第一次吃到怪味雞
又辣又有勁
滿滿的蔥泥
軟嫩冰涼的雞肉
在這炎熱的夏天
真的讓人停不下來
不過真的夠貴
一碗招牌的乾麵
感覺是沙茶加炸醬加麻醬
居然要八十塊…!
#台北美食 #小龍乾麵 #小龍飲食 #怪味雞
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|移民英國|倫敦人認唔出香港人 覺得姜濤似李小龍 「亞洲人的眼睛都一樣」 自去年7月英國公佈英國國民(海外)護照(BNO)簽證計劃起,移居英國的香港人日益增加。筆者自去年10月抵達英國,居英僅半年亦在倫敦街頭上感受到變化;特別是疫情好轉、英國政府逐步放寬防疫措施後,在街上能夠聽到越來越多廣東話。不過...
小龍飲食小龍麵 在 看見世界天氣晴 Facebook 的最讚貼文
其實韓流會這麼成功的襲捲全球有很大的原因是韓國政府在背後大力的支持娛樂產業。
韓國在1990年就把政策導向輸出韓流文化為主,韓流文化從亞洲擴散到歐洲、美洲、甚至全世界,韓劇及韓樂帶來的韓流影響不只引爆韓國觀光旅遊商機,甚至還間接置入了韓國化妝品、韓國流行服飾、韓國三星手機、韓國泡麵炸雞等商品,也成功的把韓國文化行銷到全球。
韓國靠娛樂產業把韓貨銷售到國際,不只讓全球旅客到韓國旅遊,更是讓韓國登上亞洲經濟大國的位置,1953年韓國人均GDP只有67美元,到2007年達到20,045美元成為已開發國家,增長高達298倍,現在韓國人均GDP達到31,430美元,排名全球第28名,這驚人的成長速度與韓流行銷到全世界有很大的關聯。
韓國自從推廣韓流行銷全球以後,開始鼓勵市場自由創作,吸引投資者挹注資金、投資市場。當韓流娛樂產業有了政府的政策支持與投資者的資金資助,韓流娛樂產業陸續推出綜藝節目、浪漫韓劇、女團男團,來讓韓流文化能把韓國推廣給全世界。
常看韓劇都會發現韓劇會用置入的方式來讓觀眾買單,例如韓劇女主角穿過的衣服都會大賣、韓劇裡出現的場景都會讓劇迷去拍照打卡、韓劇裡出現的三星手機也會讓人想用三星、韓劇裡出現的飲食也會讓人去買來吃、韓劇女主角用的化妝品也會讓人買來用,韓劇愈多人看,這些置入的行銷就愈成功,不只帶動韓國旅遊商機,更是帶動了整個韓國的經濟發展。
其實台灣的娛樂圈很辛苦,因為不像韓國有政府及財團在支持,所以資金不足,歌手也沒辦法像韓國放著培訓四、五年,台劇場景也沒辦法像韓劇場景那樣精緻,因為對於沒有後台的台灣娛樂產業來說,付出愈多的成本,要回收就是愈困難。
所以,韓國娛樂文化今天會這麼成功全都是因為「政策」的轉變,30年前韓國在亞洲四小龍裡力爭上游,30年後韓國已受邀G7高峰會(全球國家地位象徵的會議)。
1990~2020,這30年讓韓國從一個亞洲經濟發展中的小國蛻變成亞洲已開發經濟大國,韓國今日能這麼成功就是因為從韓國政府、經紀公司、財團投資者、大家都很團結的互相合作,因為大家都有個共同的目標就是「把韓流推向國際」。
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睽違多年再吃小龍麵館的怪味雞,我忽然聯想起另一家愛店......
巷子裡的眷村美食→https://margaret.tw/taipei-noodles-xiaolong/
若有機會跟資深老饕聊天,講起值得推薦的台北老字號麵館,小龍飲食店幾乎都在推薦榜單中,除了怪味雞,招牌必點還有小龍麵、以及晚了吃不到的滷豆干。
小龍飲食小龍麵 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|移民英國|倫敦人認唔出香港人 覺得姜濤似李小龍 「亞洲人的眼睛都一樣」
自去年7月英國公佈英國國民(海外)護照(BNO)簽證計劃起,移居英國的香港人日益增加。筆者自去年10月抵達英國,居英僅半年亦在倫敦街頭上感受到變化;特別是疫情好轉、英國政府逐步放寬防疫措施後,在街上能夠聽到越來越多廣東話。不過,當地人對於我們這批「新鄰居」了解有多少?對於香港這個前英國殖民地的大小事,又有多清楚?這次我們在倫敦街頭邀請了不同種族的英國居民受訪,看看他們對香港及香港人的印象如何。
是次街訪於2021年5月中進行,共訪問了10位倫敦居民,問題概括香港地理、港人形象以及香港文化等:
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210526/LZVLPKDBT5AXVIWPJGMVCZFOJY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#BNO #移民美國 #姜濤 #李小龍 #倫敦
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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|寵物狂迷│靚太怕30隻鸚鵡學粗口連電視都唔睇 22歲龜癡全屋逾40隻陸龜 小龍蝦狂迷養殖室育200缸螯蝦
