#小茄吃什麼 #小茄每天都要吃Yogurt
💡💡自家製Easiyo 乳酪慳錢大法💰!鮮奶加入3湯匙乳酪粉就得喇!✨
😍終於買咗Easiyo 自製乳酪機嘅mini 版! 之前一直冇買係因為覺得1000g實在太大,呢個Mini Size係細一半,即係500 g,我毫不猶豫入手了!
最簡單嘅做法就係買Easiyo 既乳酪粉直接倒入內置容器,加水至全部溶解, 再加滾水落乳酪機,再將裝咗乳酪粉嘅容器放返入乳酪機, 關好, 放8至12個鐘就可以啦!不過說明書話其實最多可以放24個鐘,個人經驗都覺得放超過12個鐘頭乳酪會比較杰身,我會比較鍾意呢種似雪糕口感!
乳酪製成後就可以將佢放入雪櫃, 雪凍左就食得喇!
由於一包乳酪粉都唔平架!身為精明小婦人就上網搜尋 ,諗下計啲粉點樣可以慳啲駛💡🙅🏻💰😅
點知我發現原來乳酪粉其中一個成份就係Live Lactic Cultures 乳酸菌,呢啲乳酸菌就係將牛奶轉化成乳酪嘅主要元素,即係好似藥引咁!
今次就用三湯匙乳酪粉,其餘就加入鮮奶,放入easiyo 內置500 G 容器內,其餘步驟一樣, 等左16 個鐘左右, 登登登登!新鮮乳酪呀!大成功!
不過味道就變成鮮奶原味喇! 不過加入水果都同樣好味道! 最重要係自製, 感覺天然有益健康,因為小茄每天都食一杯乳酪架!小朋友食得開心, 呢種滿足感係錢買唔到既!😁😁😁😍😍
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