-高雄-🍴老司機燒肉專門店(澄清總店)🍴
🌟老司機揪起來😎,來烤肉了啦‼️「老司機燒肉專門店」燒肉個人套餐有夠華麗、有夠澎湃😍!還有超厚切生魚片跟錫紙燒烤料理,現在嚐鮮價只要100元💯
🔺老司機盛合·套餐 $620
🌟個人套餐好豐盛,點主餐就會附飯+味噌湯+野菜盤+泡菜+飲料+甜點💕,有選擇障礙的朋友,請直接點「老司機盛合·套餐」,牛舌、牛小排、松阪豬、雞腿、干貝、草蝦、野生大蛤,這一組通通吃得到👌🏻
🔺海鮮盛合·套餐 $580
🌟喜歡吃海鮮請點「海鮮盛合·套餐」,老司機的海鮮真的很有誠意,燒烤大魷魚、日本鯖魚、小鮑魚、干貝、草蝦、野生大蛤、小花枝,七種海鮮滿足你🦐,他們家海鮮吃起來有鮮甜🌊
🔺現流生魚片 嚐鮮價 $150
🌟「現流生魚片」這個端出來有厲害耶‼️我們那天吃到滿滿的厚切鮭魚,而且是選用油脂豐富的鮭魚,帶有口感吃起來又很嫩,太好吃了啦(不敢吃生食的話,直接烤鮭魚烤起來🤣)
🔺錫紙燒烤料理 嚐鮮價 $100
🌟這些料理都只要100元,你相信嗎⁉️「吮指大蝦|香辣大蝦|獨門胡椒蝦|蒜蓉大蛤|香辣大蛤|麻辣魚香豆腐|川味酸辣涼粉」現在嚐鮮價通通100元💰,我超愛這種香辣重口味的料理🌶️,大推香辣大蝦+麻辣魚香豆腐🤤
📍 套餐附:越光米飯、味噌湯、韓式泡菜、汽水、飯後甜點、日式野菜盤(香菇、杏鮑菇、玉米筍、櫛瓜、馬鈴薯)
📍套餐消費滿400元,白飯免費升級蔥花溫泉蛋拌飯!
📍老司機燒肉專門店: @old_driver_roast_cp
☑️高雄市三民區澄清路460號
☑️電話:07-7676538
☑️營業時間:11:30-14:30/17:30-22:30
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【今天吃泰式海鮮麵】 好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。 我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包...
小花枝 料理 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
今天一大早來竹北教客戶做舒肥料理,中午忙完就到附近的火鍋吃到飽餐廳用餐,平日中午很便宜$359……不知道是含10%還是忘了加,因為與同事用餐後請店家分開結帳。
饗鮮鍋竹北店,餐廳前身是極鮮火鍋。從停車場標示、餐盤、餐桌桌號、帳單,都還有之前的物料持續沿用。據店長說明:極鮮火鍋集團去年關閉8間餐廳,這間餐廳的幾位老員工就頂下餐廳改店名持續經營。
極鮮火鍋之前也有展店到高雄,在高雄澄清店吃到抹布口感的牛肉後再也不去消費,不久也關店。
因為下午1點多到餐廳真的太餓了,店長非常客氣表示可以先入內看菜色再決定是否留下來用餐。現場有很多熟食,看到滷豬腳應該都是吃到飽火鍋的「標配」吧…所以留下來用餐。
因為有極鮮火鍋抹布牛肉的夢魘,所以這次用餐都沒有吃肉品,完全吃滷豬腳、小花枝、白蝦、蛤蜊、高麗菜、豌豆苗、醃鹹蜆、豬頭皮,都挺不錯的。其他熟食看起來都不好吃所以連試都沒試就繞過……
飲料用了成本高的養樂多,但另一款LCA乳酸飲料、布丁和奶酪都是味全的(怒)。很意外200cc的雪碧只有40大卡的熱量。
結帳時看到大門前的立式廣告,打卡送蝦或日本干貝2選1;本來想告知店家那是大陸製人造組合干貝……算了。圖片很明顯像4顆大顆象棋的棋子標準短圓柱型,唉。可能我怨懟的是為什麼店長帶位時沒有告訴我們這樣的打卡活動?只告訴隔壁桌……莫非我還是長得一臉吃貨、很會吃的樣貌!
#蔣龐嚴選
#竹北火鍋吃到飽餐廳
小花枝 料理 在 OoLALA Facebook 的最佳解答
🦄#lala挺餐飲友好分享
快午餐了, 小編又來分享好吃的啦~
雖然降2級, 但是台北市還是不能內用啊
今天小編要來推薦 行冊 walkingbook 餐廳的冷凍料理包
行冊推崇地中海飲食文化, 將台灣本土食材烹飪出健康的地中海飲食
如果疫情開放內用後, 小編大推大家可以到行冊餐廳內用, 享受行冊的氛圍
行冊裡的每一張椅子桌子燈, 每一牆一角所有擺設, 都是闆娘親自全台灣跑透透花了很多時間慢慢收集回來的
三樓還有闆娘設置的行冊圖書館, 可以獨自品飲小酒享受書香,靜靜的沉靜在書本中
說的小編都迫不及待解封要衝一波了啦😁
現在不能去, 冷凍包先訂起來
在家可以享用地中海料理喔
📣📣📣來來來, 這裡訂👇👇👇
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🤤 經典焗釀菌菇新鮮小花枝 (180g) $240
許多人心心念念的小花枝來了,耗費幾個鐘頭熬製的蝦高湯,增添了鮮味的層次,在家食用時,再加上一顆水波蛋及少許帕瑪森或帕達諾起司,風味更佳。
🤤 普羅旺斯燉菜 (內有加洋蔥素食者請自行斟酌,350g) $280
本是農民隨意燉煮蔬菜的鄉村料理,經過多年的流傳改良,越來越精緻豐富,多種蔬菜與香料一起燉煮,造就了濃縮甜美且歡愉的滋味。
🤤 摩洛哥香料燉羊膝 (300-350g) $320
番茄、波特酒及摩洛哥香料燉煮八小時,肉質軟嫩,醬汁濃醇,搭配麵包或是拌飯拌麵都好吃得不得了,千萬要把骨頭的肉都啃光,精華之所在啊!