"吳太(Teresa Ng)因為看見親友養的鸚鵡很可愛,加上有感養雀可以培養女兒的責任感及為自己退休的生活找點「細藝」,她於約6、7年前開始養鸚鵡,後來更越養越大隻、越養越多。吳太現時飼養大大小小的鸚鵡逾30隻,包括麥耶氏鸚鵡、黃頭亞馬遜鸚鵡、藍頂亞馬遜鸚鵡、白鳳頭鸚鵡、葵花鳳頭鸚鵡、金頭凱克鸚鵡、國王鸚鵡等等,而當中最矜貴的朱冠鸚鵡,更擁有4隻。「因為飼養牠要有很大空間,這個品種在香港真的不是太多人會養,就算飼養也只是一至兩隻。」吳太笑指,近300呎的客廳、後花園及一房間亦已被鸚鵡籠所霸佔。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200823/MNNSAE2OPJCVNATJ67OACXEYSI/
「其實龜住的地方真的比我的房間及屋更大。」22歲的Oscar家中飼養大大小小逾21隻陸龜,包括能長至30厘米長的印度星龜、豹紋陸龜、紅腿象龜,及逾60厘米長又名非洲盾臂龜的蘇卡達象龜,甚至有一隻世界第二大陸龜、成體能長達120厘米的亞達伯拉象龜。從約12歲開始飼養第一隻非洲盾臂龜起,Oscar就跟爸爸一起不斷在屋前花園擴建龜舍,現時已經逾700呎。在未來當龜繼續成長,就要再鋪設新草皮,將更多位置撥給龜。「龜都好像家人,最希望是每隻都健康。」Oscar最初開始養陸龜的,當時網上養陸龜的資訊並不多,他就拿着字典上外國網站,學習如何將龜養得健康漂亮。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200119/PHOZQTQI6DSZMYGHVQYXWJZX24/
踏入他位於工廈的設計工作室,表面看來平平無奇,但打開暗門內有乾坤。一間房三面牆圍繞着數十個玻璃魚缸,是他用來招呼朋友一同欣賞螯蝦的地方;另一間房響着隆隆水泵聲,整整齊齊架置着一排排高過人的「魚缸牆」,「這裏是我的秘密基地,是我的養殖室,一般不會招待朋友。這裏的設計如圖書館般一層層排列,方便我分開不同的螯蝦品種飼養,這裏有大概200個缸左右。」說是工作室,其實這裏看起來更像水族店。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200307/ZWTYGOOEZBF76HVXTK2X7UCILI/
"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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|跟黃秋生搵食 入張敬軒法國餐廳睇古董食小龍蝦凍湯 幫襯傅珮嘉威士忌牛肉麵 去觀塘試卡邦尼意粉
【跟黃秋生搵食】駕臨徒弟張敬軒餐廳 入埋女廁搞乜? 秋生:呢度值得驕傲(上)
https://bit.ly/36EgLZZ
既然張敬軒在灣仔開了一間高級餐廳仙后餐廳,作為老師沒理由不捧場。仙后餐廳有氣派,而且處處也是收藏品。今集由張敬軒以主持人身份,帶黃秋生參觀餐廳,結果他們連女廁也闖入,笑位特別多。
仙后餐廳
地址:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
電話:2808 0882
營業時間:星期一至日 12:15pm-3pm;6:30pm-12mn
詳情: https://goo.gl/a2J126
【跟黃秋生搵食】與張敬軒食四小時法國菜 被問點追師母 秋生:結婚嗰時黑口黑面(下)
https://bit.ly/36zP2JU
今集,他們終於起筷了,吃一頓綜合味覺和視覺享受的晚宴。到底秋生給予甚麼意見給徒弟?席間張敬軒更問黃秋生當年怎樣將太太追到手,黃秋生居然這樣答,請立即看片。
【沙田牛肉麵】跟黃秋生搵食|火燒威士忌牛肉麵夠霸氣 秋生:湯底精彩毫無瑕疵
https://bit.ly/32IWHVd
台灣牛肉麵近年大行其道,不過人人喜歡的口味也不同,每間台灣牛肉麵店也有不同特色。在「跟黃秋生搵食」第一季中,黃秋生帶過大家去,他認為最美味的牛肉麵店,就是由歌手傅珮嘉及其老公Steven所開設的「三星台菜食堂」。
三星台菜食堂
地址:沙田新城市廣場1樓128號鋪
電話:3705 5968
營業時間:星期一至四 8am-10pm 星期五至日及公眾假期 8am-10:30pm
詳情: https://goo.gl/ZzL2QG
【跟黃秋生搵食】觀塘西餐廳下「卡邦尼戰書」 秋生評價結果係...
https://bit.ly/3pqLcLI
黃秋生對意大利粉的要求,一向有自己的標準,尤其是他最愛的Carbonara卡邦尼意粉,除了講求醬汁要creamy,還要意粉一定Al Dente。去年他拍攝第一季《跟黃秋生搵食》時,便揚言「意粉要生生哋至好食,唔識食去食炒河啦」!
Marine Seafood Bar & More
地址:觀塘駿業街52-56號中海日升中心1樓A鋪
電話:2168 4222
營業時間:星期一至四及日 11:30am-11pm 星期五及六 11:30pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2S2hBYd
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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