【 仲夏避暑山城民宿之旅】
台灣與福建一水相隔、香港與廣東一河之隔,自清朝中葉人口大爆炸,兩地成了大陸移民的新天地,形成了香港以廣東籍及粵語為主體,台灣以福建籍及閩南語為主體的現況。
當我知道台灣有一個縣人口以「廣東人」為主時,的確嚇了我一跳,我以為粵語在那個縣可以通行無阻。結果是表錯情!這裏人說的是我完全聽不懂的客家話!以香港人的不成文定義,「廣東人」指的是說廣東話的人,而非指講客家話的客家人。加上香港的客家文化保育,遠不及台灣,不要講甚麼客家電視台、客家桐花季、客家委員會等等機構及節日,香港客家人第二代大多講粵語, 已經不會講客家話了。
苗栗縣就是與別不同,作為台灣的客家大縣,有所謂「苗栗國」之稱。上次冬天到訪,無論是泰安溫泉區令我驚鴻一瞥的泰安觀止、大湖採甜美的牛奶草莓、騎鐵道自行車去龍騰斷橋、時光倒流的日式小鎮南莊、童話樹屋民宿蘇維拉莊園等等,意猶未盡。
台中的仲夏實在酷熱難熬,我忽然想起近在咫尺的山城苗栗縣了!適逢台灣疫情降級,出遊也更為安全,於是我安排了這個仲夏山城避暑之旅,精選了四家特色的山城民宿,分別是位於苗東的卓蘭鎮顏值超班的Google排名No.1景點花露農場、苗南的三義鄉群山環繞牛奶竹林之間的柏竺山莊、再往北就到達通霄鎮,有日夜流動的盛大饗宴伽芝萊民宿、有日落大道上鮮花永遠盛放的欣園民宿。每晚住宿一間特色民宿,每間民宿之間的車程約半小時,白天可以享受民宿附近的景點,或者乾脆放空耍廢, 晚上就在民宿晚餐、看夕陽西下星星亮起,剛好是一個完美的五日四夜的民宿之旅行程。
今日 @頭條日報 專欄:https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20210924/948290/專欄-非誠勿遊-仲夏避暑山城民宿之旅
#頭條日報 #非誠勿遊 #項明生 #台灣 #避暑山城 #民宿之旅
同時也有325部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,由才女梁芷珊經營,並由主理二星餐廳L’Envol的大廚Olivier Elzer主理的外賣即食餸網站O Chef Lab,近來逢節日都推出特別產品如月亮煎堆、滷水鵝盆菜,端午就推出兩款新糭,分別是三色藜麥瑤柱鹹肉糭($108/個)及素食的台灣南糭($48/個)。推薦三色藜麥瑤柱鹹肉糭,糯米加了近年流...
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第一次在香港過中秋,第二年吃#香港月餅,發現 #中秋節 在香港似乎是個很大也很重要的節日,真的是萬家燈火慶團圓,而且處處都會掛上燈籠,孩子們手上也都提著各式各樣的燈籠🏮!這對我跟許先生來說覺得好新奇,因為在台灣,我們都是元宵節才提燈籠,中秋除了吃月餅,就是吃烤肉跟吃柚子了。
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九月份的中秋節,但各家月餅的預訂從七月初就早早陸續開搶!幾間特別有名的月餅名店,只要動作稍微慢一些就全部Sold out售罄,真的是賣光光根本搶不到...(什麼都好競爭的香港😳竟然連月餅也要搶)
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今年除了自己早早預購的月餅,也從好多朋友們手上接過了充滿暖暖心意的月餅禮盒,多到家裡餐桌跟冰箱被月餅佔滿,每天都在吃月餅大餐🥮!(笑)
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從傳統的蛋黃白蓮蓉口味、美味的金沙奶黃口味、最受歡迎的流心奶黃口味,到創新的抹茶、伯爵茶、桂花烏龍茶口味,留在香港過中秋的今年,特地紀錄各家好美好驚喜的月餅禮盒和你們分享,哪一款最讓你們流口水也想吃吃看?
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1.香港在地餅店 Valérie 香港小兔月餅禮盒:這是我第二年上網搶訂的月餅禮盒,因為他們家的流心奶黃跟流心伯爵茶我都大愛!!今年他們的限量珍藏禮盒,是印有香港特色建築跟本地設計師港式繪圖的【香港小兔限量版】主題新包裝🐰除了9件裝的月餅,裡面更有桂花烏龍茶及日月潭紅茶茶包,能夠邊嚐月餅邊啜茶香!
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2. 望月 Patisserie La Lune 流心奶黃月餅禮盒:這間人氣奶黃月餅,今年也是我們第二次訂購,他們家的招牌流心奶黃月餅,加熱後吃更加美味破表!好吃到去年回台灣我硬是手提好幾盒回去,送禮自用兩相宜啊!
