※時報出版思潮線 詩集分享:何亭慧《#在家》※
何亭慧〈自己的廚房Ⅱ──致珍.奧斯汀〉
沒有門的廚房
誰來了都不會嘎嘎作響
角落的筆電
偶爾在餐桌上打開
一鍋湯噗噗滾著
各式賽車在旁奔馳
兒子的造句作業:
「有空──媽媽有空的時候就會寫ㄕ。」
親愛的珍,為了老師打的紅色問號
妳一定會樂不可支
不會刺繡
也幾乎不寫信
我在廚房煮飯、做麵包
天生就不是女主角
挑挑眉毛
對往來的紳士淑女與小孩
流露寬容的微笑
和丈夫討論小說
答應早點睡
幾乎像妳一樣幸福
〆〆〆〆〆〆〆〆
#何亭慧 創作
#小花 手寫,粉專 小花愛寫字,Instagram:sf_handwriting
※收錄於何亭慧詩集《在家》(#時報出版,2021年3月30日),本篇作者自註:珍.奧斯汀(Jane Austen, 1775-1817),英國小說家。她沒有自己的房間,因此她要求起居室的門軸不上油,有人進出時她才能及時用吸墨紙將手稿蓋住。
※《在家》(引自書介)
從十指緊扣的生命鋸齒,
到生之花的綻放,
詩人何亭慧,以柔軟詩心,
書寫生活中種種暖心時刻與生命歷程。
《在家》收錄三十六首詩作,這是從生活雜質中打磨出的寶石,從日常消耗中修煉出來的黃金,在何亭慧的筆下卻意外地貼近生活,因而每首詩讀來素樸、簡潔,其中收納了豐盛意象與情感,飽滿地裝載在其中,且井然有序地展示著。(夏夏)
巴斯卡認為人類所有問題都肇因無法獨自安靜「在家」,何亭慧以一整本詩集做為答辯──這冊同樣可歸類於「媽媽+1」的寫作主題,除了再度為臺灣已婚女詩人身兼母職、妻子與寫作者身分的光譜增色,曾經隨身攜帶的《形狀與音樂的抽屜》也沒荒廢,詩行裡隨處可見與眾多女性創作者的襲化與對話,彷彿一枚等身穿衣鏡,隨書寫者移動於家居。靈動簡潔的詩句,精巧準確的想像,恰到好處的感情,何亭慧以她的詩捕捉了「生之輪廓」,那些記憶描出的裝飾畫,顯誕於日常的神蹟。(孫梓評)
※何亭慧(1980-)
桃園中壢人。畢業於元智大學中語系、東華大學創作所。詩作曾獲時報文學獎首獎、林榮三文學獎、葉紅詩獎、教育部文藝創作獎、優秀青年詩人獎等。曾獲獎助出版詩集《形狀與音樂的抽屜》、《卡布納之灰》。當過編輯,現為家庭主婦,定居臺中。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,上水粉錦公路蓮塘尾村,村口有家茶座綠色環抱,暴烈艷陽也被樹葉篩出溫柔閃閃。 1952年,林霆豐的爺爺從惠州來此落腳,開了間雜貨鋪賣糧油茶水。店旁翠竹,正是當年種下來的;側門對聯也是爺爺題字:「坐片刻無限爽快 飲幾杯何等清涼」。 那時上水盡是農田,過路人買碗茶水送清風,如得半日閒;現在販夫明星一樣...
小花媽黃士修 在 如果兒童劇團 Facebook 的最佳解答
#波力開心過好年
#如果心劇場
#大家最期待的救援小英雄回來了
韓國唯一授權🇰🇷波力舞台劇《#波力開心過好年》
去年過年,最多觀眾詢問的、最受歡迎的,小朋友心中的英雄團隊—波力🚓、安寶🚑、羅伊🚒、赫利🚁登上親子舞台,救援小英雄回來了!
熱鬧唱跳★冒險故事★角色親密互動
小小波力迷最期待的救援任務出動~
🚨劇情介紹
#全長60分鐘沒有中場休息
恭喜!恭喜!過新年!大家都準備著辦年貨、回家過年,這時在布魯鎮上救援小英雄的救援總部,大家也在把救援裝備、器材做年終整理、維修。這時候,波力又收到求救訊號了!大家最害怕的「疏忽王」又來了!
為了保護大家的安全,英勇的救援小隊將同心協力克服困難與危險幫助朋友們。在過程發生了什麼事呢?波力將和救援小隊好朋友們,一起帶著大家去冒險,克服所有困難,學會正確的安全知識,安心過好年!