🤤 陳年巴薩米克醋漬辣味排骨(台灣究好豬)(300-350g) $320
炎熱的天氣,微酸微辣的食物最是開胃,醬汁可搭配麵包或是拌飯拌麵,意猶未盡唇齒留香。
🤤 天然手工酵母麵包
墨魚口味一個 (95g)*2 (一包兩入) $120
軟法一條一個(95g)*2 (一包兩入) $120
令人讚不絕口的行冊手工天然麵包,建議進烤箱前噴點水,250度烤四分鐘後即可,鬆中帶軟、軟中帶Q,建議可搭配橄欖油及巴薩米可醋。
🤤 經典西西里風味肉醬(台灣究好豬)成人款(300g) $200
🤤 經典西西里風味肉醬(台灣究好豬)孩童款(300g) $200
行冊獨門配方的西西里風味肉醬,風味層次豐富且平衡,後韻香濃厚實,不僅可以拌炒義大利麵,亦適合拌其他自己喜愛的麵條,拌飯或麵包也好吃!成人款有黑胡椒,孩童款無黑胡椒,小小孩的最愛。
🤤 港口茶巴斯克蛋糕 (6吋) $480
來自屏東滿州鄉港口村的港口茶,茶韻香濃厚實,行冊獨家研發的港口茶風味巴斯克蛋糕,口感綿密而厚實,甜而不膩,帶有濃郁的港口茶香。
🤤 沈醉鄉愁的巧克力公爵 (6吋) #520
濃郁的黑巧克力加上香醇的白蘭地,甜而不膩層次豐富。建議搭配Höganäs 的香草冰淇淋,高潮迭起扣人心弦。
🤤 衣索比亞 古吉 班可巴亞 酒精處理法淺焙咖啡濾掛包 4天 (10包一盒$380)
Ethiopia Alcoholic Bankobaya 4Day
風味:芒果、芭樂、花香、莓果、鳳梨乾
🤤 衣索比亞 耶加雪菲G1規格水洗淺焙咖啡濾掛包 (10包一盒 $380
Yirgacheffe G1 Washed )
風味:花香、萊姆、焦糖
🤤 宏都拉斯極高地生長水洗中淺焙咖啡豆 (250g 一包$550)
Hondrus SHG Lot82 washed
風味:花香、柚皮、奶油焦糖
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使用黑貓宅急便配送,本島訂購3500元免運,3500以內冷凍宅配運費225,台北新北若有能力夠自取者建議自取,以減少疫情期間物流業者負荷,亦可以較早拿到所訂購的商品。
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小花枝 料理 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【今天吃泰式海鮮麵】
好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。
我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條(調理包不放)還有豆皮,將所有食材都煮熟就能吃囉:)加豆皮是我個人喜好,不正宗做法,給大家參考。
煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤,不只可以烤肉、也可以煮小火鍋,還能炒菜,凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤,團購資訊如下:
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小花枝 料理 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
#美肉添先的獅子頭 #年菜系列
#新年就是要吃飽飽
#先祝大家都呷犇呷飽飽新年快樂!過年完再減肥吧!
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為了讓阿嬤不要在過年前都那麼辛苦的準備年菜,或是都是媽媽們要負責在廚房煮飯,近幾年我們家過年都會有一個家族廚藝大賽,最後會選出一個料理之王,獲得主辦單位提供的大紅包🧧,我也被票選為去年的冠軍🏆嘿嘿嘿~有興趣知道我去年的得獎菜色嗎?
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今天是小年夜!跟大家分享一個美肉添仙的獅子頭😋😋
雖然需比較久的時間,但是美味絕對值得等待🎉
懶惰的我用伊萊克斯的Master系列果汁機直接攪拌絞肉,可以節省時間也可以少花很多力氣,用烤箱先烤過獅子頭,不用油炸的方式也可以更健康一點!
#湯頭美味的關鍵
用了白菜跟高麗菜兩種蔬菜來燉煮獅子頭,但是因為白菜長時間燉煮會有苦味,所以會先用高麗菜煮2個小時之後再放入白菜煮20分鐘就可以有完美的湯頭了!
🧆獅子頭調味
🏷豬絞肉 600g
🏷蔥薑水 100g (蔥3根薑5片)
🏷荸薺/小花枝 30g
🏷鹽 1t
🏷糖 1t
🏷雞蛋 1顆
🏷紹興酒 1T
🏷醬油 1T
🏷白胡椒粉 1t
🏷雞蛋豆腐 1/4盒
🏷太白粉 1t
湯調味
🏷高麗菜 半顆
🏷大白菜 半顆
🏷醬油 4T
🏷紹興酒 2T
🏷乾香菇 6個
🏷香菇水 200ml
🏷胡椒粉 1t
🏷水淹過食材
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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