.
丟越多, 對餐廳造成的成本越高. 吼, 誰叫麵包是免費的? (是不是很魔鬼?)
高級餐廳高級旅館有本事條件和人手自製麵包, 盈虧自負, 反正羊毛出在羊身上. 要控制成本的小館子就不能那麼理想主義了, 那就買品質價格低一點的.
千萬不行. 法國, 特別是巴黎人, 對麵包很挑剔. 對這個免費提供的東西很有話說, 好麵包只是應該的; 麵包不行, 絕對把老闆主廚抓來抱怨, 不然就是不再回頭, 讓這種餐廳去呼嚨那些一輩子只來一次的觀光客吧.
對法國人來說, 餐廳麵包再好也是應該的; 麵包不夠好, 就該抓去砍頭. 對餐廳來說不難理解客人對麵包的看法: 只要看退回去的麵包藍或是麵包碟子裡剩的就該心裡有個譜了.
當然, 絕少餐廳有能力自己做麵包. 好餐廳(高級或是小館)很了解麵包在客人的用餐經驗裡無言的重要性, 不惜血本尋找好麵包. 認真的老闆主廚找附近的好麵包店訂購, 確保新鮮. 或是找沒有店面門市, 專門提供給餐廳的專業麵包工坊. (上)
小碟子台灣 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文
❗❗❗本款已於8/25截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
‼️‼️‼️【緊急插播】,又來一個必買必買的戰利品了,看了只想花錢啊!
就是這麼樸實又浮誇!
平日吃泡菜還是任何小菜專用碟~
看了就好想多買幾個,因為我是小菜控!
👉一個才批28元的304精品拉絲質感韓式泡菜小菜碟,不買我才瘋了
之前去韓國看類似款一個都要百元(我也是買了……)!!!
304韓式泡菜小菜碟,一定要買!
我們包山包海之後有爆炸好吃的泡菜,就要用韓國專屬泡菜碟,讓我們一秒進入韓國情境吧~耶!耶!耶!
💯💯💯【一定要多買!28元,超俗!】正304不銹鋼韓式泡菜小菜碟~激推不悔!
👉【超級下殺,便宜到懷疑人生】
強烈懷疑採購這兩天是不是太累了,價格怎麼可以俗成這樣
編編看過!質料超好!品質超優!
就是價格不太好,太~便~宜~啦~
我們認真覺得28元未免太便宜,要賺什麼啦!
⚠️304質感品質都是上上等!不買對不起自己!
⚠️才批28元,便宜到掉下巴,不買對不起自己!
⚠️才買一個,更對不起自己,因為我們都是小菜控!
💯💯💯【一定要多買!28元,超俗!】正304不銹鋼韓式泡菜小菜碟~激推不悔!
👉【質優】品質保證一等一!
頂級正304不鏽鋼材製成,耐高溫、耐酸鹼、抗腐蝕!
台灣正304不鏽鋼製亮面材質耐好清洗!
要裝食品的器皿,我們都嚴格把關
💯💯💯【一定要多買!28元,超俗!】正304不銹鋼韓式泡菜小菜碟~激推不悔!
👉【秒飛韓國】誰說在家吃韓式料理沒FU
這款跟編編吃韓式料理裝小菜的碟子超像的
不論裝涼拌黃豆芽、蘿蔔泡菜、涼拌山茼蒿
一上桌有如來到韓式餐廳!
在台灣吃清粥小菜時,也非常適合,一桌多盤清粥小菜,要多有儀式感就多有儀式感!
買了!買了!買了!
💯💯💯【一定要多買!28元,超俗!】正304不銹鋼韓式泡菜小菜碟~激推不悔!
👉【12.2cm高約2.2cm】可當醬油盤、小菜盤、滷味盤、調味盤
不用再擔心用玻璃碟子裝醬料,小朋友打破該怎麼辦
吃水餃用得到!喝酒裝小菜用得到!
朋友聊天裝小菜也可以!
一盤多用,超划算!
‼️‼️‼️超狂價崩式批價一個才批28元!韓國泡菜碟!
超級傻眼的價格,是小菜控的、家中有孩子的、注重儀式感的絕對不能錯過它,記得多買幾個儀式感才重!就是要這麼浮誇!謝謝。
✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則】:
👉👉👉【一定要多買!28元,超俗!】正304不銹鋼韓式泡菜小菜碟~請到加購區購買,謝謝
👉👉👉#加購區在這裡,按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗️❗️❗️【注意】加購區購買,如數量大於二(包含2),請於得標數量處~
更改您的下單數量喔~謝謝大家
✅✅✅正304不鏽鋼韓式泡菜小菜碟
✅✅✅【批價】一個28元
✅✅✅直徑12.2cm 高2.2cm
⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
預計8/24關閉加購區,以便追加,加購區一旦關閉就無法購買,謝謝
⚠️⚠️⚠️此款為預購商品,如有預購購買必看!!!
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,訂購視同已詳閱我們的關於說明,謝謝您。
🔸️🔸️棄單一律封鎖,大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主,照片會因為手機型號或者品牌不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝。
🔸️🔸️🔸️為預購商品,預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制,到貨後才能結單付款,所以追加預購商品因為還沒到貨,先不用付款,謝謝
🔸️🔸️🔸️追加預購商品到貨後,會放入得標者的購物車,到貨後在結單即可,謝謝您
🔸️🔸️🔸️請勿隨意棄單,避免購物車自動封鎖,之後無法加一得標,謝謝您
🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨,會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
在每個星期五晚上請自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔,謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨,因為我們訂單都是大量級,所以無法個別通知喔!
追加預購到貨了,都會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨,這時候就可以在每星期六到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可,謝謝您
🙏🙏🙏#粉專按讚追蹤搶先看很重要
🙏🙏🙏#按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護,為東大門服飾直播網所有!
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容,避免觸法!!!
小碟子台灣 在 GW爆兔 Youtube 的精選貼文
#LIVE #AOV #傳說對決
(我贊成習大大限制未成年不能斗內以及玩遊戲時間)ˊ這政策的確對未成年小孩好免得被一堆亂象洗腦未成年斗內!!!台灣政府何時可以跟進 保護未成年?!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XSxLYsIhWbU/hqdefault.jpg)
小碟子台灣 在 GW爆兔 Youtube 的最讚貼文
#AOV #LIVE #傳說對決
(我贊成習大大限制未成年不能斗內以及玩遊戲時間)ˊ這政策的確對未成年小孩好免得被一堆直撥亂象洗腦未成年斗內!!!台灣政府何時可以跟進 保護未成年?!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mWNN-2zxVTw/hqdefault.jpg)
小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
小碟子 vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找台南市東區裕農路621巷62之11號,老三吃素,漢來蔬食在2022年該注意什麼?小碟子vegan手 ... ... <看更多>
小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
小碟子 vegan手作蔬食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找台南市東區裕農路621巷62之11號,老三吃素,漢來蔬食在2022年該注意什麼?小碟子vegan手 ... ... <看更多>
小碟子台灣 在 小碟子vegan手作蔬食- 話說小編非常愛吃咖哩 尤其是 日式 ... 的推薦與評價
話說小編非常愛吃咖哩 尤其是 日式咖哩因緣際會下 有一位日本媽媽來台灣老闆雖然沒有拜師 但就在那裡學藝承傳日本職人的精神 精益求精老闆自己改良研發採用多種 ... ... <看更多>