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「成長的過程 誰不是一邊流淚一邊長大」看到照片中的自己和女兒 竟只想到這段感觸😂（媽媽內心戲很多🤷🏻♀️
明明小蜜瓜就超愛去律動的！每次都大喊：我要去跳舞惹~!!!
永遠從上課前 嗨到下課後！
還笑著說 我在額頭塗膠水～黏住腳了～👧🏻（就是圖片裡看到的軟Q動作 小孩做起來就是那麼easy~
有天先生邊開車邊問我：妳覺得妳是左派還是右派？
（他想問的大概是：妳是會為孩子好而讓他們辛苦 還是開心隨意都好的那種）
Come on~可以中間派嗎🤷🏻♀️
你們是屬於哪一派的父母呢？
或你從小是接受哪派教育呢？
你們說 現在當父母的是不是都要想很多😅（我要繼續去思考我要當哪派媽媽了
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#寶寶律動 #律動 #營養師媽咪 #營養師媽媽 #小蜜瓜成長日記 #小蜜瓜 #蜜瓜姐姐 #兒童跳舞 #兒童跳舞班 #兩歲半 #媽媽日常 #親子時光無價 #女兒控 #妳開心我就開心
用紅線串起餅乾 讓每一個家人拿著餅乾往寶寶嘴邊滑過 輪流說吉祥話🧧象徵新階段的開始❤️
收涎收答答，乎你考試攏all pass
收涎收答答，乎你卡緊叫阿爸
收涎收答答，乎你水各兼樂咖
收涎收灕灕，乎你大漢吃百二
...接下來請接龍～交給各位叔叔阿姨了❤️
金牛角 家庭收涎派對❤️蜜瓜姐姐有的 金牛角妹妹也要～
看起來很搞工的派對
其實大家都只坐在原位顧著美麗跟帥氣😂
因為以前總愛把事情攬在身上的媽媽 這次練習放手交給專業🥰
✔️派對的靈魂 Memory Time 美好時光派對設計從背板、氣球、客製化的水、到你們看到的有感裝飾 都是他們家會負責！
✔️讓每個人狀態超完美的超級團隊 親愛的莉絲新生兒攝影/孕婦寫真 Katie Cloris Photography整個連婆婆都無敵鵝樂！先生還說～怎麼像又辦了一次婚禮的興奮感😂（就知道有多到位！
✔️法式低糖甜點 法布甜 法式健康伴手禮專賣店謝謝老闆娘親手做非賣品的收涎餅乾 好感動！
✔️木寡糖起士蛋糕 起士公爵 Cheese Duke老闆也是當天叫車直送家裡 我最愛的起士蛋糕就是他們家！
✔️造型饅頭是金牛角的粉絲親自做的 可以串在紅線上～超用心❤️
以上分享給有機會辦活動派對的爸媽們參考❤️讓你瞬間從派對新手晉升老手的神隊友名單❤️
這篇不小心用了太多個愛心
因為真的太多愛包圍了！
還有大家的祝福 謝謝。🥰
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收涎的這天 所有人都笑得好開心！快樂幸福的氛圍 圍繞在我們之間好久好久🥰
尤其是金牛角 才四個月 卻完全知道「今天是我的日子」👶🏻
（不要以為蜜瓜姐姐沒笑容 那是她特有的瓜式幽默👧🏻當天她也覺得自己是小公主 跑跑跳跳最嗨的就是她！
阿對了！你們知道這些場景 全部都是在家裡拍的嗎（不用特地跑到攝影棚）
只要家裡一個2-3坪的空間就可以完成
親愛的莉絲新生兒攝影/孕婦寫真 Katie Cloris Photography
真的有厲害！很可以👏🏻❤️
這系列是拍攝的尾聲
團隊為我們打造 用濃郁的橘褐色在畫面中營造低調而奢華的雜誌風
他們說：「這是敏敏一家對生活的熱愛、以及因熱愛生活、絕不讓幸福在時光中平白流逝的堅持。」
家的故事，在鏡頭裡記載，也在鏡頭之後，延續著幸福。
我也忍不住要出賣如同韓劇裡走出來 和藹慈善派的公婆劇照（在最後兩張🤭
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有沒有想過採用北海道道產食材都可以一嘗高級法菜滋味？吃法國菜不一定要去歐洲，去就近的日本就可以了！以下就為大家介紹兩間法菜餐廳。
[米芝蓮一星法國餐廳 Asperges]
早於十年前，美瑛農業協會已經希望推廣當地農業，他們邀請了札幌法菜的元祖級人馬中道博來經營餐廳。中道博是北海道首批從外國餐廳學藝回來的法菜廚師。初時，中道博曾構思餐廳以全蔬食為概念，從頭盤至甜品，全以美瑛的新鮮蔬果製作，然而大眾未能完全接受無肉菜單，於是就添加了美瑛本地的豚肉及牛肉等，但仍然以蔬菜作主打，便成了今天眼前的 Asperges。
現為餐廳總廚的加藤說，每年這裏的農夫們都會開會，分配種植的農作物種類，決定誰要種薯仔，誰要種番茄，不過通常慣常種薯仔的會繼續種薯仔，因為其種植技術高，收成品質會較好。「當地農夫的種植手法相當專注，例如一平方公里的農地裏，就只種薯仔，農夫心無旁鶩，對每一寸土地都了解，薯仔品質自然瞭如指掌。」大片的粉紅薯仔花是美瑛的經典田園景色之一，這裏盛產的薯仔口感扎實，帶天然的甜味。
