從以前就很多長輩跟我說芝麻是好東西
芝麻自古以來,就常被用來做一些養身的食品
媽咪我本身很喜歡芝麻的香氣
如果是有芝麻口味的食品我也會優先挑選
以前阿嬤還在的時候,她會把芝麻粉跟奶粉一起攪拌泡來喝
溫熱的芝麻牛奶超級好喝的
阿嬤總是告訴我,吃芝麻有很多很多的好處
所以芝麻算是陪伴我從小到大的好物之一
後來我在懷孕的時候
我也買了芝麻粉來補充營養
當時我會買無糖的黑芝麻粉
加進去飯裡,加入沙拉,或是沖泡進牛奶
總之很多吃法,芝麻對於孕婦也是很好的營養補充品唷!
媽咪要介紹芝初 Sesaole的高鈣黑芝麻粉給大家
芝初 Sesaole的高鈣黑芝麻粉一共有三種規格
對媽咪來說非常方便
有罐裝(380g)、袋裝 (200g)及隨手盒裝,根據你的需求來做選擇
媽咪我一直都覺得補鈣很重要
鈣質對我們來說實在是要緊緊抓住的東西阿!
根據國健署建議成人鈣質每天建議攝取量為1000毫克,但台灣國人平均每天僅攝取587毫克,所以絕大多數人攝取的量真的是不夠的
媽咪當初會購買高鈣黑芝麻粉也是因為這樣食品非常方便全家大小一起補鈣
孩子們的接受度也高,也可以做各種食用上的變化
媽咪來跟你們聊聊芝初 Sesaole 高鈣黑芝麻粉的特點吧!
*8倍細緻好吸收(請特別強調):獨有8道輪刀研磨工藝,細緻分子小、好融合,最不卡喉的芝麻粉
媽咪吃過很多品牌的芝麻粉,所謂的卡喉就是粉太粗了,很容易嗆到,但是芝初 Sesaole 高鈣黑芝麻粉沒有這個問題
*擁有比牛奶高17倍鈣含量:鈣含量比一般芝麻粉高約50%、是鮮奶17倍
媽咪覺得比起小魚乾、豆腐、木耳….等等的食品,芝麻粉是比較方便天天吃的,加進自己喜歡的食物當中,也不容易膩口
*新鮮無油耗:芝麻專家最嚴格標準,保證新鮮無油耗
※因為高鈣黑芝麻粉所採用的芝麻原料是酸價2.5以下(國家標準是4 以下,不容易有油耗味。
剛剛媽咪有跟大家說一共有三種規格
放在家裡當然是罐裝最方便!
芝初 Sesaole 高鈣黑芝麻粉的罐裝規格是獨家掀蓋設計,以定匙定量方式精準補鈣。
一掀一刮一攪拌,超方便
而且量匙設計,幫助補足一天鈣質。每湯匙4.5g芝麻粉可補足鈣質約78毫克,建議早晚各三匙,就可補充鈣質約465毫克。
媽咪我除了加進牛奶、加進沙拉、像是做早餐夾進土司裏面也是我很常使用的吃法喔!
另外二種包裝像是袋裝,媽咪我會用來作為罐裝的補充包,貼心夾鏈袋不透光設計,維持品質的穩定
還有方便的隨手包,旅遊/露營外出攜帶首選,隨時補鈣沒煩惱
這種包裝又不沾手,份量也剛好,上班族帶去辦公室真的超級適合的!
【跟著媽咪一起補鈣】https://reurl.cc/vg36x1
【小夏媽咪專屬折扣碼】bg0930 (消費即可現折 30 元,此折扣碼限芝初官網使用,每位會員限用一次,使用期限至 2022/9/30)
【芝初官方網站】https://www.sesaole.com/
【芝初Facebook粉絲團】https://www.facebook.com/sesaole/
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,素鱈魚材料: 1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50g 芋頭/Taro/里芋 20g 太白粉/Potato starch/片栗粉 半張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉 適量 海苔/Nori/のり 調味料: 5g...
小魚乾豆腐湯 在 Facebook 的最讚貼文
昨天看完海岸村恰恰恰..突然好想吃韓國泡麵!
但現在正在減肥中..加工食品要儘量少吃,怎麼樣都要忍下來啊!
剛好昨天買了一包有機黃豆芽,加上冰箱剩下的一些泡菜,來煮看看黃豆芽泡菜湯吧!
我的不是正統作法,但食材都是差不多的~只是在步驟跟配方上稍有不同(韓式的作法更清爽,材料是沒有炒過~)
大家可以試做看看喔!