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3.#香港半島酒店 的米其林星級粵菜食府 #嘉麟樓 限量迷你奶黃月餅禮盒:這盒一打開,毛筆字的書寫卡片立刻散出濃濃的東方味。每一款月餅餅皮上都精心印著嘉麟樓圖騰,禮盒設計則充滿二、三十年代復古風情,以流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感,透過柔彩圓花窗圖案象徵佳節人月雙圓。
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4. The Peninsula Hong Kong 七星伴月禮盒+迷你奶黃月餅禮盒:1986年,香港半島即以獨家配方首創迷你奶黃月餅,成為每年最受歡迎的中秋伴手禮盒✨今年更同時匯集經典與新派口味,將傳統雙黃白蓮蓉與蛋黃金黃蓮蓉,搭配新穎的早餐茶跟鐵觀音,組成口味相互輝映有如七星伴月的月餅禮盒,象徵佳節團團圓圓。
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5. The Ritz Carton HK 麗思經典月餅禮盒:收到這盒月餅完全被美呆...彷彿是打開珍貴的珠寶盒一樣,裡頭分為三層,小心翼翼地裝盛著金沙奶黃、蛋黃白蓮蓉、橄油XO干貝、椰皇蓉、芝士流心、桂花烏龍茶共六款不同口味,且餅皮上印著飯店Logo的月餅。
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6. Venchi 1878 秋彩花月巧克力月餅燈籠禮盒:除了傳統的月餅跟禮盒,中秋節還有什麼選擇?想不到Venchi推出這個五面有著精美兔子鏤空雕花,最上層還藏著造型燈籠的巧克力月餅禮盒啊🤩!!
紅寶石椰子巧克力、抹茶可可碎巧克力、榛子蓉黑巧克力共三款不同口味的巧克力月餅,再搭配多款Venchi人氣巧克力在裡頭,真的不但適合送禮,放在家裡自己吃也是中秋節慶味滿分啊!!(超適合我這個巧克力控)
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噢,然後第一張是送洗完SPA泡泡浴後的屁屁,一秒變嫦娥(笑。媽媽覺得可愛炸了💛)祝大家中秋節快樂🌝✨
小香港大節日 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文
#睡前故事:【中秋】
每年中秋節,都是他們約定聚會的日子。
人大了,難見面,但定期聚會總是要有的。有幾年,他們剛好都在中秋前後有空,於是約出來吃飯,然後找個地方吃月餅、點蠟燭,漸漸成了習慣,覺得每年中秋至少都要見一次面。這一年,他們又如常約出來,和往年不同的是少了一個人。
「不知道在那邊,中秋是怎樣過的?」他問。
中秋前不久,一位舊同學移民了,從前他可是中秋聚會的常客。現在這一刻,他在加拿大一個沒有太多華人聚居的省份定居,從事林業有關的工作。他說那是一直以來的夢想。香港沒有森林,自然要選擇一個有森林的地方,加拿大是他的理想居所。
「這邊那邊都是差不多,反正到處都沒太大分別。說不定他在加拿大也能買到月餅。」她回應。
人大了,離開身邊的人愈來愈多。有人沒有原因地不再見面,有人工作過於繁忙不能出席聚會,有人離開了這個世界,有人離開了香港。有人即使一直在身邊,感覺也像早就離開了一樣。
他知道,無論如何,能夠聚在同一個地方是一種緣份,中秋節大概就是提醒我們這種連繫的節日。仍在這裡的人聚首一堂好好慶祝,同時懷念那些已經不在這裡的人。
「你有沒有想過,那次見面可能就是永別?」 她這樣問。近來,她經常問類似的問題,可能是因為愈來愈多人不辭而別。
他沒有回答,心底卻明白,每一次分離都有機會是永別。你永遠不可能知道,原來上一餐晚餐就是你和某人的最後晚餐。
中秋節這晚,有人帶來一瓶「玉兔」,一瓶日本調和威士忌。「我不懂喝酒啊,」她抱怨。帶來酒的人說:「放心,我也不懂。」
「沒所謂吧,反正明天放假。」他說。這一刻,他們為香港將假期定在中秋節翌日而慶幸。要知道,有些地方是在中秋節正日放假,那樣多沒趣啊,賞完月,吃過月餅,轉眼就要回家。還不如像他們這樣,隨性地坐在尖沙咀某個地方,一邊聊天一邊吃月餅,一邊看著天空的月亮,就算到了午夜十二點也不用趕尾班車。今年,竟然還有威士忌喝。
他們本來待在尖沙咀碼頭,怎知道突然下大雨,只好躲到近處暫避。他看著海,沉默良久。心中想起古詞,以及古詞的作者。差不多一千年前,蘇軾和弟弟蘇轍相隔千里,看著中秋月光,心中感覺也是難以言喻。在加拿大看到的月亮,和香港的也是一樣的嗎?
「在這裡和在那邊,分別不是太大的。」她彷彿讀出他的心底話。「世界對人來說,只是一個大一點的監獄。」
那天,雨下得很大。遙望海邊,眼前有天星小輪和一輪明月,這片風景似乎永遠不會改變。
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? 美食|Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
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【超簡單】零失敗料理系列
? 芝士雲朵多士
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【初學廣東話】超基本粵語教學系列
?單詞 Ep1 節日篇
https://youtu.be/QcdkGJfyh-s
小香港大節日 在 Ling Cheng Youtube 的精選貼文
3月22-23日 ViuTV 香港時間11:30pm
一連兩集和大家過《不一樣的節日》啊~~!
延南洞馬來西亞餐廳 아각아각
地址:서울 마포구 연남동 570-23
另外,
我發現由入場到完成,
逃出密室我都有點在狀況外ㅋㅋㅋ
所以不好說好不好玩啊...
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