Asperges以它製作薯蓉和薯仔麵包，是這兒每個客人都會吃到的前菜。薯蓉即使沒下大量牛油，仍然有黏稠幼滑的口感。其薯仔麵包有異曲同工之妙，以美瑛產的麵粉加入連皮的薯仔搓成麵糰，發酵後再加上切粒的薯仔及橄欖油一同烘焗，麵包綿密細緻有彈性，薯仔粒散發着焗薯香氣，非常好吃。
除了薯仔，還有大量特別蔬菜，一個個比掌心更小的蜜瓜，是剛成形時被摘除下來的蜜瓜 BB，瓜農的用意是讓未摘下的蜜瓜得到更多養分，但這些被犧牲的小蜜瓜煮熟後卻有另一番風味，成為獨特食材；羅馬花椰菜在坊間亦較罕見，據說品種由意大利引入，跟這兒的氣候一拍即合，花球呈三角幾何形狀，口感爽脆；還有青色的茄子，煮熟後柔軟多汁，全無澀味。 Asperges善於使用這些特產，招牌田園沙律內有超過 20種蔬菜，包括之前提到的小蜜瓜及羅馬花椰菜、秋葵、椰菜花、紫椰菜、番茄，小蘿蔔也有五個品種之多，還有紫蘇花及菊花等，加藤千典以檸檬醬、芝麻及蛋黄醬做 dressing，味道豐富清新，像一片百花齊放的原野。
當吃完沙律和薯仔麵包，大概已經感受到農田的氣息，之後的主菜是燉牛面肉、慢煮豬扒或火腿切盤。牛面肉夠腍滑，卻不失咬口，慢煮豬扒甚有肉香，表面烤得香脆，火腿全是自製，用自家煙燻房烤烘，煙燻味不濃郁，純是吃肉的味道，那是北海道農夫們的最愛。
但這些肉類主菜都不是重點，甜品才令人留下深刻印象。由於美瑛的蔬菜甜度高，加藤千典夠膽用番茄及茄子做甜品——把番茄打成汁，過濾出透明的汁液，加入糖，以此來浸泡番茄、茄子、菠蘿及士多啤梨，當中以茄子的味道最令人驚喜，吃起來竟有點像酒煮梨！加上酸甜的紅酒橙汁，伴着美瑛產牛奶製雪糕，感覺甜蜜涼透心。
得到 Asperges的推廣，美瑛的農產品在日本已有一定知名度，不少餐廳更以使用美瑛蔬菜作為賣點。加藤千典說，當地農夫正積極引入更多不同種類的農作物，以令這片土地的內涵更加豐富。而他的料理、 Asperges，以及美瑛的農業，三者已經密不可分。
Asperges
地址：北海道上川郡美瑛町大町２丁目
電話：+81 166 92 5522
營業時間：星期一至日 11am-7pm（周三休息）
[法菜西洋畫 Cote D'or]
北海道食材既然如此優質，若果轉一種技法，用法式烹調手法，又如何？在札幌便有一間專門用北海道食材做法菜的 Cote D'or，開業 20多年，人氣高企，是不少美食家朝聖的地方。餐廳並非浪得虛名，從2012年曾獲北海道米芝蓮特別版選為一星餐廳，至指南推出網上版 Club Michelin， Cote D'or仍位列一星。
餐廳所使用的食材，都來自北海道，上之國町蝦夷鮑、根室帶子、厚丹比目魚、積丹海膽等。另外大鮑魚、墨魚及鱈場蟹等，都是一流貨色。廚師會從相熟的漁夫及漁販處取海產，又有石狩市的契約農家為餐廳提供蔬果，食材都是最新鮮當造的。
餐廳的食物配搭手法以大膽見稱，將蝦夷馬糞海膽及粟米兩種截然不同的甜味結合，製作出海膽粟米凍湯，兩者隔着一層高湯啫喱，高湯由牛肉及雞熬煮三天而成——倒三角的玻璃杯內，海膽幼滑、高湯清爽、粟米濃郁，組合起來竟有意想不到的豐富層次。又例如大家熟悉的鵝肝，一般伴以酸甜的梅子醬，以減低油膩感，這裏則採用偏甜的余市產佐藤錦車厘子作平衡——鵝肝慕絲被一層薄薄的車厘子 Puree啫喱包裹，鵝肝慕絲滑如牛油，油脂緊緊黏着舌頭，微酸的車厘子醬，成功將兩者中和。
另一道充滿北海道風味的，是以鮑魚肝汁煮成的 Risotto，米飯吸滿湯汁，飽滿香甜；以切成波浪紋的蝦夷鮑片代替菇菌，有菇菌的清爽咬口，更多了濃濃的鮑魚香；香脆的 Parmesan芝士脆片，產自道中的農場，點點鹹香把海洋味道昇華。
另一道令人印象深刻的菜式是利用鮮蝦及鮮帶子製成的泡沫蝦湯。碟心帶濃郁海鮮氣息的蝦膏湯，是由甜蝦連殼打成，再以蝦膏、帶子、鮮奶及 Noilly Prat酒打成泡沫加入其中，齒縫間盡是海洋精華。
還有主菜比目魚扒，選用了 7公斤的比目魚，魚肉厚實，配上紅酒黑橄欖汁襯托出魚的甜味。
由前菜到主菜，每道都有強烈的北海道味道，以北海道道產食材，嘗法菜味道，又有何不可呢？
Cote D'or
地址：北海道札幌市中央區宮ケ丘1-2-38;
電話：+81 11 614 1501
營業時間：周一至周日 12nn-2pm；6pm-8:30pm
編輯：黃愷晴
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小蜜瓜 噗噗噗#momo直播#高敏敏#營養師. ... <看更多>
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