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最近有很多人再問小編老闆，搶鮮吃的特殊雜魚，老鼠斑/燕子尾紅鰷/紅貓/紅貴英/藍星斑/藍寶斑/紅鰷/菊花斑/大石頭公/四齒/怎麼都好像消失的無影無蹤一樣😅
那是因為今年除了魚貨量變少以外，客製化的訂單又變多，很多特殊雜魚還沒釣起來就有人預購了，所以小編老闆最近上傳的照片才會沒有什麼特殊雜魚😱😱😱😱😱
目前有需要的人建議提早私訊小幫手預購，不然要等多久我就不知道了😅
［早餐絕對要吃的理由—以減脂增肌的角度］
有臉友私訊我，說很多醫師在鼓吹不吃早餐的好處，想問我是否認同這樣的想法？
當然 #百分百不認同啊‼️來我這裡的肥胖學員多的是skip掉早餐，睡到中午才吃第一餐或是一天只吃晚餐的人，完全沒有因為這樣就比較健康還更胖啊！我答應她會寫一篇文章來說明，為什麼我覺得早餐（早上的蛋白質補充）#絕對是一整天最重要的一餐！
過去的研究很多，我直接拿今年最新的兩篇出來：
✅關於減脂
今年在《The American Journal of Clinical Nutrition》發表一個關於進食的時間跟代謝和致胖因子的關係「Late eating is associated with cardiometabolic risk traits, obesogenic behaviors, and impaired weight loss」
這個在西班牙的研究招募3362名成年人參與減肥療程，並根據早餐和晚餐時間的中間點（以14:54為界）分為早食組和晚食組；（例如，早餐8:00吃、晚餐17:00吃，那中間點是12:30所以是早食組）
結果發現：兩組在能量攝入、運動鍛煉的總量上沒有差異，但是 #晚食組比早食組具有更高的BMI和三酸甘油脂，以及 #較差的胰島素敏感性，晚食者 #減重成功率比早食者低17%，每周平均減重重量低80g。
晚食者出現 #減肥卡關的機率更高，減肥動機降低，且出現 #壓力性進食、 #夜晚過量進食、 #看電視進食的機率更高。晚食組也跟 #較高的心血管代謝疾病風險有關。
✅關於增肌
你知道有所謂的「 #肌肉時鐘」嗎？
《Cell report》今年七月有一篇日本早稻田大學探討一天蛋白質分佈在不同時間對增肌的影響「Distribution of dietary protein intake in daily meals influences skeletal muscle hypertrophy via the muscle clock」，這個研究動物跟人類都有做。
人類部分，在60位65歲以上的年長女性身上發現，當一天總蛋白質攝取 #集中在早餐比例最高的女性，不管是肌肉質量指數（SMI）和握力測試都有比較好的結果。早餐攝取高蛋白質和高齡健康女性的肌肉質量跟肌力都呈現正相關。
而老鼠實驗進一步驗證機轉，發現當每天餵食兩餐，一餐蛋白質濃度11.5%一餐8.5%，雖然一整天蛋白質總量一樣，但早餐攝取高蛋白質濃度的小鼠，比晚餐攝取高蛋白質的小鼠出現更明顯的腿部肌肉成長，肌肉成長比率上升17%。
#表示蛋白質在早餐吃利用率遠大於晚餐
這跟肌肉生長基因🧬（myogenic genes）有關的生理時鐘，在白天特別活躍有關。
這也就是為何我所有的學員，我都鼓勵他們早起吃早餐，而且一天四餐當中，早餐的蛋白質一定要吃到一天的最高比例（40-50克），而臨床也發現，那些睡到快中午才吃早餐的人，的確在減肥中保留肌肉的效率比較差。
總結以上，說不吃早餐比較健康的人我實在想不到有什麼研究可以拿出來佐證，醫學並不是固著信仰，或是自我感覺良好，而是看數據對照臨床說話的科學，不用打口水戰，一切看實證。
#早餐是補充蛋白質最好最重要的時間
#早餐不吃變胖變肌少
#早餐低碳高蛋白質穩定一天血糖
Reference:
1. The American Journal of Clinical Nutrition, 2021, 113.1: 154-161.
2. Aoyama, Shinya et al.Cell Reports, Volume 36, Issue 1, 109336
尋貓記 成功尋獲經驗分享
紀錄過程
分享給也在著急尋找毛小孩的朋友
很多人問
為什麼貓咪會想離家出走
很多公貓是因為發情 想找女朋友
但呆呆已經結紮 所以排除這個原因
那為什麼他要跑掉呢
貓這種生物 對世界總是充滿好奇
這些年來 呆呆時不時想跑出去
他就是天生的探險家 冒險王
呆呆七八年前也曾離家出走
當時父親住院
呆呆趁著母親忙碌不注意時離家了
那一次
我覺得他是因為想念父親而離家
過了幾天 他竟然在半夜回來
原來貓咪會自己回家
#建議在家門放貓砂盆能嗅到氣味回家
中秋連假這幾天
呆呆又趁忙亂的時候跑了
一開始我還有點生氣
心裡怨著 平時明明有給他吃 給他喝
怎麼說走就走 這麼無情
雖然嘴巴唸著
當下還是趕緊著手找貓
#建議可在網路尋貓社群張貼文章
#但能在家中附近宣傳效果最棒
失蹤前三天
我都是在家中附近搜索
由於娘家在巷子內
所以我把範圍設定在巷子口內
預設短期內不會跑到大馬路
也撇除有狗出沒的地方
#剛離家的貓不會走遠
#通常在附近的街道巷弄中
#如果是大樓通常在大樓內
本來我是在白天 或傍晚七八點搜尋
但後來我改變搜索的時間
決定晚一點再去找
#貓的習性是在晚上行動
#凌晨到半夜少人走動時搜索時機較佳
失蹤第五天晚上
我帶著貓零食跟罐頭準備找貓
#建議打開零食袋讓氣味散出
#邊尋找貓時邊呼喊名字
果然我一路走過去
周圍突然冒出了幾隻貓過來討食
我一邊分享一邊跟街貓說話
#我問街貓有沒有看到呆呆
娘家附近的三條街
我重複來回找了三個多小時
#車底下 #屋頂上 #防火巷
各個角落都不能放過
#記得帶手電筒
貓咪的眼睛
在夜晚會因照射而產生反射光
我猛然往屋頂ㄧ照
竟然發現五隻貓咪看著我
頓時覺得好可愛
其實街貓不凶猛 滿善良的嘛
後來還有幾隻跟著我 在腳邊磨蹭
#跟街貓建立情感很重要哦
失蹤第五天
我製作#尋貓啟事宣傳單
拜託里長幫忙張貼在巷子口布告欄
失蹤第六天
也就是今天下午
我特別請假 打算到娘家附近的巷弄
挨家挨戶的投遞尋貓啟事的宣傳單
投了差不多三四張後
我看到這幾天我認識的小橘貓朋友
我跟他打招呼 問他在看什麼
心裡覺得好奇 是有老鼠嗎
後來不知道為什麼
突然閃過一個念頭
不會吧 該不會是呆呆
我走進小橘貓看的方向
那是一戶透天人家的前廊
前廊上堆放許多雜物
我推開折疊桌 蹲下來往裡面看
突然看到呆呆坐在那
OMG我真的太驚嚇了 真的是他
我趕緊把他抓出來抱在懷裡
能再次抱抱他的感覺真好
#貓離家可能因害怕認不出主人會躲藏
他剛好躲在雜物角落跑不了我才出手抓他
#避免貓因驚嚇跑掉而錯失捕捉機會
我跟呆呆說 回家囉
朝著家門雀躍的跑去 回家跟母親報喜
這幾天
母親因為呆呆不見 哭了好幾回
看到呆呆 開心的不得了
馬上端水 奉上食物
#從外面返家建議帶去給獸醫檢查一下
我真的很謝謝小橘貓朋友
送呆呆回家後 我回頭帶罐頭找小橘貓
沒有他的幫助 我根本不可能找到呆呆
超級超級謝謝小橘貓
小橘貓吃完罐頭後
讓我摸一摸 還發出呼嚕聲表示滿意
今晚 我終於能好好睡覺了
心情從谷底爬上來的感覺真好
感謝幫我禱告的同事
感謝幫我看監視器的好鄰居
感謝聽到我貓不見熱心分享經驗的正妹路人
感謝寵物用品店的店員追上來關心
再次整理幾個尋貓建議
1 在家門口放食器 飼料 水 貓砂盆
2 剛離家的貓十之八九在附近
3 跟街貓建立感覺當小幫手
4 以零食引誘貓咪出來
5 夜晚必備照明設備
6 印製宣傳單從失蹤點周圍發放
7 花圃 暗巷 防火巷 車底 雜物堆砌處等搜尋
以上是我採取的方法 分享給需要的朋友
從找貓 我也再次確信一件事
正向帶來正能量 不放棄帶來希望
當你很努力的時候 老天也會幫你
原本的懸賞獎金五千
長照阿姨說我賺錢了
晴爸說 叫我請他們吃大餐
這時候晴晴竟然說
錢是用來生活 不是用來吃大餐的
#我的晴兒真懂事啊
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