🚨波力劇場必追亮點
✓ #給小小波力迷的偶像見面會
救援小英雄4位主角氣球偶同時現身舞台!小朋友一定為之瘋狂,夢想成真!
✓ #爸媽一定不能忽略的親子安全劇場
以深受喜愛的救援小英雄為主題,帶小朋友認識生活中的安全知識,包括行車安全、居家用電用火安全,都是與小朋友切身相關的安全黃金法則,陪大家度過開心的新年。
✓ #CP值超高的精緻劇場
最實惠價格、最堅強陣容,打造精緻劇場最佳體驗,到兒童新樂園享受親子同樂的珍貴時光,讓孩子邊玩邊學的戲劇教育!
🚨演出資訊
2/6、2/7
2/12、2/13、2/14、2/15、2/16(初一~初五)
2/20、2/21、2/27、2/28
🚨演出場次11:00、13:00、15:00
2/6、2/12 還有17:00場次
台北兒童新樂園 -如果兒童劇場
(士林區承德路五段55號)
票價 / 150,300,400,500(最低票價恕不折扣)
🚨常見問答
① 為尊重大小觀眾權益,0歲以上均需持票對號入場,不分大人小孩,票價150-500元,依照座位區域有不同的票價→ https://reurl.cc/oDoN95
② 演出長度約為60分鐘,沒有中場休息,為真人搭配大型充氣人偶演出
③ 兒童新樂園需酌收入園費用,大人30元/人,小朋友請參見兒童新樂園網站公告 https://reurl.cc/29n6a
④ 請留意票券演出日期及時間,如有過期情事,恕不接受退款或更換
⑤ 退、換票最遲請於演出日10天前辦理,酌收票價10%手續費,逾期恕不受理
⑥ 持如果心劇場「歡樂互動心劇場」兌換券的觀眾,兌換券僅適用於票價100元的市民劇場,波力舞台劇屬於精緻劇場,票價不同,無法抵用
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小花媽黃士修 在 Candice游游 Facebook 的最讚貼文
很多人好像都對網路工作者充滿好奇
出去最常被問到的問題就是:直播/業配好賺嗎?
不論是熟的朋友還是新認識的朋友都很愛問欸,
我真的只能說,時間很自由。
不用朝九晚五的上班打卡塞車擠人潮,
不用等假日才能出遊人擠人,
喝酒也不分平假日,每天都可以喝到中午歐☺️
全部時間都可以自己安排。
但相對的賺不賺的到錢真的不好說啦。
還有大家很愛問我做直播有沒有賺到錢,
幹是腦包嗎?
賺不到錢的工作誰會做四年?
我有賺到錢啊 大概就是可以餬口的收入 但沒有暴富發大財
我真的是誤打誤撞進入這行的,
那時是剛從花旗離職之後過沒多久,
因為躺在我旁邊的垃圾曖昧對象不斷看直播奶妹,
完全不屌在身邊的我🤦♀️
我一個火大說不要再看了再看我也要去播😡
他一臉鄙夷的看著我說:妳播?誰要看妳?🙄🙄🙄
(這個垃圾男的故事下次再分享)
然後,
我運氣很好的一開始開播觀看人數就爆棚,
也一直都在推薦版位最前面,追蹤者暴增。
當時也在百大主播之列維持了好一陣子。
其實真的很幸運,
我沒有特別漂亮也沒有才藝,胸部大的妹比比皆是,
我開播就是一直噴垃圾話、幹話連發而已。
但是支持我的粉絲都很挺我,
很多人從16、17年就一路陪我走到現在,
我真的很感謝大家。
不知道為什麼,
最近忽然又開始有很多女生想踏入直播這行跑來問我意見,
坦白說,
我覺得我是因為入行剛好在黃金時期才能一路到現在,
今年10月就播滿四年了😳
剛開始播的那兩年也是我直播生涯成績最好的時候,
(不過至今我也榮景不再了啦😂)
現在直播主都快要比觀眾還多了,
有後台有操作的人一狗票,
過了黃金入場期,妳覺得好做嗎?
當然試試看沒毛病,
說不定一播就遇到全力支持相挺的粉絲啊,
但這真的很看機緣,
跟演藝圈一樣,不是說只要特別漂亮、才藝出眾、身材好就可以大紅大紫賺到翻過去。
-
喔不對,
我是要解答大家的疑問,
網路工作好賺嗎?
