#消費者網購取貨偏好_超商取貨於2016年首度超越宅配
#小編1號在便利商店取貨取到店員都認識了呢 (驕傲什麼)
#全家便利商店增設低溫櫃展開低溫店取試營運服務
【全家擴大低溫超取版圖:實體零售門市的物流魔杖?】
由於民眾生活及工作型態轉變,消費者對於物流便利性出現重新定義。調查顯示,我國消費者偏好的網購取貨方案中,超商取貨(82.4%)於2016年首度超越宅配(79.6%),成為最受消費者青睞的方式。看好超商店取帶來的人潮經濟及商業效益,我國全家便利商店日前宣布與創業家兄弟旗下專營生鮮商品的好吃市集合作,展開低溫店取試營運服務。此外,全家也積極與其他電商平台業者洽談,轉型第三方物流服務平台角色,一方面將原本被視為成本單位的自建物流服務網絡,轉化為營收貢獻來源,另一方面也希望藉由可直接觸及消費者的最後一哩物流服務,強化門市多元服務機能與集客力道。
全家表示,目前旗下約3,000家門市中,已有超過半數(約1,700家店門市)增設低溫櫃數量,推估目前冷凍櫃單日最多可容納近3萬件的冷凍商品。不過,由於服務初期規模較有限,尚未建置固定低溫車隊,因此不同於常溫商品店取能夠做到D+1日到貨,冷凍商品目前為D+3日到貨,而外部電商合作夥伴的到貨時間可能還要更久。
全通路時代來臨後,包括超商在內,許多實體零售門市開始不斷精細化、多元化或複雜化本身的機能,例如將實體門市營造成為互動體驗、導購或品牌加值場域等,同時將一部分的交易機能嫁接至線上,藉此強化門市機能,重新在全通路商業情境中尋求著力點。值得注意的是,綿密的實體通路網點由於具備了強大的物流後勤能量,在結合電子商務線上銷售優勢後,可望成為實體零售業者吸引消費者進店與擴大銷售金額的神奇魔杖。
以在美國境內擁有超過4,000家門市網點的Walmart為例,根據Walmart統計,全美約有65%的人口居住在其門市周邊5英哩內,這項優勢覆蓋條件提供了Walmart門市成為全美佈點最廣泛綿密的發貨配送中心的基礎,因此該公司搶先於2011年便推出同日送達服務,並在門市中設置自助儲物櫃,藉由實體門市優勢強化服務多元性與銷售優勢。
不僅如此,在日本超高齡化社會中,獨居高齡者因交通不便或居住偏遠,導致社會出現了「購物難民」議題。日本超商業者亦立基於綿密的實體門市網絡優勢,推出送餐及代買服務,如日本全家超商推出「宅配cook 123」,專為高齡者提供健康養生便當免費配送。此外,日本7-11亦與雅瑪多運輸公司合作、LAWSON超商則與佐川急便公司合資,陸續推出送餐或生活服務業務,將門市服務範疇由單純的消費與供給,進一步外溢效益至社會友善環境建構。透過服務的串接與延伸,不僅解決社會問題,也為營業方賺得合理利潤。
我們可以看到,當前實體與虛擬零售通路間的距離正在不斷拉近,企業亦開始交互運用兩者在消費者接觸點與物流配送方面的能量。可以確定的是,實體門市的角色在全通路消費時代下正不斷蛻變,並可望進一步發展成為地方活化與在地生活服務的要角,在為企業帶來經營利益的同時,也發揮外部效益,提升整體社會效益。
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