《黃豆芽泡菜湯食譜》
泡菜150克
洋蔥3分之一顆
蒜頭4瓣
白蘿蔔100克
黃豆芽一包
糯米椒兩根
蔥一根
細辣椒粉約一小匙
湯醬油50CC(若沒有可用一般醬油代替)
芝麻油少許
昆布柴魚高湯1500 CC
#作法
1.洋蔥跟白蘿蔔洗淨切成粗絲,黃豆芽挑除根部後洗淨備用,糯米椒跟蔥洗淨後斜切成片備用,蒜頭去皮切成碎丁備用
2.取一湯鍋,把高湯先加熱,煮滾後放入白蘿蔔繼續燉煮。
3.取一深炒鍋,開中小火,先加入少許的橄欖油,之後放入洋蔥絲炒香,再依序放入蒜頭、泡菜、辣椒粉炒到有點乾乾的之後再嗆入湯醬油續炒,之後直接把燒熱的高湯倒入
4.高湯煮滾後放入黃豆芽蓋鍋蓋,大滾後關小火燉煮約40分鐘到一個小時
Tips:要煮到有紅紅的辣油出來,然後黃豆芽都整個煮透了才好吃!
5.起鍋前可以灑少許的芝麻油,再放入糯米椒跟青蔥就完成了!
#烹煮重點
💚每家的泡菜味道都不太一樣,還有醬油的鹹度也不同,如果味道不夠最後可以再放點鹽巴調整!
💚如果家裡沒有煮好的高湯,其實現在市面上有很多韓國的海鮮湯包,裡面都是一包一包包好的,材料也都是原型食材!
例如說小魚干、昆布片等等!
煮湯或煮火鍋就很方便,只要丟一包進去煮滾後就有鮮美的高湯了!好喝又健康!
湯頭喝起來很清爽,我配了半碗的糙米飯一起吃~覺得很幸福💕
下次可以加點板豆腐一起煮應該也很不錯😉
#韓式黃豆芽泡菜湯食譜 #韓式黃豆芽湯作法 #andresmommykitchen
❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
#ALEYOLÉ西班牙輕奢飾品現正預購中
#剩下最後10小時!#敬請把握機會
#單筆消費滿3000元現折150
➡️ https://fanshopping.cc/7EJI9
小魚乾豆腐湯 在 一抹墨痕 Facebook 的最讚貼文
我不只是可以找到藉口,
08還要找到最好的姿勢睡到張口!
話說回來講點認真的,
還是要詳閱公開說明書。
我們該做的還是要做,
本來就不該是我們做的事,
你可以用力的找藉口喔啾咪🤭。
Youtube:https://bit.ly/3mHtODu
IG:https://www.instagram.com/inkwords2020/
全部乾話集:http://espro.cc/1/word
【閒聊】
看影片,
網紅在評論工資問題,
提到不應該拿日本甚至東京的情況來比擬台灣低工資問題。
嗯嗯,墨痕沒要評論這個評論,
我是回憶起,
學生時代曾經短暫交往的日本女友。
(咳咳,我忘了說是朋友的故事啦!)
她要回日本前,
用我的電腦在找東京的工作,
然後我看到漢字寫著「影印」,
就問是什麼工作?
(再次強調是朋友的故事)
她說是在影印店當員工,
薪水折合台幣大概是...六萬!
我嘴都張開了,
一個非技術類的工作薪水就有六萬!
不過她說:
「在東京存不了什麼錢啦!」
我又想到,
永和在這八年內,
原本吃碗麵再點個湯與小菜,
一百元內一定可以解決,
昨天吃小碗炸醬麵加青菜豆腐湯與小魚豆乾,
花了135元....。
(我發現08還真會扯)
更多墨痕:http://espro.cc/1/ink
小魚乾豆腐湯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
素鱈魚材料:
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50g 芋頭/Taro/里芋
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 海苔/Nori/のり
調味料:
5g 醬油/Soy sauce/醤油
5-10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
15ml 水/Water/水
破布子蒸鱈魚調味料:
45g 蔭油破布子/Cummingcordia/カキバチシヤの実
15ml 味醂/Mirin/みりん
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 香油/Sesame oil/ごま油
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
隨意 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
小魚乾豆腐湯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
炒花生材料:份量隨意
150g 花生/Peanuts/ピーナッツ
15ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
小魚乾材料:
2張 豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉
2張 海苔/Nori/のり
20g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
30g 水/Water/水
花生小魚乾材料:
炒花生/Fried peanuts/炒めピーナッツ
素魚乾/Vegan dried fish/ビーガン干物
少許 鹽/Salt/塩
10g 砂糖/Sugar/砂糖
10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
*可以撒些白芝麻點綴
*豆腐皮包海苔剪1公分寬 塗麵糊再對折
這樣下去煎 就不會捲在一起了
【2021.7.1排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
小魚乾豆腐湯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
80g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
30g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 海苔粉/Nori powder/のり粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
【2021.4.17排行】
1【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
6【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
7【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
8【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
11【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
13【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
https://youtu.be/07stT-ahldo
14【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
15【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
https://youtu.be/j2vHl7T8oMI