\ 芭娜娜椰子可可蛋糕 /
#小菲妞的低醣餐桌
使用老爸在鄉下種的好吃芭蕉👍
因為烤不多所以這次使用氣炸鍋
烤模是15公分的長條小烤模
添加法芙娜可可粉增添風味
烤出來不是很濃的那種香蕉味
是淡淡的芭蕉香 椰子香和可可香(ฅ´ω`ฅ)
#芭娜娜椰子可可蛋糕 這樣做👉
熟透芭蕉一條 約85克切塊
雞蛋1.5顆 約100克
椰子油40克(任何植物油或融化奶油皆可)
以上放入果汁機打成泥狀
加入赤藻醣60克(可改一般糖,約50克即可)
低筋麵粉50克
無糖可可粉8克
無鋁泡打粉3克
過篩混合,入小烤模
氣炸鍋160度預熱10分鐘,放入麵糊烘烤8分鐘
取出劃線,蓋上錫箔紙預防頂部烤焦
繼續烘烤25分鐘,插入牙籤無沾黏即可出爐。
如使用烤箱則視情況蓋錫箔紙
溫度約180度30分鐘
(以自家烤箱調整溫度時間)
小菲妞的低醣餐桌 在 安夏の手作人妻食堂 Facebook 的精選貼文
\\ 芭娜娜椰子可可蛋糕 /
#小菲妞的低醣餐桌
使用老爸在鄉下種的好吃芭蕉👍
因為烤不多所以這次使用氣炸鍋
烤模是15公分的長條小烤模
添加法芙娜可可粉增添風味
烤出來不是很濃的那種香蕉味
是淡淡的芭蕉香 椰子香和可可香(ฅ´ω`ฅ)
#芭娜娜椰子可可蛋糕 這樣做👉
熟透芭蕉一條 約85克切塊
雞蛋1.5顆 約100克
椰子油40克(任何植物油或融化奶油皆可)
以上放入果汁機打成泥狀
加入赤藻醣60克(可改一般糖,約50克即可)
低筋麵粉50克
無糖可可粉8克
無鋁泡打粉3克
過篩混合,入小烤模
氣炸鍋160度預熱10分鐘,放入麵糊烘烤8分鐘
取出劃線,蓋上錫箔紙預防頂部烤焦
繼續烘烤25分鐘,插入牙籤無沾黏即可出爐。
如使用烤箱則視情況蓋錫箔紙
溫度約180度30分鐘
(以自家烤箱調整溫度時間)
小菲妞的低醣餐桌 在 安夏の手作人妻食堂 Facebook 的最讚貼文
早餐吃什麼 \\ 地 瓜 生 菜 千 張 卷 //
大家知道千張是什麼嗎?
其實就是薄薄如紙的豆腐皮,網路上就能買的到
可以取代蛋餅皮或餛飩皮之類的
煎起來香香酥酥✧٩(ˊωˋ*)و✧
非常適合低醣飲食的人食用唷👍👍
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