很多直播主很賺,超級賺,神級賺。
但更多的是每個月花了非常多時間但收益少的可憐的。
想想看妳每天花了幾個小時在開播,
結果要嘛沒什麼人來,自己演著獨角戲,
要嘛就是一堆只想白嫖的人,
是要賺三小?
花了一堆時間結果完全沒效益,
現在合約條件又越來越差,
一個月下來80-100小時甚至更長時間,
結果只賺3.5000塊。
媽的誰要幹?
換個角度想其實直播主就是個沒有底薪拿抽成的業務,
或是有底薪但是無抽成,
或是業績達標才有底薪反正每個人合約不同,
就是個販賣無形商品的業務。
所以很多人會走偏門,用小心機,
結果一個弄不好兒就上新聞了🤷♀️
直播主很多,但流動率也大,撐得下去的其實不算多。
但如果可以看很開,
用閒暇時間放個鏡頭在前面,繼續做自己的事偶爾聊個天,
當作業外收入也不無小補是真的。
-
那業配賺嗎
喔超不賺的啊😂我啦⋯我超不賺的。
沒發現我的業配其實不多嗎?
一方面是因為我太懶惰,
一方面是我不想我的版面過於商業,太假了我不行✋
我自己點到那些整個版面每個發文都是商品的IG,
都會直接滑掉。
我想要保留我原本的樣子,我想說什麼想發什麼就是什麼,不用在意觸及率讚數那些。
一定有人會覺得有免費飯吃,有免費商品用,
只要拍拍照寫寫文章有什麼不好?
這又不難,平常自己出去玩也會發文不是嗎?
是不是得了便宜還賣乖?
乾,不一樣!
就像如果當玩樂變成工作的時候,
玩得很難那麼盡興會有個壓力跟責任在。
當興趣偶爾賺個外快的話我覺得很愜意,
因為我其實收的很便宜,
畢竟我覺得我粉絲人數不算多,
互動率基本上除了奶照之外都很普。
所以我業配一篇文章+限動$1000上下。
扣個車錢什麼的根本沒賺多少。
更何況一堆廠商都只想互惠🤦♀️
惠你個頭啦先確認自己的商品價值要足夠
還要想文寫文拍照修照片,這些都要時間好咪?
更何況還可能是雷,又要硬發一篇幫打廣告到底惠在哪?
不給錢還要求一大堆,又限字數又挑粉絲人數又狂審稿。
如果不是產品神好,到底為何要做白工兒呢?
真的要靠這賺錢,
我看我去幫忙應酬擋酒一杯烈酒收300還比較賺。
-
我沒有說網路工作很辛苦但也沒有不辛苦,
各行各業都有各自累的地方,
網路工作上最累的應該是心,
要忍受一堆酸民在鍵盤上輸入的智障話,
自以為父權主義有屌就可以恣意羞辱女生的,
只會在螢幕後面振振有詞教訓人但現實生活就是個魯蛇的,
看了限動打卡就立刻衝到現場的奇怪人士,
太多了太多了比夜店偷摸女生屁股的變態還多。
-
網路工作真的沒有表面上那麼爽啦!
不然現在網紅網美一狗票,
甚至追蹤者3.5000就是網紅網美網帥🤷♀️
真的每個都賺翻噱海的話,
GDP早就不知道飆去哪了啦直接創造奇蹟經濟起飛
所以
算簡單明瞭了吧
總結就是
直播賺不賺看禮物量 人數沒屁用
業配文我不太接互惠合作但錢也收很少
我收的價錢在差不多粉絲數的Kol中算非常廉價
那
有人要包養我嗎😂
一個月8787元,一週跟你喝一次酒酒^_^
#萬人追蹤無人響應
小花媽黃士修 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
上水粉錦公路蓮塘尾村,村口有家茶座綠色環抱,暴烈艷陽也被樹葉篩出溫柔閃閃。
1952年,林霆豐的爺爺從惠州來此落腳,開了間雜貨鋪賣糧油茶水。店旁翠竹,正是當年種下來的;側門對聯也是爺爺題字:「坐片刻無限爽快 飲幾杯何等清涼」。
那時上水盡是農田,過路人買碗茶水送清風,如得半日閒;現在販夫明星一樣愛來透透氣,歎幾味。
