🌝 收到小草作的中秋禮盒 🌝 寫寫介紹文
https://herbaltea.cc/不一樣的中秋禮(全台免運、早鳥預購另有優惠)
相對滿坑滿谷的高熱量烘焙食品,是很清新的選擇耶!
裡面含 2 包香料紅酒包,1 罐海鹽焦糖餅,5 包水果茶和果乾水的組合。使用 100% 台灣的水果花草原料,沒有多餘的添加物。以「微醺中秋夜」作為概念設計的限量中秋禮盒,主角是人氣商品紅酒香料包——紅酒補血,大概是少數中醫覺得喝一點他可以當作沒看到的大人系飲料。
這個香料糖包的配方概念,融合了歐洲人天寒地凍時喝的木質系香料熱紅酒 ( mulled wine )跟熱情四射西班牙人餐桌不缺席的香料紅酒調酒桑格利亞(Sangria),讓平價紅酒也能有調香般的果乾甜味與香氣。熱著喝冷著喝都風味十足。
照片使用的這款組合是:黑糖底、苗栗銅鑼杭菊、檸檬草、金鑽鳳梨片、柑橘片。
從風味組合看起來,#以香水比擬就是夏日熱帶水果香調,非常台灣風情:扎實的、溫暖、明亮酸甜。拿來搭配 house wine, table wine,或是把喝不完的紅酒拿來煮一煮,放冰箱冷藏起來,就是大人系的葡萄果汁飲品啦~煮過酒精揮發,頗有時下流行的無酒精、低酒精飲品 mocktail 的風格。酸甜冷熱可以自由調整的,加一點檸檬,加上許多冰塊,成為美麗的花草系飲品。
這個紅酒香料包,還有白糖的配方;感覺上拿來加白酒、粉紅酒調味也相當合適。
白糖風味乾淨,搭配丹寧少的白酒更好,能夠維持風味清晰。若做成調味白酒、粉紅酒,不妨把部分冰塊換成氣泡水,絲絲上升的氣泡更帶來清涼感受。
★ 整體評價
我曾經在德國住過,如果在德國生活或旅行過的經驗,那應該就能明白在藥妝店裡,德國花草茶是會佔據整排貨架的存在。相對英國人喝茶葉,德國人太愛各種香草、藥草、漿果組合的飲品。類似像青草店傳統組合,人人都可以找到喜歡的風味,使用的植物原料,當然也是德國、歐洲本地常見到的,所以像是啤酒花、接骨木果實,都很平常見的。畢竟這些植物路邊公園仔細找的確是看得到。
台灣人如果自己來做花草茶,那會調和出什麼味道呢?
100% 使用台灣水果香草植物原料的 小草作 Grassphere ,就用茶包、果乾水、酒香料包,豐盈的溫暖海島甜味來回答。把常見的水果與好茶,調配出成熟作品,這是小草作做的事 🙂
這個中秋禮盒中除了紅酒香料包,還有無酒精的花果茶組合如下:
★ 芒果玫瑰烏龍茶、鳳梨桂花紅玉紅茶、紅心芭茉金萱茶、洛神果乾水、檸檬果乾水
在地植物和果實果乾讓喝水也充滿趣味~不管冷泡熱泡,都可以。獨立包裝+都有附上脫氧劑,讓這些果乾水、水果茶感覺很耐放。上班族大可以像倉鼠一樣放在辦公室抽屜裡,苦悶的時候,就用繽紛的果乾水和水果茶來點亮心情~(但建議在 6 個月內食用完畢)
★ 跟樂樂咖啡合作的海鹽焦糖堅果餅
堅果的香氣是恰到好處烘焙才有的香氣,海鹽焦糖的鹽味平衡甜味,鬆脆的方塊,打開後不克制一下就吃完了。一樣好適合社畜喔!(在家可能要買家庭號才夠吃)這個建議品嚐日期是 2 個月內,但它應該打開就會被吃光光。
歡迎各位選購中秋禮參考~
小草作 桂花 花草茶 在 Facebook 的最佳貼文
很欣慰台灣也能擁有如此精緻的禮品,從包裝到茶飲品質,可匹敵日本的茶飲品牌。「小草作」今年推出的中秋禮盒,前幾天,遠渡重洋抵達我家。光是看到禮盒應景的精緻包裝設計,遠在異鄉的我就已深深感受到家鄉的中秋氣氛。
中秋禮盒以「微醺中秋夜」為概念,當中有招牌人氣產品「熱紅酒香料包」兩份,分別是「蜜香花果風味香料紅酒包」和「桂花煎茶風味香料紅酒包」;還有三種台灣水果茶,分別是「芒果玫瑰烏龍茶」、「鳳梨桂花紅玉紅茶」和「紅心芭茉金萱茶」;以及兩包果乾水,「洛神果乾水」和「檸檬果乾水」。茶酒入口,不免嘴饞,禮盒很貼心地附上一罐鹹甜適中,酥脆可口的「樂樂咖啡焦糖海鹽堅果餅」。
因為禮盒中有「熱紅酒香料包」,讓我第一次嘗試自己製作了「熱紅酒」。去超市買一罐長野縣葡萄所製作的平價紅酒,把香料包一起倒進鍋裡小火燉煮,熄火後再悶一會兒,過濾掉香料後趁熱飲用,哇,那瓶平價紅酒簡直像被加持過似的高級起來了。坦白說,我不是很能喝酒,但用小草作熱紅酒香料包煮出來的紅酒,竟讓我有種想一喝再喝的衝動。在睡前喝點熱紅酒暖身很棒,而喝不完的冰過以後再喝,搭配餐點,又是另一種風味。
