吃美食，是最直接能讓我感到幸福的方式了🥰
最近有太多不開心和沮喪的事情，可是在享用美食的時候，彷彿可以放下這些雜念，如同在運動揮灑汗水的時候一樣，心無旁騖，沈浸在味蕾的幸福中。
（阿如果吃到難吃的東西就會肚爛加倍）
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之前入住過礁溪的民宿 小雨林，在疫情期間竟然開了煙燻工作室，不只有各種燻肉、竟然還有窯烤甜點！
要知道，想吃到小雨林大廚的手藝，唯有住宿加購，想單買是不可能的，詳情你們可以看我之前的分享。
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如今竟然把燻肉這項費工活單獨出來販售，我真的認為是造福 #老饕 ！
主廚榕哥將不同的肉品用不同香料醃製72小時，再以當地的落羽松星火燻製，超費工也超美味，肉質彈牙、一入口滿滿的香料及煙燻香氣，隨著肉的油脂香沁入鼻腔，可下酒可單吃可配飯，你會奇怪為什麼肉看起來很大塊卻一下就吃完了‼️
而甜點正適合收尾，肉桂捲香氣十足口感有勁，肉桂蘋果磅蛋糕較鬆軟，不會太甜膩，我一個人可以吃一條🤣
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但因為老闆小雨跟阿佐超佛系，你們在網路上絕對找不到小雨林的地址，連販售網址都很難找到，所以我直接要來給你們：
https://www.joo.com.tw/junglelife/
真的是 #有緣才吃得到 不誇張🤣
小雨林落羽松燻肉 在 小雨林- Posts 的推薦與評價
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