昔日小茶店,今天馳名茶餐廳,轉捩點始於20多年前,林父病重,霆豐和家姐回歸老巢陪伴母親守店。
年年月月,兩姊弟循環磨擦、合作,都為店好,店也愈做愈好。
更重要是能承歡膝下,無慮樹欲靜而風不息。
「這裏雖然距離市區好似很遠,但短短只是十分鐘車程,已是兩個完全不同的世界。」榮昌茶座負責人林霆豐說。就算盛夏,午市、周末必定爆滿。常客有附近學校的老師、出入馬會會所的顯貴、打高爾夫球的明星、北區醫院的醫生護士,也有車房、地盤工人;假日更是區外一家大細、山友、電單車發燒友……無分階層,全是專程自駕或坐小巴而來。
Helen第一次光顧,點了豬扒包,發現麵包軟熟、豬扒有肉汁又不油,連從不吃的洋葱也覺「好味」,盛讚「好食過澳門豬扒包」。
住在加州花園的朱總,十幾年天天來,打風也來。「心癮!塌樹、馬路水浸都要來,不來不舒服。」這裏出名的有被蘇施黃稱為最好食的豬扒包、滑嫩多汁BB鴿,而鑊氣十足的炒牛河他也鍾愛。
限量的原盅陳皮鴨湯飯,還有煎雞尾包都是名物,Eric和Connie每周必吃,有時帶上小狗,一坐就是半天。
來的人慢慢歎,做的人就要手快快。霆豐上一刻在修理洗碗碟機,下一秒已獨臂架着三碟飯從廚房衝出來。
茶座是家庭式經營:他是家中老六,乳名興仔,和排第五的家姐林麗金(乳名金仔)主力管理;細佬廚房、電器工具維修;家姐水吧、樓面招呼。母親收銀;排第三的家姐林麗星(嘉菲)帶位;太太Sara、姐夫也會幫手,假日必定總動員。
「話事人當然就是我媽,她控制整個局面。她說一我們沒人說二。」興仔笑言母親好精靈,在背後看得仔細,不時教大家走位,「令到我們打醒十二分精神去做事,不敢蛇王。」
歸巢伴母 守家業
母親楊錦雲,雖然七十有八,但神采飛揚,每朝飲完茶就出來幫手收銀,和客人打牙骹。「細細個見他們讀書挽書包,現在做工了,或者帶孫來探我,當見下老朋友。」事頭婆有個「四萬」笑容,很有親和力。
她20歲嫁給同村的林泉,「以前幾十年無得揀㗎!老實啩……」又笑不攏嘴,「他同老竇開鋪仔,賣油鹽糖仔餅乾。上水黑麻麻無電燈,亦賣火水蚊香。」那是1960年。婚後前鋪後居,生了兩男五女,她主力養豬養雞,丈夫幫忙看店。80年代,茶水雜貨外,榮昌兼賣簡單飯麵。
「老公走了(離世)二十幾年。他有長期病,那時細路仔細,這頭煮飯,那頭沖茶招呼客人。要供細路仔讀書,養雞養豬又要買材料,樣樣都要賒,但無欠人錢嘅,賣到雞賣到豬有錢就即刻還。」她教仔女做生意,要「講信用,有借有還」。
那是刻苦的年代,「仔仔女女都要幫手,細細個就餵雞,企櫈仔煮麵。」排第二的大女讀完小學就回店幫手兼帶弟妹,「金仔、興仔讀到中學,其他四個都出國,兩個英國兩個加拿大,你話辛唔辛苦?」她日頭打理農場、榮昌,夜晚就穿膠花幫補家計,捱到金睛火眼。
結果,養大的仔女一個個往外飛,尋找自己的人生;只有金仔和興仔在91年先後回巢。
50歲的金仔,伶俐爽朗,年少時很倔強,「對家裏有很多不滿,覺得阿媽管我太嚴,我的同學都很自由。」放學她去打排球而非回家看店,激到阿媽生蝦咁跳;曾經有幾次離家出走,好快被人捉回來;讀完書拍拖、揸電單車,母親愈是耽驚她愈痛快。「以前店鋪有爸爸媽媽撐住,我是一個可有可無的人。」後來父親病重,店交外人打理,母親鬱鬱寡歡,於她如當頭棒喝:「自己玩夠了,肩上有個擔子,不可再像以前般任性。」當了母親的金仔,自言當年「很幼稚」。
小她兩歲的興仔,溫和沉穩,不善辭令。當年讀完書也渴望外出長見識,去北角打工,有兩年做過廚房,但漸覺市區生活太壓迫,「返回新界舒服很多,切合自己多些。」想到蓮塘尾有榮昌有母親在,一個心有了清晰的歸向。