每次喝小草作的水果茶,都覺得他們家的茶有一種「混搭」的美學。就像是中秋禮盒裡的三款水果茶一樣,除了能喝到烏龍茶、紅茶和金萱茶的基底茶味以外,加入芒果、鳳梨等果乾之後,混搭出來的優雅口感,頓時將熱茶翻轉出新的層次。至於果乾水則適合冷飲。把乾燥的果乾置入水壺中,冰鎮過一夜,散發果香卻不帶甜味的飲用水,非常適合在炙熱的天氣中補水解渴。
因為疫情的關係,今年中秋可能很多人為了安全起見選擇暫停返鄉或避免群聚,真心覺得如果想表達過節問候的心意,送這組中秋禮盒非常合適,當然,買來犒賞自己也很讚。吃烤肉時來杯微醺的熱紅酒,吃月餅配清爽的水果茶或果乾水,或者也可至小草作官網挑選符合自己需求的組合,像是有紅酒組合、檸檬小噴瓶組等等。對了,如果不太能喝酒的話,也可選擇以花果茶、果乾水為主的組合。
●線上購買網站 https://herbaltea.cc/台灣在地品牌
●早鳥預購價880(原價980)全台免運優惠,8月31日開始出貨。
收到這份中秋禮盒,讓我想起某一年回台北,曾跟朋友去過位於天母的「小草作」茶店喝茶,度過一個非常愉悅的午後時光。除了美好的空間令人印象深刻之外,當然更關鍵的是喝到讓我喜歡的美味水果茶。那是我第一次認識小草作,很快的,我身邊的朋友和家人也變成他們的粉絲。後來再回台時,我又去別的門市買茶帶回東京,除了自己喝,還當作伴手禮分送給喜歡台灣的日本朋友。Made in Taiwan的小草作,為我的人緣真是加分不少(笑)原料100%來自台灣在地花草果茶作物,天然無添加,送給朋友夠放心。
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小草作 桂花 花草茶 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Facebook 的最佳解答
前陣子回娘家時經過了高中時,常常和朋友去的茶房居然收起來了、
不知道是因為疫情的關係,還是現在已經不流行「茶房」
高中生的回憶就是去茶房點一壺花果茶.可以回沖好幾次,一坐就可以坐一整天、和朋友在那邊嘻笑打鬧的青春時光啊🌷
第一次收到小草作的台灣在地水果茶,第一印象是好文青喔!、
而且看著他們精心挑選的百分之百台灣在地花草果原料、在熱水中慢慢的沖開、花草香氣隨即跟著上來了、忙碌的主婦都覺得被療癒了~
除了可以回沖,沒有添加糖&香料也比喝手搖飲.還健康多了,加上他們的常溫專利乾燥花果技術,可以保留比較多的營養成分,所以它是慢慢地釋出香氣.
可以多次的沖泡。CP值高高!
我第一包開的是「芒果玫瑰烏龍」
喝到的感覺就是:原來這就是花果的原味!
沒有很複雜的人工香氣、
聞起來有玫瑰味道、喝起來是芒果微酸的清甜感.最後是烏龍茶香收尾
還有另外兩個口味分別是「鳳梨桂花紅玉紅茶」、「紅心芭茉金萱茶」
紅心芭茉金萱茶則是帶有木質調的清爽果香味~
但之中我最喜歡的是「鳳梨桂花紅玉紅茶」,桂花的香氣結合鳳梨跟紅茶,怎麼這麼配啦🥰 是外面不會喝到的味道
而且它的茶葉、不是廉價茶包那種碎碎的茶葉、是大片的茶葉(🤣好不會形容)總之是完整跟真實的原味呈現
除了風味的調配,身為媽媽也很在意安全的成分,小草作網站內也提到他們比處女座還龜毛的檢查品質. 要求水果都需要嚴格挑選過,除此之外,他們也親自走訪產地,確認及了解作物的生長有沒有符合安全標準,堅持無毒製作.
甚至連包材都可以分解,這份用心在打開花草茶包的時候就感受得到。
小草作 Grassphere 水果茶的沖泡方式很簡單~可以倒入冷水後放入冰箱冷泡跟直接注入熱水浸泡6~8分鐘熱泡
我想除了辦公室女生應該都會蠻喜歡的之外、在家忙東忙西的媽媽也不用切洗水果,就可以快速來上一杯無負擔的健康水果茶~
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