那時顧客除了村民工友,主要是貨車司機,「人家過路泊車,要碟茄子飯、排骨飯。有時金仔煮,有時興仔煮。」事頭婆說兩姊弟夾手夾腳,無分你我。今天店中熱賣豬扒,就是她傳授的在家製作:拍得鬆、醃得夠,不用食粉味精。
一家人 難關共渡
仔女接棒,並不代表就此順遂。那時榮昌一直在賣粉麵飯,但未有食肆牌照(食牌),「我們座落在綠化地帶,申請食牌阻難重重。」金仔記得,食環署不斷來巡查、發告票,她和細佬上庭又上庭,罰款愈來愈多;後來一次,法官警告再犯就要封鋪。「我惟有向法官求情,榮昌不斷申請但都不獲批。法官同情我們,發還所有罰款,又教我如果證明到店鋪在鄉郊條例實施前已在做生意,就可以申請司法覆核。」
「鄉村人好支持,榮昌做了幾十年,大家食了好多年,樣樣有證據。」事頭婆那些日子夜夜失眠。
興仔和金仔四處奔走,找人證物證。「因為這個是我自己的家,也是我的祖業,怎樣我也會做到最後。」興仔說。終於打贏了官司,前後爭取了8年才獲發食牌。
「最大塊的石頭已經移開了,但路一直都是崎嶇的。」興仔指,榮昌主要做熟客,人家吃多了會悶,所以要不斷去找新食物。2000年取得食牌後,客人更多,他們請廚師、水吧,諗到就做,食物款式愈做愈多。入行50年的大廚基哥,做過馬會、酒樓,來榮昌掌勺16年,客家炆豬肉、陳皮鴨湯飯、咖喱牛腩、炸乳鴿……樣樣拿手。
另一方面,興仔坦言跟家姐金仔拍檔不容易。「廿七八年都是繼續磨合:磨擦與合作。」譬如最近,家姐建議用手機取代唯一放在收銀處的電腦落單,省力省時;細佬認為食物款式組合複雜,手機畫面太小不適用。
若在從前,家姐一定激烈行動,像當年她建議電腦入單取代人手,細佬沒立刻贊同,她就黑面三個月。今天,她覺得「細佬未消化」,願意笑着等。
遇上分歧,興仔說一人讓一步,「始終是一家人,(爭拗)大家好多時都是淡忘了。」
「大家都要想住一樣東西:目的都是想鋪頭好。」金仔說。
母親是個聰明人,就算各自跟她說,也當聽唔到,「仔仔女女做生意,各有各方法。有商有量最好,有時拗少少。嬲完,兄弟姊妹一陣一齊食飯又忘記了。」
點點滴滴 都在心
從前為口奔馳,事頭婆嘮叨仔女幫家,放學就要淥麵沖茶餵雞,營役過日,為母者溫柔無從。4年前,眼見三子之父的興仔和兩孩之母的金仔完全困身茶座,她悄悄說服老三嘉菲回來幫手,替補二人管店,讓他們一個返早,一個返晏,多點時間「陪下細路仔」。當年遺憾,她不想仔女重蹈。
趁中午飯市未到,金仔偷空到店前庭院淋花修枝,黃的、橙的、粉紅的小花迎風搖曳,給茶座生色又添生氣。原來當年打贏官司,母親拿出幾十萬給她和細佬翻新榮昌。自此庭院圍了木柵攀了綠藤架了鞦韆,也有了「蓮塘」為誌的英文名Lotus Café。
很多客人喜歡庭院的花,不時拍照,令金仔心花怒放:「放些心機下去,每日少少每日少少,你就見到成果了。」她說,每日堅持打理一下,花自然生得美麗。
店旁竹樹叢、生鏽鐵絲網,金仔曾看不順眼,想除之而後快。可是,母親下令動不得,理由是阿爺年代種下來置下來。「到現在自己年紀大了些,就明白為甚麼阿媽甚麼都不想動。因為每一樣東西都是她的點點滴滴。」水珠澆落她種下的柏樹、萬年青,風一吹,閃閃舞動。
「好似我們經營榮昌一樣,包括客人呀,食物的質素,都是一點一滴的積聚。」
母子親情,手足情誼,何嘗不是?!
採訪:韓潔瑤 拍攝:陳瑞華、關永浩
榮昌茶座
地址:上水粉錦公路蓮塘尾村1號
電話:2670 3388
詳情: http://bit.ly/2NdRYRx
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